Версия для печати Рецепты Закуски Закуски из овощей

МарияМарияПоваренок 2 уровня

7 июня 2014, 23:37
3610

Жареные острые ломтики авокадо с хрустящей корочкой

Идея что-нибудь пожарить в масле не новая, но я хочу предложить вам это сделать... с авокадо! Результат порадует любителей остренького!

Категория: Закуски Закуски из овощей

Ингредиенты для «Жареные острые ломтики авокадо с хрустящей корочкой»:

Авокадо — 2 шт
Яйцо куриное — 1 шт
Соевый соус — 1 ч. л.
Сок лимонный (или лаймовый) — 1 ч. л.
Сухари панировочные / Панировка — 1/2 стак.
Кунжут — 1/3 стак.
Перец чили (порошок) — 1 ч. л.
Соль (по вкусу)
Масло растительное (примерно) — 1 стак.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 5145.1 ккал	белки 93.3 г	жиры 459.6 г	углеводы 174.1 г
100 г блюда
ккал 451.3 ккал	белки 8.2 г	жиры 40.3 г	углеводы 15.3 г

Рецепт «Жареные острые ломтики авокадо с хрустящей корочкой»:

Смешать лимонный сок и соевый соус.
В отдельной посуде смешать сухари, кунжут и чили. Соль можно добавить на этом этапе или посыпать после уже готовые ломтики.
Авокадо разрезать, вынуть косточку, почистить. Сбрызнуть смесью лимонного сока и соевого соуса.
Яйцо немного взбить. Авокадо порезать на ломтики (каждый на 12-14 шт), обмакнуть в яйцо, обвалять в сухарной смеси и обжарить в горячем масле.
Готовые ломтики выложить на бумажную салфетку, чтобы впиталось лишнее масло. Подавать горячими к холодному пиву!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "Пикник + К" На ужин : На закуску Неожиданные гости : На закуску

Теги: закуска пиву чили

Вкусы: экзотический острый кунжутный авокадный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/90440/]Жареные острые ломтики авокадо с хрустящей корочкой[/url]
[url=/recipes/show/90440/][img]/data/cache/2014jun/07/29/765064_24067-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Закуски -> Закуски из овощей
Идея что-нибудь пожарить в масле не новая, но я хочу предложить вам это сделать... с авокадо! Результат порадует любителей остренького!

Ингредиенты: Авокадо, Яйцо куриное, Соевый соус, Сок лимонный, Сухари панировочные, Кунжут, Перец чили, Соль, Масло растительное.
Тэги: закуска, пиву, чили.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Жареные острые ломтики авокадо с хрустящей корочкой
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2014jun/07/29/765064_24067-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Жареные острые ломтики авокадо с хрустящей корочкой" title="Рецепт: Жареные острые ломтики авокадо с хрустящей корочкой"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Идея что-нибудь пожарить в масле не новая, но я хочу предложить вам это сделать... с авокадо! Результат порадует любителей остренького!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/15/">
          Закуски
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/83/">
          Закуски из овощей
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Жареные острые ломтики авокадо с хрустящей корочкой»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/14">Авокадо</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1671">Соевый соус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2278">Сок лимонный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2221">Сухари панировочные</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/922">Кунжут</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2362">Перец чили</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/20/">закуска</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/727/">пиву</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/1427/">чили</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/90440/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Жареные острые ломтики авокадо с хрустящей корочкой

Категория: Закуски › Закуски из овощей

Ингредиенты для «Жареные острые ломтики авокадо с хрустящей корочкой»:

Авокадо Яйцо куриное Соевый соус Сок лимонный Сухари панировочные Кунжут Перец чили Соль Масло растительное

Тэги: закуска, пиву, чили

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

945

Тыквенный суп-пюре "Согревающий"

90
945
88798

1612

Салат "Пикантный"

31
1612
30373

314

Клецки из печени под сырно-горчичным соусом

72
314
20295

Комментарии и отзывы

14 июня 2014 года LapSha Maria #

Наслышана о жаренном авокадо, очень любопытный рецепт! Мне только показалось по фото, что у вас неспелый авокадо? Я такой не очень люблю, а спелый наверное тяжело пожарить будет?

9 июня 2014 года para_gn0m0v #

Здорово! А авокадо после приготовления не горчит?

10 июня 2014 года МарияМария # (автор рецепта)

Немного.

9 июня 2014 года asesia2007 #

интересно

9 июня 2014 года МарияМария # (автор рецепта)

9 июня 2014 года Анна1401 #

Очень люблю авокадо. Надо брать недозрелый или спелый? спасибо за рецепт.

9 июня 2014 года МарияМария # (автор рецепта)

Это на Ваше усмотрение, но с очень спелым будет сложнее работать из-за мягкости

9 июня 2014 года Анна1401 #

Спасибо за ответ.

8 июня 2014 года pupsik27 #

Хороший рецепт!

9 июня 2014 года МарияМария # (автор рецепта)

Спасибо!

8 июня 2014 года ПантерРрочка #

Интересный рецепт!

9 июня 2014 года МарияМария # (автор рецепта)

8 июня 2014 года veronika1910 #

Очень интересный рецепт

9 июня 2014 года МарияМария # (автор рецепта)

Спасибо!

8 июня 2014 года Gal4oNek #

Неожиданно

9 июня 2014 года МарияМария # (автор рецепта)

8 июня 2014 года мисс #

Не представляю. У нас авокадо дорогой, не рискну.

9 июня 2014 года МарияМария # (автор рецепта)

8 июня 2014 года rithen #

Занимательно!

9 июня 2014 года МарияМария # (автор рецепта)

8 июня 2014 года Виорелька-водолейка #

Не знаю, рискну ли, но за идею спасибо!

9 июня 2014 года МарияМария # (автор рецепта)

8 июня 2014 года Ирушенька #

Очень интересное блюдо!Никогда не пробовала жареный авокадо!Беру на вооружение Ваш рецепт!

9 июня 2014 года МарияМария # (автор рецепта)

Спасибо за внимание к рецепту!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Жареные острые ломтики авокадо с хрустящей корочкой

Ингредиенты для «Жареные острые ломтики авокадо с хрустящей корочкой»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Жареные острые ломтики авокадо с хрустящей корочкой»:

Похожие рецепты

Жареные баклажаны с овощами

Овощная закуска в горшочке

Фасолевый жюльен с грудинкой

Закусочное томатное желе

Закусочные рулетики из кабачка с сыром

Праздничная закуска

Кукуруза по-мексикански

Луковая закуска-намазка

Маринованные морковные палочки

Попробуйте приготовить вместе

Тыквенный суп-пюре "Согревающий"

Салат "Пикантный"

Клецки из печени под сырно-горчичным соусом

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом V517 "Броссар"

Каркасный дом с 3 спальнями и мансардой V078 "Фарго"

Каркасный барнхаус с террасой V480 "Гринвуд"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!