Версия для печати Рецепты Закуски Закуски из овощей

22 июля 2014, 8:41
2397

Закуска из помидоров "Дон Базилио"

Простая в исполнении, легкая закуска для любителей помидоров. Эффектно выглядит на праздничном столе. Можно сказать, что это-вариант всем известной итальянской закуски "Капрезе", только гораздо менее калорийный. На сто грамм- Б 3.5; Ж 4.1; У 4. Ккал 67. Отличный завтрак для летней диеты!

Категория: Закуски Закуски из овощей

Ингредиенты для «Закуска из помидоров "Дон Базилио"»:

Помидор (два крепких спелых) — 400 г
Сыр мягкий (фета, фетаки, брынза и т.д.) — 120 г
Чеснок — 10 г
Соль — 3 г
Сок лимонный — 10 мл
Базилик (листочки) — 10 г
Листья салата / Салат (для украшения)

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 339.5 ккал	белки 10.4 г	жиры 24.1 г	углеводы 23.3 г
100 г блюда
ккал 61.7 ккал	белки 1.9 г	жиры 4.4 г	углеводы 4.2 г

Рецепт «Закуска из помидоров "Дон Базилио"»:

Главные действующие лица.
Чеснок измельчаем, растираем в пиалке с солью и половиной лимонного сока.
Помидоры моем, обсушиваем и нарезаем ломтиками толщиной 1.5 см, не дорезая до конца.
Сыр (у меня фетаки) нарезаем пластиками по величине помидоров и по количеству разрезов.
Каждый ломтик ломтик помидоров аккуратно смазываем чесночной массой.
Затем кладем внутрь пластинку сыра и листик базилика.
Блюдо застилаем листьями салата, сбрызгиваем второй половиной лимонного сока и выкладываем помидоры.

Быстро, просто, вкусно, по-летнему свежо! Угощайтесь!

Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На завтрак : Быстрый завтрак На обед : На закуску На полдник На праздничный стол : 23 февраля / 8 Марта / День рождения На ужин : На закуску Неожиданные гости : На закуску Специальное питание : Для диеты

Теги: завтрак полдник закуска перекус

Вкусы: свежий Островатый помидорный летний

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/92317/]Закуска из помидоров "Дон Базилио"[/url]
[url=/recipes/show/92317/][img]/data/cache/2014jul/22/31/804910_35002-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Закуски -> Закуски из овощей
Простая в исполнении, легкая закуска для любителей помидоров. Эффектно выглядит на праздничном столе. Можно сказать, что это-вариант всем известной итальянской закуски "Капрезе", только гораздо менее калорийный. На сто грамм- Б 3.5; Ж 4.1; У 4. Ккал 67. Отличный завтрак для летней диеты!

Ингредиенты: Помидор, Сыр мягкий, Чеснок, Соль, Сок лимонный, Базилик, Листья салата.
Тэги: завтрак, полдник, закуска, перекус.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Закуска из помидоров "Дон Базилио"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2014jul/22/31/804910_35002-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Закуска из помидоров Дон Базилио" title="Рецепт: Закуска из помидоров Дон Базилио"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Простая в исполнении, легкая закуска для любителей помидоров. Эффектно выглядит на праздничном столе. Можно сказать, что это-вариант всем известной итальянской закуски "Капрезе", только гораздо менее калорийный. На сто грамм- Б 3.5; Ж 4.1; У 4. Ккал 67. Отличный завтрак для летней диеты!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/15/">
          Закуски
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/83/">
          Закуски из овощей
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Закуска из помидоров "Дон Базилио"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1443">Помидор</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3527">Сыр мягкий</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2278">Сок лимонный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/122">Базилик</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2259">Листья салата</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/2/">завтрак</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/3/">полдник</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/20/">закуска</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/914/">перекус</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/92317/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Закуска из помидоров "Дон Базилио"

Категория: Закуски › Закуски из овощей

Ингредиенты для «Закуска из помидоров "Дон Базилио"»:

Помидор Сыр мягкий Чеснок Соль Сок лимонный Базилик Листья салата

Тэги: завтрак, полдник, закуска, перекус

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

1520

Суп с чечевицей и сыром

143
1520
25409

234

Салат "Калейдоскоп"

53
234
27283

613

Жаркое из говядины в пиве

48
613
37457

Комментарии и отзывы

24 июля 2014 года mizuko #

Отличная закусочка!

22 июля 2014 года Жен Жен # (модератор)

А за счёт чего снижается калорийность?

22 июля 2014 года lemonywater #

Я думаю, потому что масла нет.

22 июля 2014 года Ирина Шибанова # (автор рецепта)

↑Ответ для Жен Жен

В закуске Капрезе есть есть очень жирный соус песто. Да и моцарелла тоже диетичностью не отличается!

22 июля 2014 года Натуля70 #

Очаровательно по-летнему)))

22 июля 2014 года Ирина Шибанова # (автор рецепта)

Спасибо!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой V204 "Андалусиа"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Закуска из помидоров "Дон Базилио"

Ингредиенты для «Закуска из помидоров "Дон Базилио"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Закуска из помидоров "Дон Базилио"»:

Похожие рецепты

Запечённый перец с творожным сыром

Закуска "Зеленый луг"

Закуска "Морская рапсодия"

Маринованный редис «Восточный»

Теплая закуска «Летний вечер»

Помидоры, фаршированные тофу с горбушей

Маринованные баклажаны "Мозаика"

Просто лечо

Творожно-чесночные рулеты из баклажанов

Попробуйте приготовить вместе

Суп с чечевицей и сыром

Салат "Калейдоскоп"

Жаркое из говядины в пиве

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой V204 "Андалусиа"

Каркасный дом с мансардой V446 "Джолит"

Каркасный дом одноэтажный V220 "Нью-Хэмпшир"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!