Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Другие изделия

nataly_pikalovaПоваренок 2 уровня

5 июля 2014, 15:32
5657

Дрожжевой пирог по спирали с вишней

Этот рецепт помню еще со времен СССР, который был аккуратно вырезан из журнала "Крестьянка" и вклеен в тетрадочку с рецептами. Мне понравился необычный вид в разрезе. Вспомнила о нем и решила испечь. Тесто взяла дрожжевое, но подойдет абсолютно любое, также, как и разнообразная начинка.

Категория: Выпечка Изделия из теста Другие изделия

Ингредиенты для «Дрожжевой пирог по спирали с вишней»:

Яйцо куриное — 3 шт
Сахар — 1 стак.
Молоко — 300 мл
Соль — 0,5 ч. л.
Ванилин — 0,5 г
Дрожжи — 2 ч. л.
Мука пшеничная / Мука — 3 стак.
Масло подсолнечное — 3 ст. л.
Вишня — 400 г

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 3627.4 ккал	белки 82.3 г	жиры 78.4 г	углеводы 653.9 г
Порции
ккал 453.4 ккал	белки 10.3 г	жиры 9.8 г	углеводы 81.7 г
100 г блюда
ккал 223.9 ккал	белки 5.1 г	жиры 4.8 г	углеводы 40.4 г

Рецепт «Дрожжевой пирог по спирали с вишней»:

Яйца вбить в миску (2 в тесто,1 для смазывания верха)
Добавить сахар и взбить
Добавить соль
Влить теплое молоко
Всыпать ванилин
Всыпать муку, чтобы получилось не очень крутое тесто. Мне понадобилось около 3-х стаканов. Дрожжи всыпала непосредственно в муку по их рецептуре.
Влить подсолнечное масло
Тесто накрыть полотенцем и оставить подходить
Тесто разделить на части и раскатать полосами шириной около 10-12 см и толщиной около 2 см.
Разложить по всей длине полосы начинку. У меня это вишни без косточки. Так как они у меня уже с сахаром проварены заранее, то сахар я не кладу. Я их просто положила в дуршлаг, чтобы сироп стек и они были сухие.
Защипать тесто с начинкой по всему краю
Свернуть рулетом готовую часть пирога
И выложить посередине готовый "рулет". Затем сделать следующую порцию и выложить вокруг этого "рулета". Таким образом наполнить всю форму
Смазать взбитым яйцом и ставить подходить

Выпекать при температуре 220-240 градусов около 30-40 минут. Вот мой пирог в разрезе.

Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На завтрак На обед : На десерт На полдник На праздничный стол На ужин Неожиданные гости

Теги: выпечка пирог тесто дрожжевое

Вкусы: сладкий

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/91574/]Дрожжевой пирог по спирали с вишней[/url]
[url=/recipes/show/91574/][img]/data/cache/2014jul/05/30/789327_76150-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Другие изделия
Этот рецепт помню еще со времен СССР, который был аккуратно вырезан из журнала "Крестьянка" и вклеен в тетрадочку с рецептами. Мне понравился необычный вид в разрезе. Вспомнила о нем и решила испечь. Тесто взяла дрожжевое, но подойдет абсолютно любое, также, как и разнообразная начинка.

Ингредиенты: Яйцо куриное, Сахар, Молоко, Соль, Ванилин, Дрожжи, Мука пшеничная, Масло подсолнечное, Вишня.
Тэги: выпечка, пирог, тесто, дрожжевое.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Дрожжевой пирог по спирали с вишней
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2014jul/05/30/789327_76150-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Дрожжевой пирог по спирали с вишней" title="Рецепт: Дрожжевой пирог по спирали с вишней"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Этот рецепт помню еще со времен СССР, который был аккуратно вырезан из журнала "Крестьянка" и вклеен в тетрадочку с рецептами. Мне понравился необычный вид в разрезе. Вспомнила о нем и решила испечь. Тесто взяла дрожжевое, но подойдет абсолютно любое, также, как и разнообразная начинка.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/194/">
          Другие изделия
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Дрожжевой пирог по спирали с вишней»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/311">Ванилин</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/559">Дрожжи</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2227">Масло подсолнечное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/347">Вишня</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/251/">выпечка</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/51/">пирог</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/38/">тесто</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/223/">дрожжевое</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/91574/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Дрожжевой пирог по спирали с вишней

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Другие изделия

Ингредиенты для «Дрожжевой пирог по спирали с вишней»:

Яйцо куриное Сахар Молоко Соль Ванилин Дрожжи Мука пшеничная Масло подсолнечное Вишня

Тэги: выпечка, пирог, тесто, дрожжевое

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

751

Пирог с вишней и маком "Крученый"

101
751
5026

Пирог "Спираль"

33
93
9323

Комментарии и отзывы

19 ноября 2017 года svet-lik7 #

Обожаю выпечку с вишней. утащила в КК

14 июля 2014 года terry-68 #

Красивый пирог!

15 июля 2014 года nataly_pikalova # (автор рецепта)

спасибо!

6 июля 2014 года lema #

6 июля 2014 года LadyOnline #

6 июля 2014 года Nika #

Наташа, пирог вкусный!

6 июля 2014 года Svetlr #

Наташенька, отличный пирог! Очень аппетитный. Спасибо за рецепт.

6 июля 2014 года nataly_pikalova # (автор рецепта)

5 июля 2014 года топиарий #

сладенько-вкусненько!!!!!

6 июля 2014 года nataly_pikalova # (автор рецепта)

5 июля 2014 года Ирушенька #

Наташенька,красивый и вкусный пирог!

5 июля 2014 года nataly_pikalova # (автор рецепта)

Ирочка,спасибо большое!

5 июля 2014 года veronika1910 #

Наташенька,вкусный пирог у тебя

5 июля 2014 года nataly_pikalova # (автор рецепта)

Вероничка,спасибо!

5 июля 2014 года lesa70 #

про дрожжи забыли, добавте

5 июля 2014 года nataly_pikalova # (автор рецепта)

ок.

5 июля 2014 года севинчка #

Ты как всегда умничка!замечательный рецептик.

5 июля 2014 года nataly_pikalova # (автор рецепта)

спасибо,Элечка!

5 июля 2014 года севинчка #

↑Ответ для севинчка

5 июля 2014 года Violl #

Натуль, очень аппетитный пирог получился

5 июля 2014 года nataly_pikalova # (автор рецепта)

спасибо!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями, террасой и котельной V233 "Иллинойс"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Дрожжевой пирог по спирали с вишней

Ингредиенты для «Дрожжевой пирог по спирали с вишней»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Дрожжевой пирог по спирали с вишней»:

Другие варианты рецепта

Пирог с вишней и маком "Крученый"

Пирог "Спираль"

Похожие рецепты

Коврижка с фруктами в мультиварке

Чепалгаш

Голландские карамельные вафли

Шанежки грибные

Хот-дог

Вафли из творога и овсянки

Яблочные лепешки

Коврижка большая творожно-лимонная

Самали

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями, террасой и котельной V233 "Иллинойс"

Каркасный дом V012 "Манти"

Каркасный дом с 4 спальнями V300 "Цинциннати"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!