Версия для печати Рецепты Выпечка Блины, оладьи, сырники Оладьи

30 июня 2014, 12:02
3753

Оладьи "Полезный завтрак"

Случилось так, что в холодильнике лежали 2 очень спелые груши. Печь кекс не очень хотелось - практически во все кексы надо добавлять приличное количество масла. Бродила я бродила по бескрайним просторам Интернета и набрела на вот такие оладьи-панкейки! Дело было вечером, а сегодня утром я их уже напекла и мы всей семьей (включая ребенка) славно позавтракали!

Категория: Выпечка Блины, оладьи, сырники Оладьи

Ингредиенты для «Оладьи "Полезный завтрак"»:

Тесто

Мука гречневая — 70 г
Мука цельнозерновая — 70 г
Мука ржаная — 70 г
Яйцо куриное — 1 шт
Сахар — 2 ст. л.
Груша — 2 шт
Молоко — 250 мл
Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
Масло сливочное (растпленное) — 2 ст. л.

Соус

Масло сливочное — 100 г
Мед — 120 г

Время приготовления: 20 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2490.4 ккал	белки 37 г	жиры 111.8 г	углеводы 336.3 г
Порции
ккал 622.6 ккал	белки 9.3 г	жиры 28 г	углеводы 84.1 г
100 г блюда
ккал 222.4 ккал	белки 3.3 г	жиры 10 г	углеводы 30 г

Рецепт «Оладьи "Полезный завтрак"»:

Грушу очистите от кожуры, удалите семена и либо натрите на терке, либо взбейте блендером.
Смешайте все ингредиенты для теста. Тесто получается достаточно густое.
Можно печь как оладьи - на разогретом растительном масле. Я же воспользовалась сковородкой с керамическим покрытием и пекла без добавления масла.
Тесто распределяем по сковороде. Поджариваем одну сторону до образования корочки, переворачиваем и жарим вторую сторону оладушка до готовности.
Для соуса сливочное масло и мед нагреваем вместе, помешивая венчиком. При нагревании 2 этих продукта отлично соединяются друг с другом. Как только все смешалось - соус готов.
У меня получилось 7 больших оладьев-панкейков.
Подаем их с соусом!
Очень вкусно и сытно!
Приятного всем аппетита!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На завтрак На завтрак : Быстрый завтрак На обед : Легкий На полдник Неожиданные гости : На горячее Специальное питание : Для беременных и кормящих

Теги: оладьи завтрак панкейк

Вкусы: медовый сладкий гречневый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/91361/]Оладьи "Полезный завтрак"[/url]
[url=/recipes/show/91361/][img]/data/cache/2014jun/30/55/784611_61386-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Блины, оладьи, сырники -> Оладьи
Случилось так, что в холодильнике лежали 2 очень спелые груши. Печь кекс не очень хотелось - практически во все кексы надо добавлять приличное количество масла. Бродила я бродила по бескрайним просторам Интернета и набрела на вот такие оладьи-панкейки! Дело было вечером, а сегодня утром я их уже напекла и мы всей семьей (включая ребенка) славно позавтракали!

Ингредиенты: Мука гречневая, Мука цельнозерновая, Мука ржаная, Яйцо куриное, Сахар, Груша, Молоко, Разрыхлитель теста, Масло сливочное, Мед.
Тэги: оладьи, завтрак, панкейк.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Оладьи "Полезный завтрак"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2014jun/30/55/784611_61386-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Оладьи Полезный завтрак" title="Рецепт: Оладьи Полезный завтрак"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Случилось так, что в холодильнике лежали 2 очень спелые груши. Печь кекс не очень хотелось - практически во все кексы надо добавлять приличное количество масла. Бродила я бродила по бескрайним просторам Интернета и набрела на вот такие оладьи-панкейки! Дело было вечером, а сегодня утром я их уже напекла и мы всей семьей (включая ребенка) славно позавтракали!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/24/">
          Блины, оладьи, сырники
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/135/">
          Оладьи
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Оладьи "Полезный завтрак"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/5585">Мука гречневая</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/7705">Мука цельнозерновая</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3807">Мука ржаная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/478">Груша</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3446">Разрыхлитель теста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1080">Мед</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/484/">оладьи</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/2/">завтрак</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/7612/">панкейк</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/91361/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Оладьи "Полезный завтрак"

Категория: Выпечка › Блины, оладьи, сырники › Оладьи

Ингредиенты для «Оладьи "Полезный завтрак"»:

Мука гречневая Мука цельнозерновая Мука ржаная Яйцо куриное Сахар Груша Молоко Разрыхлитель теста Масло сливочное Мед

Тэги: оладьи, завтрак, панкейк

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

17 ноября 2022 года Isnake #

Спасибо за рецепт! Не знала куда пристроить гречневую муку, кипила по ошибке вместо муки зелёной гречки. Жалко, что на этом сайте ППшные рецепты не очень пользуются спросом.

18 июля 2014 года Наташа Савельева #

Боже как круто!!! Только мой ребенок это есть не будет

18 июля 2014 года девочка с плеером # (автор рецепта)

даааа деток накормить надо постараться!!! хоть самой побаловаться!!!

30 июня 2014 года гурман1410 #

Обязательно попробую приготовить!

30 июня 2014 года девочка с плеером # (автор рецепта)

Я очень надеюсь, что понравится!!!!!

30 июня 2014 года белошвейка #

Обожаю панкейки, хотя до "поварёнка" даже и не подозревала как красиво они называются

Ксюнь, рецепт хорош

30 июня 2014 года девочка с плеером # (автор рецепта)

Оленька, спасибо!!!! Я их тоже больше, чем оладьи люблю - они не такие жирные! Да, Поваренок многому нас всех научил!

30 июня 2014 года белошвейка #

Это точно, Оленька. Если кто прочитает эти коментарии, подумает белошвейке точно пора отдохнуть, глючит не по детски то Ксюша, то Оля

30 июня 2014 года девочка с плеером # (автор рецепта)

это Оля-Ксю намудрила, вот люди и путаются!

30 июня 2014 года veronika1910 #

Замечательный рецепт

30 июня 2014 года девочка с плеером # (автор рецепта)

Спасибочки!!!

30 июня 2014 года ПантерРрочка #

Просто, вкусно и полезно!

30 июня 2014 года девочка с плеером # (автор рецепта)

Большое спасибо! Все именно так!!!

30 июня 2014 года Людмила Наумова #

30 июня 2014 года девочка с плеером # (автор рецепта)

Спасибо большое!

30 июня 2014 года Демоника #

Богатый состав!

30 июня 2014 года девочка с плеером # (автор рецепта)

Оля, спасибо большое! И в итоге богатый вкус!

30 июня 2014 года Violl #

Прекрасный рецепт полезных оладий!

30 июня 2014 года девочка с плеером # (автор рецепта)

Большущее спасибо! Рада, что рецепт понравился! Еще и соус, конечно, дает очень привлекательный вкус!!

30 июня 2014 года Violl #

Да, рецепт хорош, прекрасная альтернатива пшеничным, не слишком полезным, оладьям

30 июня 2014 года девочка с плеером # (автор рецепта)

Вот вот! И я о том же! Можно брать цельнозерновую пополам с гречневой, но я люблю ржаную - у нее свой привкус приятный!

30 июня 2014 года Violl #

Да, ржаная мука даёт свою изюминку

30 июня 2014 года Натуля70 #

Замечательно))) И вкусно, и полезно)))

30 июня 2014 года девочка с плеером # (автор рецепта)

Наташенька, спасибо большое!!!

30 июня 2014 года Евражка Лапчатая #

Какой рецепт вкусный и полезный!!! +++++!!!

30 июня 2014 года девочка с плеером # (автор рецепта)

Спасибо большое! Рада, что понравилось!

30 июня 2014 года Людмила Проноза #

отличный завтрак!

(побежала на кухню, хоть мои уже и без меня позавтракали, пока я на сайте сижу, я им сейчас все равно эту вкуснятинку забацаю, пусть знают, что я не зря в сети пропадаю

)
груш, правда, нет, зато есть яблоко!!!

30 июня 2014 года девочка с плеером # (автор рецепта)

Большое спасибо! Я думаю, с яблоком получится ничуть не хуже! Приятного Вам аппетита!

30 июня 2014 года Живага Елена #

Оль, класс! Оль, ты грушу блендарнула что-ли и в тесто, да? я так поняла?? Гречневое всё обожаю.. Мёд, муку..аромат такой..

30 июня 2014 года девочка с плеером # (автор рецепта)

Ой, точно! Спасибо, что спросила, сейчас исправлю! На Саню отвлеклась! Я ее натерла, но можно и блендером!

30 июня 2014 года Живага Елена #

Саня, это святое!

30 июня 2014 года девочка с плеером # (автор рецепта)

Поел перед сном мало и проснулся с плачем.. Мужчина растет - голодным быть ваще не может!

30 июня 2014 года третий кактус #

Интересненько!)

...

30 июня 2014 года девочка с плеером # (автор рецепта)

Спасибо огромное!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V388 "Сими Вэлли"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Оладьи "Полезный завтрак"

Ингредиенты для «Оладьи "Полезный завтрак"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Оладьи "Полезный завтрак"»:

Похожие рецепты

Оладьи с семолиной

Печеночные оладьи "Нежные"

Оладьи из каши

Оладьи "Пирожки нараспашку"

Оладьи из кабачков по-Черкизовски

Оладьи "Солнышко"

Оладьи на фруктовом йогурте и кефире

Пористые панкейки без соды

Творожные закусочные оладьи

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V388 "Сими Вэлли"

Каркасный дом V534 "Пикеринг"

Каркасный дом с 3 спальнями V205 "Кристалл"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!