В прошлый раз мне очень понравился рис в творожной запеканке)))Не смогла не повторить этот момент снова. А ещё добавила ананас и клубнику и ещё она практически без добавления сахара. Фрукты сами отдали свою сладость в творог.
- 1 июля 2014, 16:33
- 5010
Творожная запеканка с клубникой и ананасом
Ингредиенты для «Творожная запеканка с клубникой и ананасом»:
- Творог (низкокалорийный) — 600 г
- Крупа манная — 3 ст. л.
- Кефир (у меня 1%) — 5 ст. л.
- Яйцо куриное — 3 шт
- Сахар (Ванильный) — 15 г
- Клубника (консервированная) — 160 г
- Ананас (консервированный) — 260 г
- Рис (половина мултистакана) — 0,5
- Сода — 0,5 ч. л.
- Сироп клубничный (2 мультистакана)
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1435.4 ккал |
белки
143.8 г |
жиры
31.1 г |
углеводы
142.3 г |
100 г блюда | |||
ккал 106.3 ккал |
белки 10.7 г |
жиры 2.3 г |
углеводы 10.5 г |
Параметры приготовления в мультиварке:
Мощность: 500 Ватт
Программа: выпечка (80 минут)
Рецепт «Творожная запеканка с клубникой и ананасом»:
-
Манку залит кефиром и оставить на минут 30. Потом добавить соду, размешать и дать попениться.
-
С фруктов дать стечь соку, порезать консервированные ананасы на кусочки, клубника меленькая, по этому её я положила целиком.
-
Залить рис сиропом от клубники и сварить на режиме "рис"
-
В миску с манкой, кефиром и содой выложить творог и ванильный сахар. Перемешать.
-
Яйца взбить миксером до хорошей пены.
-
Смешать творожную массу с взбитыми яйцами. Я мешаю ложкой. Отделить немного творожной массы и отложить в отдельную посуду.
-
Добавить фрукты и аккуратно снова перемешать.
-
Вот такой рис получился на клубничном сиропе.
-
Дно мультиварки смазать сливочным маслом. Затем положить тонким слоем творожную массу без фруктов, которую откладывали.
-
Сверху выложить слой риса.
-
А теперь остальной творог с фруктами.
-
Выставить режим и время в мультиварке. У меня это 1 час 20 минут. А Вы ориентируйтесь на мощность своей мультиварки.
-
После сигнала отключить мультиварку, но не открывать час. Потом открыть и вытащить запеканку при помощи приспособления для варки на пару. Остудить прямо на ней. Убрать в холодильник настояться, желательно на ночь.
Ну а потом, на следующий день порезать на порции и можно пробовать!
Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
11 мая 2019 года lila piskaridze #
12 мая 2019 года Рыжая Лиса77 # (автор рецепта)
15 мая 2015 года Т-пушка #
15 мая 2015 года Рыжая Лиса77 # (автор рецепта)
Ты знаешь,у меня в духовке не получалось так пышно,как в мультиварке хотя кто тот пёк в духовке по моему рецепту мультиварочному рецепту запеканки....вроде получилось нормально)))
15 мая 2015 года Т-пушка #
17 апреля 2015 года Шураева Ната #
17 апреля 2015 года Рыжая Лиса77 # (автор рецепта)
17 апреля 2015 года Шураева Ната #
17 апреля 2015 года Рыжая Лиса77 # (автор рецепта)
...у меня консервированная была....думаю если замороженную конечно можно....но консервированная была меленькая и всё таки в сиропе...сладковатая...так что со свежей наверное сахара надо что ли побольше...а обычную крупную надо порезать конечно...
22 июля 2014 года любознательная галя #
22 июля 2014 года Рыжая Лиса77 # (автор рецепта)
3 июля 2014 года LenaChenko #
3 июля 2014 года Рыжая Лиса77 # (автор рецепта)
2 июля 2014 года Eugenita #
2 июля 2014 года Рыжая Лиса77 # (автор рецепта)
2 июля 2014 года любознательная галя #
2 июля 2014 года Рыжая Лиса77 # (автор рецепта)
1 июля 2014 года veronika1910 #
1 июля 2014 года Рыжая Лиса77 # (автор рецепта)
1 июля 2014 года lo_lola #
1 июля 2014 года Рыжая Лиса77 # (автор рецепта)
1 июля 2014 года Дюдюкаа #
1 июля 2014 года Рыжая Лиса77 # (автор рецепта)
В духовке даже не имею понятия сколько надо времени и градусов у меня в духовке никогда пышные запеканки не получаются,по этому в мульте делаю.
1 июля 2014 года Дюдюкаа #
1 июля 2014 года Рыжая Лиса77 # (автор рецепта)
1 июля 2014 года Дюдюкаа #
1 июля 2014 года Людмила Наумова #
1 июля 2014 года Рыжая Лиса77 # (автор рецепта)
1 июля 2014 года ПантерРрочка #
1 июля 2014 года Рыжая Лиса77 # (автор рецепта)
1 июля 2014 года ПантерРрочка #
1 июля 2014 года Рыжая Лиса77 # (автор рецепта)
1 июля 2014 года ПантерРрочка #
1 июля 2014 года Рыжая Лиса77 # (автор рецепта)
1 июля 2014 года Nienulka #
1 июля 2014 года Рыжая Лиса77 # (автор рецепта)
1 июля 2014 года Sumina #
1 июля 2014 года Рыжая Лиса77 # (автор рецепта)
1 июля 2014 года Sumina #
1 июля 2014 года Рыжая Лиса77 # (автор рецепта)
1 июля 2014 года fialka37 #
1 июля 2014 года Рыжая Лиса77 # (автор рецепта)
1 июля 2014 года fialka37 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: