Для этого рецепта можно брать любые крупные фрукты. Я делала с персиком. яблоком и сливой.
- 19 июля 2014, 12:11
- 1408
Фрукты фаршированные рисом
Ингредиенты для «Фрукты фаршированные рисом»:
- Рис (Италика от Мистраль) — 100 г
- Молоко — 600 г
- Ваниль (стручок) — 1 шт
- Сахарная пудра — 60 г
- Фрукты (на ваш вкус) — 6 шт
- Сахар коричневый — 3 ст. л.
- Масло сливочное — 30 г
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1255.5 ккал |
белки
24.5 г |
жиры
30.4 г |
углеводы
225.4 г |
100 г блюда | |||
ккал 142.7 ккал |
белки 2.8 г |
жиры 3.5 г |
углеводы 25.6 г |
Рецепт «Фрукты фаршированные рисом»:
-
1. Рис всыпать в кастрюлю с толстым дном и влить 600 мл молока. Добавить стручок ванили. Вскипятить смесь, постоянно помешивая. Уменьшить огонь до самого слабого, накрыть кастрюлю крышкой. Варить на слабом огне примерно, часто помешивая, пока масса не станет густой и маслянистой. Вынуть стручок ванили и положить в вареный рис сахарную пудру. Остудить.
-
2. Фрукты разрезать на 2 части. вынуть середцевину и косточки, внутрь положить по маленькому кусочку масла, посыпать сахаром (1 ст. ложка). Духовку разогреть до 200С. Выложить фрукты на противень и запечь 10 минут.
-
3. Затем поверх фруктов выложить рис, посыпать оставшимся сахаром и поставить под гриль. чтоб сахар расплавился. или пройтись газовой горелкой.
-
Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
21 июля 2014 года mizuko #
21 июля 2014 года lili-8888 # (автор рецепта)
20 июля 2014 года IrikF #
21 июля 2014 года lili-8888 # (автор рецепта)
20 июля 2014 года Violl #
20 июля 2014 года lili-8888 # (автор рецепта)
20 июля 2014 года катия #
20 июля 2014 года lili-8888 # (автор рецепта)
19 июля 2014 года mariana82 #
20 июля 2014 года lili-8888 # (автор рецепта)
19 июля 2014 года Марина Мармеладинка #
20 июля 2014 года lili-8888 # (автор рецепта)
19 июля 2014 года ПантерРрочка #
19 июля 2014 года lili-8888 # (автор рецепта)
19 июля 2014 года Tatanj #
19 июля 2014 года lili-8888 # (автор рецепта)
19 июля 2014 года Ирушенька #
19 июля 2014 года lili-8888 # (автор рецепта)
19 июля 2014 года JeSeKi # (модератор)
19 июля 2014 года lili-8888 # (автор рецепта)
19 июля 2014 года ирина таджибова #
19 июля 2014 года lili-8888 # (автор рецепта)
19 июля 2014 года Елена11сто #
19 июля 2014 года lili-8888 # (автор рецепта)
19 июля 2014 года мисс #
19 июля 2014 года lili-8888 # (автор рецепта)
19 июля 2014 года para_gn0m0v #
19 июля 2014 года lili-8888 # (автор рецепта)
19 июля 2014 года mtata #
19 июля 2014 года lili-8888 # (автор рецепта)
Для меня это тоже был эксперимент, получилось очень вкусно!
19 июля 2014 года mtata #
19 июля 2014 года lili-8888 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: