• 23 июля 2014, 20:36
  • 2887

Апельсиновые кексы с творожно-шоколадной начинкой

Рецепт: Апельсиновые кексы с творожно-шоколадной начинкой

Предлагаю Вашему вниманию рецепт ароматных кексов с добавлением апельсинового сока. Сок помимо аромата придает еще и яркий солнечный цвет кексам. Удачное сочетание творожно-шоколадной начинки с апельсиновым тестом.

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Ингредиенты для «Апельсиновые кексы с творожно-шоколадной начинкой»:

Время приготовления:

Количество порций: 12

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3121.4 ккал
белки
76 г
жиры
193.4 г
углеводы
282.1 г
Порции
ккал
260.1 ккал
белки
6.3 г
жиры
16.1 г
углеводы
23.5 г
100 г блюда
ккал
363 ккал
белки
8.8 г
жиры
22.5 г
углеводы
32.8 г

Рецепт «Апельсиновые кексы с творожно-шоколадной начинкой»:

  • Натереть с помощью терки цедру апельсина. С помощью соковыжималки или в ручную выжать сок из апельсина.

  • Размягченное сливочное масло растереть с сахаром.

  • Добавляем апельсиновый сок и перемешиваем до однородности.

  • Затем добавляем яйца. Перемешиваем.

  • Добавляем в тесто цедру апельсина. Перемешиваем.

  • Смешиваем муку с разрыхлителем и добавляем в тесто. Хорошо перемешиваем. Тесто готово!

  • Для начинки необходимо размять вилкой творог с сахаром.

  • Затем добавляем сметану и перемешиваем. Начинка готова.

  • Формочки для кексов заполняем тестом на 2/3.

  • Из творога делаем лепешку, в центр кладем кусочек шоколада формируем шарик.

  • Шарик опускаем в тесто, немного придавливаем.

  • Творог посыпаем кокосовой стружкой.

  • Кексы ставим в разогретую духовку, выпекаем при температуре 180 градусов до образования золотистого цвета. Даем немного остыть и достаем из формочек.







Угощайтесь!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Апельсиновые кексы с творожно-шоколадной начинкой
Рецепт: Апельсиновые кексы с творожно-шоколадной начинкой

Предлагаю Вашему вниманию рецепт ароматных кексов с добавлением апельсинового сока. Сок помимо аромата придает еще и яркий солнечный цвет кексам. Удачное сочетание творожно-шоколадной начинки с апельсиновым тестом.

Ингредиенты для «Апельсиновые кексы с творожно-шоколадной начинкой»:

Комментарии и отзывы

А можно просто обычные кексы с такой начинкой сделать?)
Думаю можно
извините,просто у друга аллергия на цитрусовые...а так я уже сделала себе и хочу поблагодарить за чудесный рецепт,понравился моим домашним и я не исключение))
Большое спасибо Вам за отчет и доверие к рецепту Мне очень приятно
безумно вкусно, в течении 10 минут всё было съедено и громко требовалась добавка)) спасибо за рецепт
Я очень рада, что понравились кексики благодарю за доверие Они такие, заманчиво-вкусные
Представляю как это вкусно!!!!
Даа спасибо за комментарий
Такие аппетитные ))) Привлекает апельсиновый цвет ! Побежала за творогом...хорошо, что похудение с понедельника...
Спасибокрасивые и вкусные кексики жду отчет
Спасибо
Класс ! Ароматно, вкусно, а как красиво, фото - отпад !
Галочка,очень приятный комментарийспасибо
Интересная идея! Попробую испечь, спасибо.
Вкусные кексики!
Какая красота!!!
Спасибо большое за оценку
Очень красочно получилось!
Благодарю
И ароматно, и красиво и похоже очень вкусно Вам большй +
Спасибо огромное за приятные слова
Творожная начиночка с сюрпризом и сок присутствует (для конкурса) Класс!Одобрямс!!! и конечно +++
Спасибо большое за одобрение!
Вкусно....и опять к ночи Нинуль плюсик тебе эх,не равнодушна я к кексикам всяческим
да да, опять на ночь Я тоже к ним не равнодушна Спасибо, Натали, за комментарий
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 614 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки