Версия для печати Рецепты Десерты Пирожные

3 июля 2014, 16:30
27496

Пирожное "Лимонка"

Очень освежающее пирожное с ярким вкусом лимона. Получается прекрасный воздушный бисквит, который можно использовать и для приготовления тортиков.

Категория: Десерты Пирожные

Ингредиенты для «Пирожное "Лимонка"»:

Яйцо куриное — 3 шт
Мука пшеничная / Мука (Может уйти чуть больше) — 1,5 стак.
Сахар — 10 ст. л.
Масло сливочное — 220 г
Лимон — 2 шт
Ванилин — 1 пакет.
Соль (Щепотка)
Разрыхлитель теста (10 гр) — 1 пач.

Время приготовления: 50 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 3473 ккал	белки 40.3 г	жиры 202.2 г	углеводы 373.3 г
Порции
ккал 578.8 ккал	белки 6.7 г	жиры 33.7 г	углеводы 62.2 г
100 г блюда
ккал 315.7 ккал	белки 3.7 г	жиры 18.4 г	углеводы 33.9 г

Рецепт «Пирожное "Лимонка"»:

Сливочное масло нарезаем кубиками и даем чуть размягчиться.
К маслу добавляем 6 ст. л. сахара.
Растираем масло с сахаром. Стараемся растворить сахар в масле.
Добавляем яйца.
Все тщательно перемешиваем венчиком. Можете использовать миксер.
Добавляем цедру одного лимона и сок из этого лимона и немного соли. Все тщательно взбиваем.
Постепенно вводим просеянную муку и разрыхлитель. Тщательно перемешиваем.
Должно получится липкое жидковатое тесто.
В форму смазанную растительным маслом выкладываем тесто, стараемся разровнять его. Выпекаем при температуре 180 - 200 гр. 25 - 30 минут, до сухой зубочистки.
Тем временем готовим пропитку для наших пирожных. Для этого берем лимон выжимаем из него сок, добавляем немного воды, и 4 ст. л. сахара и варим на медленном огне после кипения примерно 10 мин.
Готовый бисквит прокалываем зубочисткой и заливаем равномерно нашей пропиткой. Оставляем его пока не остынет. Разрезаем и достаем из формы.

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=5841

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На десерт На праздничный стол На ужин : На десерт

Теги: десерт

Вкусы: сладкий кислый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/91510/]Пирожное "Лимонка"[/url]
[url=/recipes/show/91510/][img]/data/cache/2014jul/03/25/787686_90932-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Десерты -> Пирожные
Очень освежающее пирожное с ярким вкусом лимона. Получается прекрасный воздушный бисквит, который можно использовать и для приготовления тортиков.

Ингредиенты: Яйцо куриное, Мука пшеничная, Сахар, Масло сливочное, Лимон, Ванилин, Соль, Разрыхлитель теста.
Тэги: десерт.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Пирожное "Лимонка"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2014jul/03/25/787686_90932-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Пирожное Лимонка" title="Рецепт: Пирожное Лимонка"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Очень освежающее пирожное с ярким вкусом лимона. Получается прекрасный воздушный бисквит, который можно использовать и для приготовления тортиков.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/30/">
          Десерты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/165/">
          Пирожные
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Пирожное "Лимонка"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/978">Лимон</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/311">Ванилин</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3446">Разрыхлитель теста</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/46/">десерт</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/91510/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Пирожное "Лимонка"

Категория: Десерты › Пирожные

Ингредиенты для «Пирожное "Лимонка"»:

Яйцо куриное Мука пшеничная Сахар Масло сливочное Лимон Ванилин Соль Разрыхлитель теста

Тэги: десерт

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

1159

Фотографии «Пирожное "Лимонка"» от приготовивших (11)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

26 ноября 2018 года Татьяна Зиннатуллина #

Приготовила.Прекрасное пирожное к чаю и готовится быстро. Спасибо что поделились рецептом.

9 декабря 2016 года noyrss #

не делала, но думаю для цвета можно добавить куркумы немного

12 марта 2016 года inbar4 #

вопрос по рецепту

Вижу, что автор почти год не отвечает... но все же хочу спросить:
За счет чего такой желтый цвет, который почти ни у кого не получился? Такие желтые яйца?

17 февраля 2016 года leenadrabinko #

Ничего не понимаю- начала делать пирожок растираю масло с сахаром а масло свернулось какими-то кусочками не могу добиться ровной консистенции?

10 февраля 2016 года kyricena07-89 #

Спасибо за рецепт! Но муки у меня вошло меньше для такой как нужно консистенции.

6 февраля 2016 года xnien #

Давно таких сочных пирожных у меня не получалось, прям оторваться не смогла, чуть было все не съела в одиночку) спасибо!)

4 февраля 2016 года Afroditka8309 #

Прощай моя фигура,прощай диета для похудения

Вот такой вывод,после дегустации этого ВОСХИТИТЕЛЬНОГО пирожного

Я в диком восторге от вашей "Лимонки"

!
Взялась его готовить потому что,ингредиентов нужно совсем ничего и прост в приготовлении.Не пожалела ни капли.А какой аромат гуляет по дому пока выпечка в духовке-не передать.Огромнейший вам +!Очень вкусно и сочно даже без пропитки.Однозначно буду готовить еще не раз!

1 февраля 2016 года Dinni #

Легко, вкусно и красиво!!

7 октября 2015 года кристина тюкова #

приготовила..не наше..не плохо .на любителя все же.

17 апреля 2015 года magicinside #

безумно вкусно! оторваться невозможно) буду готовить часто))

17 апреля 2015 года петрова любовь # (автор рецепта)

Очень рада что понравилось.

24 марта 2015 года удалец #

как же то вкусноооооооооооо!

корж делала по рецепту,пропитала!но пошла дальше,разрезала корж и пропитала кремом,сгущенка+сметана!

весь крем впитался в корж!это просто отвал бошки

мои все стрескали!завтро сделаю 2 коржа и сделаю вкуснючий тортик!ОГРОМНОЕ СПАСИБО!

1 февраля 2016 года Диана Микуляк #

А подскажите как вы крем делали???

1 февраля 2016 года удалец #

сгущенка+сметана!

1 февраля 2016 года Диана Микуляк #

А вы просто перемешали сгущёнку со сметаной,потом взбили,иле сначала сметану надо взбить,пропорции равные???

Спасибо!!!

1 февраля 2016 года удалец #

примерно в равных пропорциях,перемешать хорошо и все!очень вкусно!

25 февраля 2015 года milena89 #

Спасибо за рецепт, получилось очень вкусно,

хоть я и много поменяла. Взяла что было в достаточном количестве в холодильнике: вместо масла брала маргарин, вместо лимонов - апельсины и сок не выжимала, а пюрировала блендером (и в тесто и на поливку), соответственно сахара использовала меньше. В следующий раз все же сделаю с лимоном, думаю вкус будет ярче. Вам +++++++++

10 февраля 2015 года Alena Mila #

Как аппетитно! Очень люблю лимонную выпечку!!! Обязательно буду готовить!!! Спасибо за рецепт!

19 ноября 2014 года УльтраКрот #

А вот и фото /photo/new/3956?photoid=31791 Вкус-непередаваемый. Муж- в восторге!!! Обязательно повторю.

19 ноября 2014 года УльтраКрот #

Стоит на кухне..пропитывается.

Изошлась слюнями..жду.

Запах непередаваемый...надеюсь, вкус тоже. Попробуем, отпишусь и выложу фото (у себя, т.к. я еще "маленький" по уровню поваренок)

18 ноября 2014 года Violl #

Прекрасный рецепт!

Очень аппетитно

18 ноября 2014 года Покусаева Ольга #

[+5]

Люба, я с отчетом нежнейшего пирожного! Очень вкусное с моим любимым цитрусовым оттенком! Всем понравилось. Спасибо большое за рецепт!

18 ноября 2014 года петрова любовь # (автор рецепта)

А вам спасибо за отчет.

18 ноября 2014 года Violl #

↑Ответ для Покусаева Ольга

Олечка, какие же они у тебя нежные!

18 ноября 2014 года Покусаева Ольга #

Виолочка, спасибо! Воздушные и, ты права, нежные

А вкус

обалденный. Я такое очень люблю

18 ноября 2014 года Violl #

Да, выпечка с лимоном-обалденная

18 ноября 2014 года Покусаева Ольга #

И это правда!

19 ноября 2014 года ирина таджибова #

↑Ответ для Покусаева Ольга

Олечка,какие они у тебя нежные,аппетитные и красивые

19 ноября 2014 года Покусаева Ольга #

Спасибо,Ирочка!

Очень люблю с цитрусовым вкусом!

19 ноября 2014 года ирина таджибова #

Я тоже люблю

19 ноября 2014 года Покусаева Ольга #

19 ноября 2014 года mtata #

↑Ответ для Покусаева Ольга

Оленька очень красиво

19 ноября 2014 года Покусаева Ольга #

Спасибо,Танюша!

14 ноября 2014 года акчуч #

[+5]

Очень воздушное пышное и очень вкусное получилось пирожное. Спасибо за любимый вкус лимона!

13 ноября 2014 года panna1979 #

[+5]

Спасибо за рецепт! За 3 дня пекла 2 раза и сразу же был съеден. Гости, попробовавшие его попросили себе рецепт.

13 ноября 2014 года петрова любовь # (автор рецепта)

А вам спасибо за отчет.

6 ноября 2014 года Tato-sha #

[+3]

Количество масла поразило мое воображение )))
Неплохой пирог. Лимонный, сочный. Но не наше. Бывает. Повторять вряд ли буду.
Спасибо за возможность разнообразить наше меню!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой V097 "Гленс Фаллс"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Пирожное "Лимонка"

Ингредиенты для «Пирожное "Лимонка"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Пирожное "Лимонка"»:

Другие варианты рецепта

Пирожные "Искушение Евы"

Легкие лимонные пирожные

Похожие рецепты

Пирожное а-ля макарон без яиц

Пирожные "Бутоны"

Лимонно-кокосовые макарунс

Пирожное "Софи"

Пасхальное песочное пирожное

Пахлава бакинская

Пирожное "Картошка"

Заварные пирожные по английскому рецепту

Нежнейшие лимонные пирожные "Виктория"

Фотографии «Пирожное "Лимонка"» от приготовивших (11)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой V097 "Гленс Фаллс"

Каркасный дом с 5 спальнями V059 "Дьюрант"

Каркасный дом с 4 спальнями V175 "Бентон"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!