Версия для печати Рецепты Закуски Закуски из овощей

TatanjПоваренок 7 уровня

22 июля 2014, 22:49
3438

Яйца в помидорах (по-португальски)

Яйца в помидорах - это необычная закуска, она привлекает своей подачей и вкусом. Простая и лёгкая. Блюдо быстро готовится, а также быстро съедается. Такая закуска порадует домашних и гостей своей яркостью и необычностью.

Категория: Закуски Закуски из овощей

Ингредиенты для «Яйца в помидорах (по-португальски)»:

Яйцо куриное — 3 шт
Помидор — 3 шт
Лук репчатый — 1 шт
Чеснок — 1 зуб.
Масло оливковое — 1 ч. л.
Масло сливочное — 1 ч. л.
Майонез — 1 ст. л.
Сельдерей черешковый ((стебель)) — 1 шт
Базилик ((по вкусу))
Перец черный ((молотый по вкусу))
Соль ((по вкусу))

Количество порций: 3

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 713.9 ккал	белки 32.3 г	жиры 44.2 г	углеводы 52 г
Порции
ккал 238 ккал	белки 10.8 г	жиры 14.7 г	углеводы 17.3 г
100 г блюда
ккал 62.1 ккал	белки 2.8 г	жиры 3.8 г	углеводы 4.5 г

Рецепт «Яйца в помидорах (по-португальски)»:

Срезаем с помидор шапочку и ложкой аккуратно вычищаем мякоть и семечки. Солим и перчим помидоры внутри.
Разогреваем на сковороде сливочное и оливковое масло и обжариваем мелко нарезанный лук, чеснок и черешковый сельдерей. Когда овощи станут мягкими, добавляем мякоть помидор и тушим на медленном огне 10 минут. Солим и перчим по вкусу. Можно добавить нарезанный базилик. Отставляем сковороду для остывания.
Когда соус остынет, добавляем майонез, перемешиваем блендером до однородной консистенции и ставим в холодильник на 30 минут.
Отвариваем яйца и очищаем от скорлупы.
Берём подготовленные помидоры и кладём внутрь каждого по ложечке соуса, сверху вставляем очищенные варёные яйца. По краю помидор наливаем еще немного соуса, украшаем зеленью.
Яйца в помидорах по португальски готовы.

УГОЩАЙТЕСЬ!!!

Приятного аппетита!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "Летняя свежесть" На обед : На закуску На ужин : На закуску Неожиданные гости : На закуску

Теги: закуски

Вкусы: томатный овощной яйца

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/92365/]Яйца в помидорах (по-португальски)[/url]
[url=/recipes/show/92365/][img]/data/cache/2014jul/22/35/805936_37202-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Закуски -> Закуски из овощей
Яйца в помидорах - это необычная закуска, она привлекает своей подачей и вкусом. Простая и лёгкая. Блюдо быстро готовится, а также быстро съедается. Такая закуска порадует домашних и гостей своей яркостью и необычностью.

Ингредиенты: Яйцо куриное, Помидор, Лук репчатый, Чеснок, Масло оливковое, Масло сливочное, Майонез, Сельдерей черешковый, Базилик, Перец черный, Соль.
Тэги: закуски.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Яйца в помидорах (по-португальски)
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2014jul/22/35/805936_37202-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Яйца в помидорах (по-португальски)" title="Рецепт: Яйца в помидорах (по-португальски)"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Яйца в помидорах - это необычная закуска, она привлекает своей подачей и вкусом. Простая и лёгкая. Блюдо быстро готовится, а также быстро съедается. Такая закуска порадует домашних и гостей своей яркостью и необычностью.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/15/">
          Закуски
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/83/">
          Закуски из овощей
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Яйца в помидорах (по-португальски)»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1443">Помидор</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2426">Масло оливковое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1030">Майонез</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1618">Сельдерей черешковый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/122">Базилик</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/715/">закуски</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/92365/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Яйца в помидорах (по-португальски)

Категория: Закуски › Закуски из овощей

Ингредиенты для «Яйца в помидорах (по-португальски)»:

Яйцо куриное Помидор Лук репчатый Чеснок Масло оливковое Масло сливочное Майонез Сельдерей черешковый Базилик Перец черный Соль

Тэги: закуски

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

2860

Гаспачо

111
2860
369357

249

Салат из языка с хреновой заправкой

68
249
48236

480

Картошка с сыром в духовке

58
480
33255

Комментарии и отзывы

9 февраля 2021 года lila piskaridze #

10 февраля 2021 года Tatanj # (автор рецепта)

19 июля 2015 года Pavelia #

Какая хорошая закуска

19 июля 2015 года Tatanj # (автор рецепта)

Огромное спасибо!

30 июля 2014 года гурман1410 #

30 июля 2014 года Tatanj # (автор рецепта)

Спасибо!!!

24 июля 2014 года mizuko #

Оригинально и вкусно!

24 июля 2014 года Tatanj # (автор рецепта)

Огромное спасибо!!!

23 июля 2014 года AnnaSi #

Получилось очень симпатично!

23 июля 2014 года Tatanj # (автор рецепта)

Анечка, спасибо огромное!

23 июля 2014 года АнКарташ #

Танюш, действительно очень красивая и наверно вкусная закуска. Забираю в к.к. как идею. Почему как идею : - я думаю, что перепелиные яйца в чери будет кушать удобнее. Получится действительно на один "кус". Ты как, за ? Давай попробуем ?!

23 июля 2014 года Tatanj # (автор рецепта)

Андрей, благодарю за отзыв))) Очень рада, что идея понравилась, конечно, я возьму на заметочку, твою идею, с перепелиными яйцами и помидорками черри)))

Спасибо)))

23 июля 2014 года АнКарташ #

Приятно быть полезным!

23 июля 2014 года Tatanj # (автор рецепта)

28 июля 2014 года ЛюбаДима #

↑Ответ для АнКарташ

для перепелиных думаю больше подойдут "сливки" или такие на ветках помидорчики небольшие. Ваш комментарий очень в тему я долго думала как же это кушать, а тут хорошая идея.

28 июля 2014 года АнКарташ #

Эти помидорки на веточках я и назвал - чери , а Таня меня исправила - ЧЕРРИ. А вся благодарность, заслуженно - ей !!!

28 июля 2014 года ЛюбаДима #

в черри не влезет даже перепелиное яйцо, у нас черри - это такие малюсенькие, до 3х см в диаметре

29 июля 2014 года АнКарташ #

Ну тут-уж,что-то одно:- либо черри надуть, либо яйцо понадкусывать !

23 июля 2014 года mtata #

Танюшка спасибо большое,очень интересно

23 июля 2014 года Tatanj # (автор рецепта)

Танюша, благодарю тебя, моя хорошая!!!

23 июля 2014 года тататима #

Какая эффектная закуска!

Браво!

23 июля 2014 года Tatanj # (автор рецепта)

Танечка, спасибо милая!!!

23 июля 2014 года Violl #

Танечка, классная закусочка, очень аппетитная

23 июля 2014 года Tatanj # (автор рецепта)

Большое тебе спасибо, моя дорогая подружка))) Угощайся, всё для друзей)))

23 июля 2014 года Violl #

23 июля 2014 года Tatanj # (автор рецепта)

23 июля 2014 года suliko2002 #

Танечка, очень ярко и аппетитно смотрится блюдо!

Удачи в конкурсе!

23 июля 2014 года Tatanj # (автор рецепта)

Оленька, спасибо огромное, моя милая)))

23 июля 2014 года Людмила Наумова #

как интересно!

и фотографии классные! помидорку взяла

23 июля 2014 года Tatanj # (автор рецепта)

Людочка, благодарю, дорогая!!!

23 июля 2014 года avani #

Класс!

23 июля 2014 года Tatanj # (автор рецепта)

Светочка, спасибо огромное, моё солнышко!!!

22 июля 2014 года Натуля70 #

Танюша, я обожаю тебя, очень люблю твои рецепты, ты у меня солнышко! И все же, я скажу, что если в этом соусе банальный майонез заменить на горчицу (французскую, для хот-догов и т.д., по своему вкусу) будет гораздо интереснее))) Не в обиду...

23 июля 2014 года Tatanj # (автор рецепта)

Наташенька,благодарю за твой отзыв, очень приятно))) Возможно, ты и права, для того и выставляем рецепты, чтобы с ними экспериментировать и подбирать более яркие нотки))) Спасибо, за предложенный ингредиент, обязательно попробую, в новом варианте, думаю, что вкус будет еще лучше)))

22 июля 2014 года relook #

Понятно. Спасибо)

22 июля 2014 года Nienulka #

Танюша,прекрасный рецепт!

22 июля 2014 года Tatanj # (автор рецепта)

Нинулька, благодарю, моя хорошая))) Вот и я, с мыслями собралась)))

22 июля 2014 года Nienulka #

Да да,я заметила,умничка

23 июля 2014 года Tatanj # (автор рецепта)

22 июля 2014 года ирина таджибова #

Очень аппетитно!!! А подача просто супер!

22 июля 2014 года Tatanj # (автор рецепта)

Ирина, спасибо огромное!!!

22 июля 2014 года relook #

вопрос по рецепту

Мне нравится рецепт, только не поняла про смешивание жиров: сливочное масло, растительное + майонез. Что это дает?

22 июля 2014 года Tatanj # (автор рецепта)

Смешивание масел придаёт соусу, замечательный вкус и делает консистенцию, более густой.

22 июля 2014 года relook #

Понятно. Спасибо)

23 июля 2014 года Tatanj # (автор рецепта)

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Яйца в помидорах (по-португальски)

Ингредиенты для «Яйца в помидорах (по-португальски)»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Яйца в помидорах (по-португальски)»:

Похожие рецепты

Баклажаны с кус-кусом

Капуста "Рассол работает"

Черри с маслинами и творогом

Закуска "Помидоры с моцареллой"

Закуска "Овощная песня и солист баклажан"

Закуска "Помидоры от пчeлок"

Салат из капусты

Маринованная цветная капуста по-корейски

Икра из свеклы по-монастырски

Попробуйте приготовить вместе

Гаспачо

Салат из языка с хреновой заправкой

Картошка с сыром в духовке

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом V451 "Де-Мойн"

Каркасный дом одноэтажный V454 "Эль Монте"

Каркасный дом с мансардой, 4 спальнями и эркером V070 "Массиллон"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!