• 18 июня 2014, 18:16
  • 6650

Кокосовая запеканка-торт из творога с персиковым желе

Рецепт: Кокосовая запеканка-торт из творога с персиковым желе

В прошлый раз запеканка из творога была не сладкая, значит теперь на очереди сладкая)))Люблю всё кокосовое, по этому и запеканку такую захотелось. Прочитала где-то, что с кокосовым вкусом хорошо сочетается персик. Ну вот и решила воплотить в жизнь такое сочетание.

Категория: Готовим в мультиварке Запеканки в мультиварке

Ингредиенты для «Кокосовая запеканка-торт из творога с персиковым желе»:

Количество порций: 9

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2300.2 ккал
белки
141.5 г
жиры
95.3 г
углеводы
224.3 г
Порции
ккал
255.6 ккал
белки
15.7 г
жиры
10.6 г
углеводы
24.9 г
100 г блюда
ккал
190.1 ккал
белки
11.7 г
жиры
7.9 г
углеводы
18.5 г


Параметры приготовления в мультиварке:

Мощность: 500 Ватт

Основная программа: выпечка (65 минут)

Дополнительная программа: подогрев (15 минут)

Рецепт «Кокосовая запеканка-торт из творога с персиковым желе»:

  • Смешиваем творог, сахар, сметану, кокосовую стружку, крахмал, ванилин в блендере

  • Вот такая творожная масса должна получиться.

  • Добавляем и перемешиваем яйца. Строго по одному!! Вручную, без применения техники.

  • Получаем густое тесто.

  • Смазываем форму мультиварки сливочным маслом и выливаем туда наше тесто.

  • Ставим на мультиварке программу "выпечка" и время 1 час 05 минут. После сигнала поставить ещё на 15 минут на подогрев.

  • Остудить запеканку в чаше мультиварки. Вытащить из чаши с помощью вставки для пароварки и выложить на блюдо.

  • Взять "персики в сиропе", слить сироп в мисочку (по желанию можно дополнительно подсластить, я не стала) и засыпать туда желатин. Размешать. Оставить на 30 минут набухать. Через пол часа нагреть желатиновую массу, но не кипятить!

  • На запеканку выложить нарезанные дольками персики, и залить остывшей желатиновой массой. (у меня нет никаких разъёмных форм и приспособлений и я придумала сделать бортик из фольги, завёрнутой в пищевую плёнку.)Ставим в холодильник. Когда желе почти совсем застынет, снять бортик и выложить по краю, ещё чуть липкого желе, миндальные лепестки и убрать в холодильник на ночь. (Я пропустила момент нужный и пришлось намочить миндальные лепестки в воде и приклеивать к уже застывшему желе)

  • Вот такая запеканка-торт получилась)

  • А это, скажем так-в разрезе)Приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Кокосовая запеканка-торт из творога с персиковым желе
Рецепт: Кокосовая запеканка-торт из творога с персиковым желе

В прошлый раз запеканка из творога была не сладкая, значит теперь на очереди сладкая)))Люблю всё кокосовое, по этому и запеканку такую захотелось. Прочитала где-то, что с кокосовым вкусом хорошо сочетается персик. Ну вот и решила воплотить в жизнь такое сочетание.

Ингредиенты для «Кокосовая запеканка-торт из творога с персиковым желе»:

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Ой, как красиво и очень аппетитно! Потрясающая запеканка
Благодарю за внимание к рецепту и комплимент запеканке
Отличный разрез, давно хочу именно такую запеканку. но с моей мультиваркой я, наверное, этого не добьюсь
Спасибо) а чем Ваша мультиварка так плоха?
Пару раз пробовала в ней печь-не получается и все
какая мультя у Вас?и что она на выходе выдаёт вместо запеканки?
Наташенька,а в духовке можно испечь?
хм....ну вот морковную тут кто то пёк в духовке...но мне кажется консистенция совсем иная будет....хотя...ну такую толстенькую наверное не получится....а если в более плоской посуде,то возможно...правда у меня в духовке совсем по другому получается всё,по сравнению с мультиваркой
Надо мультю покупать,уж очень аппетитно. Да и запеканки я очень люблю.
да!мультя значительно облегчает жизнь и много чего там можно сделать интересного!и запеканочки не сохнут и пироги
Да,сейчас для хозяек много помощниц придумали.
Вот я свою ХП очень люблю.
)а мы хлеб фактически не едим)))хоть хп не надо покупать))и то радость а то и от неё бы не отлипла
Так я в ней тесто разное замешиваю. Повидло варила.Ну не обязательно хлеб.
даааа?...о как...не знала....
ну всё равно ставить некуда уже
А она не большая!!!!!!
а так у меня кухня и пяти метров нет)))))и на подоконнике уже микро и мультя а больше некуда ставить)))
А полочку к стенке!!!!!!
стенки нет свободной))есть одна,но она хлипкая))обвалится хп и полочка...и каюк и там дверью брякают-точно грохнется всё
Ну прям не знаю....... а если все таки посмотреть взглядом со стороны?
Как то ты не уговариваешься.
а куда им смотреть?стена одна и всё тут да и это всё хорошо,когда есть на кого готовить))
Понятно,ну я от тебя не отстану.
ой ну ладно..не отставай
Какая отличная запеканочка получилась завтра попробую Ваш рецепт повторить
Спасибо)попробуйте)только может Вам сахара маловато покажется)так что Вы пробуйте,когда будете готовить)я просто не очень сладкие запеканки люблю
Наташа, рецепт шикарный ! Как я его пропустила? Не пойму
Спасибо большое)
ну главное что таки он нашёлся ведь не возможно же за всем уследить,столько ведь тут всего вкусного на сайте
а приблизительно можно узнать количество желатина?
Вас не красит подобный поступок...мстительность-это не из списка приятных качеств человека.А количество можно не приблизительное даже узнать.Я люблю ,что бы застыло уж наверняка и здесь 25 грамм желатина.Я удовлетворила Ваше любопытство?
аналогично.
Вы о чём вообще?я Вам не мстила...это Вы мне в отместку написали идиотский комментарий.
а Вы в свою очередь,свой коммент считаете не идиотским?
Эх,послать бы Вас...да вижу Вы и так оттуда.
ммм...Очень, ну очень вкусная запеканка! Просто пальчики оближешь!) Удачи в создании других других рецептов!
Рада,что понравился рецепт и не только рецепт
СПасибки, ПантерРрочка
Супер! Забираю в КК!!!
Спасибо Елена за комментарий твой
Не обижайся! Рецепт понравился, но у меня пока пост. Как приготовлю-отпишусь! Как всегда с фоткой!
неее...ни в коем случае не обижалась))))Отпишись конечно)с удовольствием почитаю и посмотрю фото
Обворожительная запеканка
Ой спасибо Вам, Арина...
Шикарная запеканка
Оу!!!Спасибо за такой комментарий LadyOnline!!!!
Разрез меня сразил наповал ,тоже хочу такой кусочек !
Как приятна такая буря эмоций в адрес моего блюда Спасибо Вам,alsunchik
Ну как говорится-"Подставляйте тарелочку!" С удовольствием угощу
Ой , правда ? Я только с радостью Лисёнок , а можно ко мне на " ты " ? Я - Алсу . Будем знакомы ?
С удовольствием на "ты" перейду)и ко мне тоже на "ты" Алсу обращайся
Да я с радостью , но всё же мне интересно : у Лисёнка то есть имя ?
Аппетитная запеканка!
Спасибо,Светлана Владимировна за комментарий
а в духовке так же получится, как думаете?
Знаете,мне думается в духовке так не поднимется.....Хотя попытка-не пытка можно и попробовать Может даже ещё лучше получится
Красиво. А разрез какой шикарный, так и просится в рот... Дочка всё кокосовое любит, должен её понравится .
Галя,благодарю Вас за отзыв Надеюсь Вашей дочке понравится эта запеканка)))))а вот с ароматизатором кокосовым будет еще лучше жаль у меня его нет
Спасибо,Демурия
очень красиво,про вкус не говорю,нужно срочно печь
Татьяна,спасибо Вам большое Как испечёте-милости прошу с отчётиком
Красивая и аппетитная запеканка!
Спасибо,Тамуся за коммент
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 614 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки