Вкус моего детства. Рецепт когда-то давно был взят из журнала "Burda".
- 17 июля 2008, 20:31
- 10860
Картофельная пицца
Ингредиенты для «Картофельная пицца»:
- Картофель — 1 кг
- Морковь — 1 шт
- Бекон — 200 г
- Перец болгарский — 1 шт
- Помидор — 4 шт
- Лук репчатый — 1 шт
- Сыр твердый (несколько сортов) — 150 г
- Яйцо куриное — 2 шт
- Соль
- Перец черный
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2438.1 ккал |
белки
117.2 г |
жиры
110.7 г |
углеводы
242.7 г |
100 г блюда | |||
ккал 111.3 ккал |
белки 5.4 г |
жиры 5.1 г |
углеводы 11.1 г |
Рецепт «Картофельная пицца»:
-
Приблизительный набор продуктов.
-
Натираем картофель на мелкой тёрке.
-
Также натираем морковь.
-
Сливаем лишнюю жидкость. Нарезаем зелень.
-
Разбиваем яйца, солим и перчим по вкусу.
-
Вот такая масса получается.
-
Выкладываем её в форму, смазанную растительным маслом (без запаха).
-
Нарезаем бекон соломкой, выкладываем поверх массы.
-
Лук полукольцами.
-
Перчик так же.
-
Помидоры нарезаем кружочками и выкладываем по всей поверхности (забыла этот шаг сфотографировать). Поверх помидоров выкладываем сыр. У меня было два вида - первый слой брынза.
-
Затем зелень.
-
И второй вид сыра. Обычный твёрдый.
-
Ставим в разогретую до 200 градусов духовку и выпекаем до готовности картофеля. Я его просто пробую с краешка.
Вкусно как в горячем, так и в холодном виде.
Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
26 июля 2022 года yuvl #
21 марта 2017 года No Name #
6 апреля 2011 года svetl0267 #
14 августа 2010 года Лимончик #
17 августа 2010 года Julja_lja # (автор рецепта)
2 августа 2010 года ирина66 #
17 августа 2010 года Julja_lja # (автор рецепта)
5 мая 2009 года MaskaD #
5 мая 2009 года Julja_lja # (автор рецепта)
18 июля 2008 года Isskra #
18 июля 2008 года Innoka #
18 июля 2008 года nikulj #
17 июля 2008 года Дорис #
17 июля 2008 года DAISY # (модератор)
17 июля 2008 года Lacoste #
17 июля 2008 года fishka #
17 июля 2008 года evka #
17 июля 2008 года Julja_lja # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: