• 13 июля 2014, 21:57
  • 10024

Запеченная фасоль с рисом

Рецепт: Запеченная фасоль с рисом

Очень ароматное, сытное и безумно вкусное блюдо.

Категория: Горячие блюда Запеканки Запеканка с овощами

Кухня: Сирийская

Ингредиенты для «Запеченная фасоль с рисом»:

Время приготовления:

Количество порций: 3

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1468 ккал
белки
71.3 г
жиры
16.7 г
углеводы
258.2 г
Порции
ккал
489.3 ккал
белки
23.8 г
жиры
5.6 г
углеводы
86.1 г
100 г блюда
ккал
176.9 ккал
белки
8.6 г
жиры
2 г
углеводы
31.1 г

Рецепт «Запеченная фасоль с рисом»:

  • Лук очистить, крупно нарезать и обжарить с небольшим количеством масла или любого другого жира.

  • С помидора снять кожицу, нарезать и отправить к луку, обжарить.

  • Рис отварить в подсоленной воде до готовности, я использую "Индика браун" - очень вкусный и полезный рис.

  • Вареную фасоль добавить в сковороду с поджаркой, перемешать, если получается слишком сухо, добавить немного томатного сока.

  • Добавить соль, перец, немного сахара, перемешать и попробовать!

  • Последним добавить рис. Перемешать. Переложить в форму для запекания.

  • Яйцо взбить с молоком (или сметаной/сливками)+ соль и немного перца. Залить рис с фасолью.

  • Запечь при средней температуре до румяной корочки.

  • Приятного аппетита.

    п. с. фасоль можно использовать стручковую.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Запеченная фасоль с рисом
Рецепт: Запеченная фасоль с рисом

Очень ароматное, сытное и безумно вкусное блюдо.

Ингредиенты для «Запеченная фасоль с рисом»:

Фотографии «Запеченная фасоль с рисом» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

А мне совсем не пришлось по вкусу, хотя мужу понравилось. И смысла яйца с молоком сверху я тоже не поняла. Ну, каждому своё
Просто обалденно! Я даже никогда не думала что рис можно сочетать с фасолью Получилось очень вкусно! Класный рецепт спасибо!
я обожаю фасоль, искала для себя новое блюдо из неё. Эта запеканка мне очень понравилась. На аромат готового блюда сбежались все члены семьи (НЕ любящие фасоль ) Благодарю за рецепт.
На здоровье!
Вкусно ажжжжжжуть!!!!!!!!!!!!!
Вкусно!
Отличная фасоль ! Удачи !
Вкусная запеканка!
Вкусно! Люблю фасоль!
Олеся, очень вкусно
Очень аппетитно и красиво)))
Олеся,очень интересное блюдо!Красота!
А если нет желания "раскочегаривать" духовку, прекрасно запечется на сковороде с толстым дном. Какая запеканочка чудесная, и с томатным соком обязательно!
Олеся! Эта сирийская кухня мне уже нравится! Мне очень понравилось! Фасоль уважаем, вот с рисом не ела ни разу... Удивил минимальный набор специй, привычный так сказать... забираю, очень понравился рецепт! Удачи в конкурсе!
Не знала, что это сирийское блюдо, готовлю довольно часто, только фасоль красную беру. Очень вкусно!!!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 614 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки