• 11 июля 2014, 0:11
  • 33519

Котлеты "ФаСольКа" с сырной начинкой

Рецепт: Котлеты ФаСольКа с сырной начинкой

Любите фасоль? Тогда этот рецепт для вас! Не любите? Тоже обязательно загляните сюда :) даже те, кто не питает теплых чувств к фасоли, с удовольствием едят эти котлеты.

Категория: Горячие блюда Блюда из фарша

Ингредиенты для «Котлеты "ФаСольКа" с сырной начинкой»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2252.3 ккал
белки
157.3 г
жиры
126 г
углеводы
121.7 г
100 г блюда
ккал
218.7 ккал
белки
15.3 г
жиры
12.2 г
углеводы
11.8 г

Рецепт «Котлеты "ФаСольКа" с сырной начинкой»:

  • Фасоль вымыть и отварить согласно инструкции (если нужно, предварительно замочить). Откинуть на сито, дать воде стечь.

  • Пропустить через мясорубку или измельчить блендером.

  • Добавить фарш, яйца, посолить, поперчить по вкусу. Тщательно перемешать.

  • Для начинки натереть сыр на мелкой терке, добавить сливочное масло (размягченное) и измельченный укроп. Перемешать пальцами. Сформировать небольшие лепешечки.

  • Из фарша сделать лепешечку, в середину положить начинку, сверху прикрыть фаршем и сформировать котлету. Немного отбить на ладони.

  • Обжарить на растительном масле на сковороде с двух сторон (или в мультиварке).
    Предварительно можно запанировать в сухарях.

  • Томатную пасту развести в стакане воды (по вкусу можно добавить сметану), полить котлеты и тушить до готовности (15-20 минут).

  • Для мультиварки, возможно, нужно будет увеличить количество томатной пасты и воды.

  • Приятного аппетита!

Зелень можно не добавлять. А в фарш можно добавить лук по желанию.
В фаршем из птицы будет нежнее. Из мясного фарш - более плотные и меньше разваливаться.
Фасоли можно взять меньше.


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Котлеты "ФаСольКа" с сырной начинкой
Рецепт: Котлеты ФаСольКа с сырной начинкой

Любите фасоль? Тогда этот рецепт для вас! Не любите? Тоже обязательно загляните сюда :) даже те, кто не питает теплых чувств к фасоли, с удовольствием едят эти котлеты.

Ингредиенты для «Котлеты "ФаСольКа" с сырной начинкой»:

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Брала полбаночки консервированной фасоли, в результате муж и не заметил, что котлетки не полностью мясные. Очень вкусно и сочно за счет кусочка масла в котлетке. Советую приготовить, отличный рецепт
Подскажите, пожалуйста, сколько котлеток получается при таком кол-ве ингредиентов.?
Давно не готовила, детям сейчас бобовые нельзя - даже не вспомню. Ну и размер котлеток у каждого свой любимый Как минимум шесть солидного размера )))
спасибо, за рецепт, котлетки понравились, фасоль почти не ощущается, сытно и вкусно.
Я рада (хоть с опозданием), что Вам понравилось!
СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ, ФАСОЛЬ ОЧЕНЬ ЛЮБИМ, СКАЖИТЕ, А ГОТОВУЮ ФАСОЛЬ В БАНКЕ МОЖНО ВЗЯТЬ?
Даже не знаю в теории - почему бы нет?
Спасибо, попробую завтра же и посмотрю что получится, даже если не слепится - и так съедим, все равно вкусно будет!
Надеюсь, эксперимент пройдет удачно приходите с впечатлениями!
У меня сын фасоль не любит, надо попробовать ваш рецепт, может понравится, здесь фасоль наверное не должна так уж чувствоваться?
Да, фасоль маскируется если совсем-совсем не любит, на первый раз можно фасоли взять поменьше
Очень интересно!!! Забираю в КК
Надеюсь, вам понравится!
у нас большая семья и в целях экономии фарш сделала 50 на 50, остальное все по рецепту - внуки мигом все смели и потребовали еще. Готовить буду непременно. Спасибо за такой чудесный рецепт.
Пожалуйста! Рада, что вам пришлось по вкусу!
Отличный рецепт! Забираю в КК
Спасибо!
Фасолька да в котлетки!!! Надо попробовать!!!Спасибочки автору!!!
Надеюсь, вам понравится!
Очень интересно! и аппетитно
Спасибо!
Интересная идея фасоль класть в котлетки. Обязательно попробую сделать котлетки по Вашему рецепту!
Надеюсь, вам понравится!
Да, любим мы фасоль. Очень!!! Поэтому котлеты будем жарить
Надеюсь, вам понравится!
Интересные котлетки. Спасибо за рецепт
Очень интересно)
Интересные котлетки !
Спасибо!
Любите Вы сыр (творог), рецепт оч интересный))) Я фасоль АБАЖАЮ)

Спасибо за рецепт!
Интересные котлетки.
Спасибо!
Вкусные котлетки!
Спасибо!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 614 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки