Если вы уже открыли сезон шашлыков-пикников, то попробуйте и такой способ маринада рыбы. Любая другая рыба по Вашему вкусу может быть приготовлена таким же способом.
- 10 июня 2014, 13:50
- 2893
Маринованная форель в горчично-соевом маринаде
Ингредиенты для «Маринованная форель в горчично-соевом маринаде»:
- Форель (небольшая, каждая около 400 гр) — 2 шт
- Горчица (неострая) — 1 ст. л.
- Соевый соус — 2 ст. л.
- Перец розовый — 1 горст.
- Кориандр — 1 горст.
- Розмарин (веточка) — 1 шт
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1043.2 ккал |
белки
195 г |
жиры
22.9 г |
углеводы
11.4 г |
100 г блюда | |||
ккал 94.8 ккал |
белки 17.7 г |
жиры 2.1 г |
углеводы 1 г |
Рецепт «Маринованная форель в горчично-соевом маринаде»:
-
Рыбу почистить, выпотрошить, вымыть и обсушить бумажными полотецами.
-
Лук порезать полукольцами. Смешать горчицу с соевым соусом.
-
В брюшко каждой рыбе положить лук и 1 ст. ложку маринада, оставшимся маринадом полить рыбу. Посыпать розовым перцем и молотым кориандром. Мариновать 2 часа.
-
Приготовить на гриле. К моей рыбе еще родственники добавили свою дораду. Украсить свежим розмарином.
Приятного аппетита!!
Подавать с салатом из свежих овощей
Приятного аппетита и хорошей погоды!!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6084
Комментарии и отзывы
9 мая 2015 года caramel77 #
18 мая 2015 года Morini # (автор рецепта)
2 мая 2015 года Navely #
3 мая 2015 года Morini # (автор рецепта)
20 июня 2014 года Alena1Alena #
21 июня 2014 года Morini # (автор рецепта)
14 июня 2014 года ПантерРрочка #
14 июня 2014 года Morini # (автор рецепта)
13 июня 2014 года Lena2006209 #
14 июня 2014 года Morini # (автор рецепта)
11 июня 2014 года Eugenita #
11 июня 2014 года Morini # (автор рецепта)
10 июня 2014 года LadyOnline #
11 июня 2014 года Morini # (автор рецепта)
10 июня 2014 года Ирушенька #
11 июня 2014 года Morini # (автор рецепта)
10 июня 2014 года pupsik27 #
11 июня 2014 года Morini # (автор рецепта)
10 июня 2014 года Alena1Alena #
10 июня 2014 года Morini # (автор рецепта)
10 июня 2014 года avani #
10 июня 2014 года Morini # (автор рецепта)
10 июня 2014 года Galchonok22 #
10 июня 2014 года Morini # (автор рецепта)
10 июня 2014 года JeSeKi # (модератор)
10 июня 2014 года Morini # (автор рецепта)
10 июня 2014 года Натуля70 #
10 июня 2014 года Morini # (автор рецепта)
10 июня 2014 года Натуля70 #
10 июня 2014 года Morini # (автор рецепта)
10 июня 2014 года veronika1910 #
10 июня 2014 года Morini # (автор рецепта)
10 июня 2014 года Руала #
Спасибо за рецепт.
10 июня 2014 года Morini # (автор рецепта)
10 июня 2014 года lagoon #
10 июня 2014 года Morini # (автор рецепта)
10 июня 2014 года Wera13 #
10 июня 2014 года Morini # (автор рецепта)
10 июня 2014 года mizuko #
10 июня 2014 года Morini # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: