Сочный и сытный пирог.
- 22 июля 2008, 14:14
- 5410
Пирог с цуккини
Ингредиенты для «Пирог с цуккини»:
- Тесто слоеное — 0.5 шт
- Цуккини — 2 шт
- Лук репчатый — 1 шт
- Яйцо куриное — 3 шт
- Мясо (можно колбасу, субпродукты и др.) — 200 г
- Сыр твердый — 100 г
- Помидор — 1 шт
- Мука пшеничная / Мука — 3 ст. л.
- Молоко — 0.5 стак.
- Масло растительное
- Орегано (по вкусу)
- Соль (по вкусу)
- Перец черный (молотый, по вкусу)
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1799.9 ккал |
белки
73.8 г |
жиры
55.4 г |
углеводы
165.3 г |
100 г блюда | |||
ккал 89.5 ккал |
белки 3.7 г |
жиры 2.8 г |
углеводы 8.2 г |
Рецепт «Пирог с цуккини»:
-
Цуккини нарезать кружками или ломтиками. Посолить, поперчить, обжарить на растительном масле с двух сторон.
Лук мелко нарезать, спассеровать.
Помидор нарезать кружками.
Яйца взбить с молоком, солью, перцем. -
На посыпанном столе мукой, раскатать тесто в пласт чуть больше размера формы. Выложить тесто в форму.
На тесто выложить цуккини, посыпать орегано. -
Затем выложить лук,
-
Мясо,
-
Кружки помидора.
-
Посыпать сыром,
-
Залить яичной массой. Края теста поднять наверх и загнуть.
-
Выпекать в разогретой духовке 40 минут.
Комментарии и отзывы
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: