Решилась выложить и свою постную выпечку (ну не совсем свою, конечно, рецепт нашла в инете). Не судите строго! Пирожок из продуктов, что были в наличии. Получился небольшой и, может быть "неказистый, но зато очень вкусный и ароматный!
LernochkaПоваренок 1 уровня
- 4 июля 2014, 14:52
- 6770
"Моментальная коврижка в микроволновке"
Ингредиенты для «"Моментальная коврижка в микроволновке"»:
- Мука цельнозерновая — 1 стак.
- Сахар гранулированный — 1 стак.
- Какао-порошок (можно побольше) — 2 ст. л.
- Масло растительное — 4 ст. л.
- Вино красное сладкое (можно заменить на любую другую жидкость-чай,компот или просто воду) — 1 стак.
- Уксус — 1 ч. л.
- Сода — 1 ч. л.
- Сахарная пудра (для украшения)
Время приготовления:
Количество порций: 3
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2144.7 ккал |
белки
28.6 г |
жиры
60.6 г |
углеводы
333.7 г |
| Порции | |||
| ккал 714.9 ккал |
белки 9.5 г |
жиры 20.2 г |
углеводы 111.2 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 289.8 ккал |
белки 3.9 г |
жиры 8.2 г |
углеводы 45.1 г |
Рецепт «"Моментальная коврижка в микроволновке"»:
-
В миске смешиваем все сыпучие ингридиенты (муку. сахар. какао и соду)
У меня немного не хватило муки до полного стакана и я досыпала льняной каши. Я частенько добавляю ее в выпечку и в запеканки вместо манной крупы-мне нравиться. На этот раз у меня ароматизированная черникой. И так сухая смесь готова. -
Отдельно смешать масло. уксус и в моем варианте-вино (осталось еще из поездки в Анапу). Как я уже писала-вино можно заменить на другую жидкость, но она должна быть теплой. Я вино немного погрела в СВЧ.
-
Влить жидкую смесь в сухую. Все тщательно перемешать.
-
Перелить в емкость, пригодную для СВЧ. Отправить в микроволновку на 6 минут при максимальной мощности. Не могу описать словами, какой аромат стоял по всей кухне-смесь пряностей и винограда. Это благодаря вину, которое так удачно "вписалось" в этот рецептик.
-
По истечении указанного времени оставить пирожок в микроволновке еще на 5 минут. Затем аккуратно извлекаем его из формы и посыпаем сахарной пудрой Коврижка получилась небольшая и невысокая, но я все-таки умудрилась разрезать ее на 2 коржа и промазала кремом. Греческий йогурт +варенье из черной смородины.
-
Я опять очень извиняюсь за качество фото-успела снять только свой кусочек!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
19 октября 2019 года Лидия Козлова #
Даже лучше, чем на муке в/с
19 октября 2019 года Lernochka # (автор рецепта)
12 июля 2014 года Patty Wolf #
12 июля 2014 года Lernochka # (автор рецепта)
6 июля 2014 года оксанка-сметанка #
6 июля 2014 года Lernochka # (автор рецепта)
5 июля 2014 года Елена11сто #
5 июля 2014 года Lernochka # (автор рецепта)
5 июля 2014 года Елена11сто #
5 июля 2014 года Lernochka # (автор рецепта)
5 июля 2014 года Елена11сто #
5 июля 2014 года veronika1910 #
4 июля 2014 года Оливка #
4 июля 2014 года lenkafe #
4 июля 2014 года Муля Иванова #
4 июля 2014 года Елена11сто #
4 июля 2014 года Lernochka # (автор рецепта)
4 июля 2014 года Milosc #
4 июля 2014 года Lernochka # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: