Дорогие хозяюшки! Предлагаю вам рецепт"Борек". Это -турецкий пирог с разными начинками. Он очень вкусный и сытный!
- 6 июля 2014, 10:12
- 9784
Борек из лаваша
Ингредиенты для «Борек из лаваша»:
- Лаваш (армянский) — 250 г
- Картофель (средние) — 3 шт
- Фарш мясной — 200 г
- Сыр колбасный (можно и твёрдый сыр) — 100 г
- Майонез — 100 г
- Масло подсолнечное (для смазки)
- Соль (1 щепотки)
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2045.7 ккал |
белки
50.2 г |
жиры
87.9 г |
углеводы
209 г |
100 г блюда | |||
ккал 196.7 ккал |
белки 4.8 г |
жиры 8.5 г |
углеводы 20.1 г |
Рецепт «Борек из лаваша»:
-
Картошки отварить и размять толкушкой, посолить, поперчить. Фарш тушим на растительном масле до готовности, посолить, поперчить. В маленькой тарелке смешать подсолнечное масло и майонез.
-
Берём форму, смазываем дно маслом и складываем армянский лаваш. этот слой намазать майонезно-масляной смесью. Сначала положим пюре, а затем фарш
-
Потом посыпать колбасным сыром
-
И так делаем второй слой. Сверху опять смазывать майонезной смесью и отправляем в духовку.
-
Выпекать в разогретой духовке около 15 минут при температуре 180*С.
-
Наш борек готов. после остывания он получается очень нежным и сытным
-
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Комментарии и отзывы
13 января 2019 года т-тя-ля #
18 августа 2016 года Викуша65 #
22 августа 2016 года сладкоежкааа # (автор рецепта)
31 августа 2014 года dinara18 #
18 сентября 2014 года сладкоежкааа # (автор рецепта)
29 июля 2014 года гурман1410 #
11 июля 2014 года Гришина Алёна #
11 июля 2014 года сладкоежкааа # (автор рецепта)
7 июля 2014 года klad1202 #
6 июля 2014 года лялич #
6 июля 2014 года ПантерРрочка #
6 июля 2014 года Арина_ром #
6 июля 2014 года Арина А #
6 июля 2014 года Elenochka26 #
6 июля 2014 года eklitus #
6 июля 2014 года veronika1910 #
6 июля 2014 года сладкоежкааа # (автор рецепта)
6 июля 2014 года vorobyshek #
6 июля 2014 года сладкоежкааа # (автор рецепта)
6 июля 2014 года LadyOnline #
6 июля 2014 года сладкоежкааа # (автор рецепта)
6 июля 2014 года Инночка07 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: