Вариант фаршировки кабачка. Какое же лето без этого славного овоща? :) Интересный вкус. И как просто!
- 10 июля 2014, 22:44
- 4643
Кабачок с овощами и овсяными хлопьями
Ингредиенты для «Кабачок с овощами и овсяными хлопьями»:
- Кабачок — 1 шт
- Морковь — 1 шт
- Лук репчатый — 1/2 шт
- Хлопья овсяные (быстрого приготовления) — 4 ст. л.
- Томатная паста — 2 ст. л.
- Вода
- Соль (и специи по желанию и вкусу)
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
360.6 ккал |
белки
13.4 г |
жиры
5 г |
углеводы
63.7 г |
100 г блюда | |||
ккал 62.2 ккал |
белки 2.3 г |
жиры 0.9 г |
углеводы 11 г |
Рецепт «Кабачок с овощами и овсяными хлопьями»:
-
Кабачок вымыть, отрезать "хвостик", разрезать вдоль пополам, ложкой убрать мякоть.
-
Морковь вымыть, очистить, натереть на мелкой терке. Лук очистить, мелко нарезать. Смешать морковь, лук и овсяные хлопья.
-
Получившимся фаршем наполнить половинки кабачка.
-
2 ч. л. томатной пасты развести в 4 ст. л. воды.
-
Получившейся густой смесью намазать кабачки сверху. Выложить в форму для запекания (на сковороду или в мультиварку).
Этот и предыдущий шаги можно пропустить, если не очень любите томатную пасту и помидоры вообще. -
1.5 ст. л. развести в 300 мл воды.
Можно сделать томатно-сметанный соус. -
Аккуратно с помощью ложки немного полить кабачки получившейся смесью. Остальное вылить вокруг.
Если остался фарш (зависит от размера овощей), его можно выложить в форму тоже. Получится вкусная подливка (достав готовые кабачки, можно загустить мукой или крахмалом по желанию).
Запекать минут 20-25 при 180 С. Аналогично на сковороде (на среднем огне) или в мультиварке (режим "Выпечка"). -
Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
14 июня 2019 года ingrida abraityte #
25 сентября 2015 года voronionok 777 #
Лук не пропекся. Держала 45 минут 190градусов
26 июля 2015 года Владислав Кравчук #
29 июля 2014 года гурман1410 #
29 июля 2014 года Tato-sha # (автор рецепта)
26 июля 2014 года linka97 #
26 июля 2014 года Tato-sha # (автор рецепта)
23 июля 2014 года linka97 #
23 июля 2014 года Tato-sha # (автор рецепта)
23 июля 2014 года linka97 #
16 июля 2014 года para_gn0m0v #
16 июля 2014 года Tato-sha # (автор рецепта)
11 июля 2014 года para_gn0m0v #
11 июля 2014 года Tato-sha # (автор рецепта)
11 июля 2014 года para_gn0m0v #
11 июля 2014 года Tato-sha # (автор рецепта)
11 июля 2014 года Натуля70 #
11 июля 2014 года Tato-sha # (автор рецепта)
11 июля 2014 года Анна1401 #
11 июля 2014 года Tato-sha # (автор рецепта)
11 июля 2014 года Анна1401 #
11 июля 2014 года Tato-sha # (автор рецепта)
11 июля 2014 года Нина Леднева #
11 июля 2014 года Tato-sha # (автор рецепта)
11 июля 2014 года любознательная галя #
11 июля 2014 года Tato-sha # (автор рецепта)
Хлопья - быстрого приготовления. Поправила.
10 июля 2014 года ПантерРрочка #
10 июля 2014 года Tato-sha # (автор рецепта)
10 июля 2014 года Nienulka #
10 июля 2014 года Tato-sha # (автор рецепта)
10 июля 2014 года Ирушенька #
10 июля 2014 года Tato-sha # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: