• 18 июля 2008, 21:37
  • 4628

Соус "Детский"

Рецепт: Соус "Детский"

Соус я назвала "Детский" потому, что его два года назад придумал мой 10 -летний сын. С тех пор он постоянный спутник на нашем столе. Очень прост в приготовлении и подходит как к макаронным изделиям, так и к мясу-рыбе. А с шашлычком ну просто вкуснятина...

Категория: Соусы

Ингредиенты для «Соус "Детский"»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
431.4 ккал
белки
24.6 г
жиры
7 г
углеводы
77.3 г
100 г блюда
ккал
88 ккал
белки
5 г
жиры
1.4 г
углеводы
15.8 г

Рецепт «Соус "Детский"»:

  • Лук порезать полукольцами тоненько. Зелень (какая вам по душе - укроп, кинза, петрушечка) режется мелко. Сбрызнуть всё лимонным соком.

  • Лук и зелень перемешать и слегка помять.

  • Вылить в миску томатное пюре. У кого нет, томатную пасту развести томатным соком до консистенции майонеза.

  • В томатное пюре выложить зелень с луком, специи. Хорошо перемешать. Я обычно соль не добавляю, но если вам нравится, посолите по вкусу.

  • Этот соус великолепно подходит для всех макаронных изделий: вермишель, лапша, равиоли и т.п. А мои детишки едят его даже с пельменями...

Также этот соус великолепно подходит как заправка к салатам из бобовых /recipes/show/8406/
из фасоли, гороха, нута, сои.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Соус "Детский"
Рецепт: Соус "Детский"

Соус я назвала "Детский" потому, что его два года назад придумал мой 10 -летний сын. С тех пор он постоянный спутник на нашем столе. Очень прост в приготовлении и подходит как к макаронным изделиям, так и к мясу-рыбе. А с шашлычком ну просто вкуснятина...

Категория: Соусы

Ингредиенты для «Соус "Детский"»:

Комментарии и отзывы

Умничка сыночек, наверно весь в маму. Отличный соус!!!
Спасибочки!
сынуля у вас ну прям вундеркинд как говорят немцы 8) +++++++
Спасибочки! Он не вундеркинд, просто очень любит эксперементировать на кухне!
Соус отличный! Молодцы! попробуйте добавить туда молотых грецких орехов и слегка проварить - будет еще вкуснее.
Танечка, спасибо. Вариации могут быть действительно разные. Но мне он нравитьс именно быстротой и простотой приготовления. Тем более, что мой сынуля наложил табу на его готовку - делает его только сам!
Очень вкусный соус
Сынуля молодец
Леночка, спасибо!
вкусненько+
Дашуля, спасибочки за +!
Сынуля умничка,быть ему шеф-поваром!!!
Соус получился пикантный!!!+++ :lol:
Ирочка, не знаю, будет ли он поваром, но иногда что-то выдаёт на кухне интересненькое.
Спасибочки за +++!
Такой соус по мне!!! Очень вкусный!+++
Ксюшик, спасибочки за +++! Иногда детишки придумают такое, что потом взрослые удивляються - как, всё, оказываеться просто и вкусно.
Светик, это точно!!!
Светочка,Добрый вечер!
Потрясающий соус! +++++++++++
Магазины отдыхают!
Леночка, спасибо. Я обязательно передам сынуле твою похвалу - ему будет оч-ч-чень приятно!
Спасибо,Светочка!Сынулька - МОЛОДЕЦ!
Мамочкин помошник!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 614 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки