• 6 июля 2014, 21:58
  • 11466

Зеленые щи

Рецепт: Зеленые щи

Рецепт для мультиварки MP5015PSD.

Категория: Готовим в мультиварке Блюда из овощей в мультиварке

Ингредиенты для «Зеленые щи»:

Щи

Для подачи

Время приготовления:

Количество порций: 10

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1095.8 ккал
белки
53.3 г
жиры
61.7 г
углеводы
80.4 г
Порции
ккал
109.6 ккал
белки
5.3 г
жиры
6.2 г
углеводы
8 г
100 г блюда
ккал
95.3 ккал
белки
4.6 г
жиры
5.4 г
углеводы
7 г


Параметры приготовления в мультиварке:

Мощность: 1200 Ватт

Программа: Варить (30 минут)

Рецепт «Зеленые щи»:

1. Порежьте шпинат, шавель и мангольд крупной соломкой.
2. Порежьте картофель кубиками, морковь соломкой, луковицу используйте целиком.
3. Поместите в кастрюлю мультиварки подготовленные ингредиенты из п.№2. Добавьте воду, соль, лавровый лист и перец. Готовьте в режиме "Варить" 20 минут, давление - 3.
4. Удалите луковицу из кастрюли, добавьте нарезанные листья шпината, щавеля и мангольда. Готовьте без крышки, доведите щи до кипения в режиме "Варить".
5. Дайте настояться зелёным щам в течение 30 минут.
6. Разлейте зелёные щи по глубоким тарелкам, украсьте половинками варёных яиц, приправьте сметаной и подавайте к столу.

Примечание:
Рецепт из книги "О вкусной и здоровой пище".


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Комментарии и отзывы

Мультиварки у меня, к сожалению, нет, сделала в кастрюле, но тоже с мангольдом. Вкуснота ))
Вкусненько
Люблю такие щи.
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 614 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки