• 30 июня 2014, 20:21
  • 13605

Суп с курицей, горохом и чесноком

Рецепт: Суп с курицей, горохом и чесноком

Предлагаю Вашему вниманию очень легкий, вкусный суп с насыщенным вкусом. Готовится просто и легко. Прошу к столу!

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Другие супы

Кухня: Японская

Ингредиенты для «Суп с курицей, горохом и чесноком»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1272 ккал
белки
104.8 г
жиры
46.5 г
углеводы
110.8 г
100 г блюда
ккал
147.9 ккал
белки
12.2 г
жиры
5.4 г
углеводы
12.9 г

Рецепт «Суп с курицей, горохом и чесноком»:

  • Горох промываем и замачиваем на несколько часов. Затем сливаем воду, добавив новой, варим до готовности.

  • Курицу промываем и заливаем холодной водой. Доводим до кипения, снимаем накипь, добавляем соль и варим на среднем огне около 1 часа.

  • Рис промываем (я использовала рис сорта "Жасмин" от ТМ "Мистраль") и добавляем к куриному бульону, варим около 10 минут

  • Репчатый лук очищаем, шинкуем и обжариваем на сливочном масле. Затем добавляем в суп и варим около 10 минут.

  • Чеснок очищаем и мелко нарезаем, так же мелко нарезаем укроп. К измельченному укропу и чесноку добавляем соевый соус и заранее отваренный горох, все перемешиваем и добавляем в суп. Варим суп еще минут 10.

  • Суп готов, можно подавать.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!





Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=5779


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Суп с курицей, горохом и чесноком
Рецепт: Суп с курицей, горохом и чесноком

Предлагаю Вашему вниманию очень легкий, вкусный суп с насыщенным вкусом. Готовится просто и легко. Прошу к столу!

Ингредиенты для «Суп с курицей, горохом и чесноком»:

Фотографии «Суп с курицей, горохом и чесноком» от приготовивших (9)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Пропорции не соблюдала,поэтому он на следующий день стал густым.Хотя мы и любим густые супы. При отсутствии картофеля можно и с рисом варить.Мне суп понравился,другие не очень оценили.Спасибо!
на вид не аппетитно
За рецепт огромная благодарность. Сама бы не додумалась все это совместить. Рецепт я "подстроила" на свой лад: обжарила лук, морковь, отваренную курицу небольшими кусочками, заранее отваренный рис. Потом добавила туда соевый соус и тушила пока отдельно варился горох. Горох сваренный до полуготовности откинула на сито. Затем вернула его (немного оставила для зелени с чесноком) в кастрюлю и залила куриным бульоном. Как только он закипел добавила зажарку и варила (как и сказано минут 10). За это время почистила и порезала чеснок, порезала зелень (и укроп, и петрушку, и кинзу, и зеленый лук - в общем все что нашлось в холодильнике), добавила оставленный горох, остаток положенного по рецепту соевого соуса и слегка пробила блендером. Добавила в кастрюлю. И размешала. Консистенция супа получилась великолепная. Соль, сахар, перец черный и красный тоже положила на мой вкус. Вкусно до безобразия.
Отличный суп, брала все по рецепту, только добавила приправу для супа. Горох замачивала на ночь,чтоб быстрее сварился, и добавила его прямо к курице в кастрюльку минут через 20. Из зелени взяла петрушку. Результат отличный, суп очень ароматный, муж оценил. Большое спасибо за рецепт!
Вкусный и интересный супчик. Никогда не смешивала горох и рис. Гороха добавила больше, т.к. у нас его все любят.
Благодарю за прекрасный рецепт!
замечательный рецепт!
забрала в кк!
спасибо!
Спасибо за рецепт. Очень вкусный супчик получился Только в конце забыла про соевый соус - с ним, наверняка, еще вкуснее было бы
М-м-м...какой приятный вышел супчик! Необычное сочетание ингредиентов надо же - рис и горох и соевый соус прекрасным образом все это объединяет во вкусненькое целое... Нам очень понравилось, спасибо!
Как я рада, что этот простой рецепт был оценен Вашей семьей в полной мере! Спасибо за доверие к рецепту и отзыв!!!
п.с. извините за задержку с ответом
Олюшка! Спасибо за рецепт супика! Нам очень понравилось, вкусненько и необычно
Спасибо за выбор рецепта и Ваш отзыв! Приятно, что рецепт понравился!
Чудесный суп.
Спасибо за внимание к рецепту! Буду рада, если рецептик пригодится!
Олечка, классный супчик никогда с рисом не пробовала
Спасибо, моя хорошая! Настоятельно рекомендую попробовать этот суп
Спасибки обязательно приготовлю
Оля, я к Вам с благодарностью и отчетом чудесного супчика! Я добавила морковочки. Ароматный и очень вкусный супчик ушел на "ура"! Спасибо!
Олюшка, прекрасная соблазнительная тарелочка
Спасибо,Виолеточка! Очень вкусно!
Будем пробовать
Будем вместе обедать :
Ответ для Покусаева Ольга
Оленька! Спасибо огромное за прекрасное исполнение рецепта и аппетитное фото к нему! Готовили не с курицей, как я понимаю?!
п.с. Только давайте на "ты"!
Олюшка, прости. Забыла написать,что готовила со свининкой. Я с удовольствием на "ты" .
Я заметила, что там мясцо плавает...
За знакомство
Я безумна рада нашему знакомству!
Взаимно, Олюшка!!!
Ответ для Покусаева Ольга
Олечка, ну очень аппетитный супец у тебя получился
Ирочка, он очень вкусный! Спасибочки!
Не сомневаюсь!
Ответ для Покусаева Ольга
вау,какой замечательный супчик,Оля спасибо большое за адресок
Танечка, всегда пожалуйста! Спасибо тебе за внимание!
Ответ для Покусаева Ольга
Вкуснейший супчик
Спасибо,моя хорошая!!!
Очень понравился рецепт супа. Обязательно приготовлю. Пока скинула себе в КК. Обычно если варю гороховый суп, то с мясом. А здесь курица, да еже так интересно приготовлен суп! Спасибо большое!
Готовьте с удовольствием! Надеюсь, супчик понравится!
Ольчик, спасибо за рецепт! Вкуснейший суп, но у меня - с нутом!

Чеснок - не добавляла с оглядкой на реб-ка, но и муж тоже в этот раз не захотел.

У меня горох попался просто каменный , я его после ночи замачивания и за 5 часов варки так и не разварила, поэтому добавила нут консервированный, потому что обед в 5 вечера - это было уже максимум терпения ....
Дааа уж Ты знаешь, Нинуль, попадался и мне такой сорт гороха это жуть... так же замачивала на ночь, варила с утра и до самого вечера. Он так и остался дубовым
Здорово, что ты нашла выход и обед все же состоялся! Спасибо тебе за прекрасное фото
spsibo za Rezept!
Олечка, отличный суп! Правда я его на обед делала, очень понравился: чесночок оказался очень кстати! Спасибо большое!
Женечка! Очень рада, что супчик тебе понравился! Спасибо, что ты приготовила его и принесла мне красивое фото
Оля, спасибо за рецепт! Простой и вкусный суп!
ЗЫ. Горох варила сразу в бульоне.
Катенька! Спасибо за прекрасный отчетик! Рада, что суп понравился
п.с. Иногда горох варю таким же способом
Спасибо за рецепт, вкусный суп получился!
Олечка! Спасибо, что доверилась рецепту и приготовила супчик!
Оль,супчик забрала на пробу!Удачи!
Буду рада, если рецепт пригодится! Надеюсь, твои оценят
Оленька,замечательный,легкий и очень вкусный супчик, отличный рецепт!!!Спасибо за идею!
Лесенька, дорогая! Спасибо тебе огромное, за доверие к рецепту и прекрасный отчет к нему! Я очень рада, что супчик Вам понравился!
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 614 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки