Предлагаю Вашему вниманию очень легкий, вкусный суп с насыщенным вкусом. Готовится просто и легко. Прошу к столу!
- 30 июня 2014, 20:21
- 13605
Суп с курицей, горохом и чесноком
Ингредиенты для «Суп с курицей, горохом и чесноком»:
- Курица — 500 г
- Рис — 100 г
- Горох — 50 г
- Масло сливочное — 30 г
- Лук репчатый — 1 шт
- Соевый соус — 3 ст. л.
- Чеснок — 2 зуб.
- Соль (по вкусу)
- Перец черный (по вкусу)
- Зелень
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1272 ккал |
белки
104.8 г |
жиры
46.5 г |
углеводы
110.8 г |
100 г блюда | |||
ккал 147.9 ккал |
белки 12.2 г |
жиры 5.4 г |
углеводы 12.9 г |
Рецепт «Суп с курицей, горохом и чесноком»:
-
Горох промываем и замачиваем на несколько часов. Затем сливаем воду, добавив новой, варим до готовности.
-
Курицу промываем и заливаем холодной водой. Доводим до кипения, снимаем накипь, добавляем соль и варим на среднем огне около 1 часа.
-
Рис промываем (я использовала рис сорта "Жасмин" от ТМ "Мистраль") и добавляем к куриному бульону, варим около 10 минут
-
Репчатый лук очищаем, шинкуем и обжариваем на сливочном масле. Затем добавляем в суп и варим около 10 минут.
-
Чеснок очищаем и мелко нарезаем, так же мелко нарезаем укроп. К измельченному укропу и чесноку добавляем соевый соус и заранее отваренный горох, все перемешиваем и добавляем в суп. Варим суп еще минут 10.
-
Суп готов, можно подавать.
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=5779
Комментарии и отзывы
2 апреля Людмила Козеева #
20 февраля 2022 года alenanat #
14 февраля 2020 года elena kalina1973f #
10 октября 2017 года mrrmyakmyak #
17 мая 2017 года caramel77 #
10 мая 2016 года Валентина Иванова-я #
29 сентября 2015 года michalka #
забрала в кк!
спасибо!
23 июня 2015 года Dini_Surgut #
2 июня 2015 года lady farley #
12 июня 2015 года olia999 # (автор рецепта)
п.с. извините за задержку с ответом
30 мая 2015 года ВитЕчек #
31 мая 2015 года olia999 # (автор рецепта)
26 апреля 2015 года chychyndra #
1 мая 2015 года olia999 # (автор рецепта)
27 января 2015 года Violl #
27 января 2015 года olia999 # (автор рецепта)
27 января 2015 года Violl #
27 января 2015 года Покусаева Ольга #
27 января 2015 года Violl #
27 января 2015 года Покусаева Ольга #
27 января 2015 года Violl #
27 января 2015 года Покусаева Ольга #
28 января 2015 года Violl #
27 января 2015 года olia999 # (автор рецепта)
п.с. Только давайте на "ты"!
27 января 2015 года Покусаева Ольга #
28 января 2015 года olia999 # (автор рецепта)
За знакомство
28 января 2015 года Покусаева Ольга #
28 января 2015 года olia999 # (автор рецепта)
28 января 2015 года ирина таджибова #
28 января 2015 года Покусаева Ольга #
28 января 2015 года ирина таджибова #
28 января 2015 года mtata #
28 января 2015 года Покусаева Ольга #
31 января 2015 года Natashacyprus #
31 января 2015 года Покусаева Ольга #
31 января 2015 года Natashacyprus #
25 октября 2014 года акчуч #
26 октября 2014 года olia999 # (автор рецепта)
24 сентября 2014 года barska #
Чеснок - не добавляла с оглядкой на реб-ка, но и муж тоже в этот раз не захотел.
У меня горох попался просто каменный , я его после ночи замачивания и за 5 часов варки так и не разварила, поэтому добавила нут консервированный, потому что обед в 5 вечера - это было уже максимум терпения ....
25 сентября 2014 года olia999 # (автор рецепта)
Здорово, что ты нашла выход и обед все же состоялся! Спасибо тебе за прекрасное фото
25 сентября 2014 года barska #
25 сентября 2014 года olia999 # (автор рецепта)
24 сентября 2014 года JeSeKi # (модератор)
25 сентября 2014 года olia999 # (автор рецепта)
25 сентября 2014 года JeSeKi # (модератор)
22 сентября 2014 года kotenochkin #
ЗЫ. Горох варила сразу в бульоне.
23 сентября 2014 года olia999 # (автор рецепта)
п.с. Иногда горох варю таким же способом
21 сентября 2014 года suliko2002 #
23 сентября 2014 года olia999 # (автор рецепта)
13 июля 2014 года terry-68 #
13 июля 2014 года olia999 # (автор рецепта)
8 июля 2014 года asesia2007 #
9 июля 2014 года olia999 # (автор рецепта)
9 июля 2014 года asesia2007 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: