Версия для печати Рецепты Салаты Салаты из птицы Салаты из курицы

Tato-shaПоваренок 4 уровня

6 июля 2014, 1:46
3458

Салат "Апельсиновая руккола"

Летом не хочется тяжелых блюд. Да и на кухне проводить много времени не хочется. Хочется легкости. Хочется свежести. А если добавить еще и пользу. Сейчас хороши салаты!

Категория: Салаты Салаты из птицы Салаты из курицы

Ингредиенты для «Салат "Апельсиновая руккола"»:

Рукола — 1 горст.
Филе куриное — 1 шт
Апельсин (небольшой) — 1 шт
Орехи кедровые
Масло растительное — 1 ст. л.
Соль (перец, по вкусу)

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 444.4 ккал	белки 60.4 г	жиры 13.6 г	углеводы 16.8 г
100 г блюда
ккал 90.7 ккал	белки 12.3 г	жиры 2.8 г	углеводы 3.4 г

Рецепт «Салат "Апельсиновая руккола"»:

На тарелку (или в салатник) выложить вымытую и высушенную рукколу.
Обжарить на сильном огне на растительном масле тонкие полоски куриного филе без кожи (можно взять запеченную курицу), добавить соль и перец. Выложить на салат.
Апельсин почистить, разломать на дольки (по желанию очистить от пленок), порезать примерно на 3-4 части. Выложить на курицу.
Полить растительным маслом (можно добавить каплю бальзамика по вкусу). Посыпать кедровыми орешками.
Приятного аппетита!

Апельсин можно заменить на грейпфрут.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На завтрак / На обед / На ужин На завтрак : Быстрый завтрак На обед : Легкий / На закуску На праздничный стол : 8 Марта / День влюбленных / День рождения На ужин : На закуску Специальное питание : Для диеты

Теги: салат

Вкусы: свежий легкий

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/91596/]Салат "Апельсиновая руккола"[/url]
[url=/recipes/show/91596/][img]/data/cache/2014jul/06/43/789871_53553-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Салаты -> Салаты из птицы -> Салаты из курицы
Летом не хочется тяжелых блюд. Да и на кухне проводить много времени не хочется. Хочется легкости. Хочется свежести. А если добавить еще и пользу. Сейчас хороши салаты!

Ингредиенты: Рукола, Филе куриное, Апельсин, Орехи кедровые, Масло растительное, Соль.
Тэги: салат.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Салат "Апельсиновая руккола"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2014jul/06/43/789871_53553-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Салат Апельсиновая руккола" title="Рецепт: Салат Апельсиновая руккола"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Летом не хочется тяжелых блюд. Да и на кухне проводить много времени не хочется. Хочется легкости. Хочется свежести. А если добавить еще и пользу. Сейчас хороши салаты!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/12/">
          Салаты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/16/">
          Салаты из птицы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/106/">
          Салаты из курицы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Салат "Апельсиновая руккола"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/4049">Рукола</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2380">Филе куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/76">Апельсин</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/4247">Орехи кедровые</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/61/">салат</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/91596/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Салат "Апельсиновая руккола"

Категория: Салаты › Салаты из птицы › Салаты из курицы

Ингредиенты для «Салат "Апельсиновая руккола"»:

Рукола Филе куриное Апельсин Орехи кедровые Масло растительное Соль

Тэги: салат

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

828

Комментарии и отзывы

31 марта 2021 года Людик XIV #

Филе не обжаривала,а отварила.Вкусно.А калорий ещё меньше

1 июля 2017 года Маруся535 #

Очень любим рукколу, но обычно готовим с ней салаты в сочетании с помидорами. Стала искать что-нибудь новенькое и наткнулась на этот рецепт. Приготовила - очень интересное сочетание, к тому же отличное на вкус

И как раз для лета - легкий и свежий. Буду и дальше готовить.

29 июля 2014 года гурман1410 #

Танечка!

Прекрасный салатик!!!!!!

29 июля 2014 года Tato-sha # (автор рецепта)

Спасибо!