Версия для печати Рецепты Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

JeSeKiПоваренок 7 уровня

26 июля 2014, 15:42
144283

Салат "Белорусский" с омлетом

Рецепт этого салата был давно найден мной в брошюре "Рецепты на бис". Салат готовится очень быстро, получается вкусным, нежным. Чем больше омлета Вы добавите, тем нежнее будет салат. Подобного на сайте не нашла.

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Ингредиенты для «Салат "Белорусский" с омлетом»:

Омлет

Яйцо куриное — 10 шт
Молоко — 100 мл
Соль (по вкусу)
Масло растительное (для жарки омлета)

Салат

Капуста белокочанная / Капустa — 150 г
Морковь — 300 г
Чеснок (большие) — 3 зуб.
Соль (по вкусу)
Перец черный (по вкусу)
Майонез — 50 г
Сметана — 50 г

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1547.6 ккал	белки 85.5 г	жиры 104.9 г	углеводы 60.2 г
100 г блюда
ккал 121.9 ккал	белки 6.7 г	жиры 8.3 г	углеводы 4.7 г

Рецепт «Салат "Белорусский" с омлетом»:

Капусту тонко нашинковать
Морковь натереть либо на крупной, либо на корейской терке.
Чеснок измельчить с помощью чеснокодавки.
Сложить морковь, капусту, чеснок в чашку, хорошо посолить, поперчить и хорошо размять руками. Убрать в сторонку на время готовки омлета.
Займемся приготовлением омлета: яйца хорошо взбить венчиком или миксером, добавить молоко, соль и хорошо перемешать. Пожарить на растительном масле 2 омлета (на один омлет 5 яиц и 50 мл. молока).
Хорошо остудить омлет и нарезать его кубиками.
Отправляем наш омлет в чашку к салату, добавляем майонез+сметану, при необходимости досаливаем, подперчиваем и хорошо перемешиваем. Для остроты можно добавить несколько столовых ложек французской горчицы, а можно и без нее. Перед подачей дать салату настояться минут 30-40 в холодильнике.

Угощайтесь, мои дорогие!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=5841

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей Конкурсные рецепты : Конкурс "Летняя свежесть" На завтрак : Быстрый завтрак / Сытный завтрак На обед На ужин Неожиданные гости

Теги: закуска

Вкусы: нежный морковный капустный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/92561/]Салат "Белорусский" с омлетом[/url]
[url=/recipes/show/92561/][img]/data/cache/2014jul/25/51/808490_47842-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Салаты -> Салаты из овощей, грибов, сыра -> Салаты из овощей
Рецепт этого салата был давно найден мной в брошюре "Рецепты на бис". Салат готовится очень быстро, получается вкусным, нежным. Чем больше омлета Вы добавите, тем нежнее будет салат. Подобного на сайте не нашла.

Ингредиенты: Яйцо куриное, Молоко, Соль, Масло растительное, Капуста белокочанная, Морковь, Чеснок, Перец черный, Майонез, Сметана.
Тэги: закуска.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Салат "Белорусский" с омлетом
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2014jul/25/51/808490_47842-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Салат Белорусский с омлетом" title="Рецепт: Салат Белорусский с омлетом"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Рецепт этого салата был давно найден мной в брошюре "Рецепты на бис". Салат готовится очень быстро, получается вкусным, нежным. Чем больше омлета Вы добавите, тем нежнее будет салат. Подобного на сайте не нашла.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/12/">
          Салаты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/18/">
          Салаты из овощей, грибов, сыра
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/111/">
          Салаты из овощей
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Салат "Белорусский" с омлетом»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/743">Капуста белокочанная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1030">Майонез</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1657">Сметана</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/20/">закуска</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/92561/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Салат "Белорусский" с омлетом

Категория: Салаты › Салаты из овощей, грибов, сыра › Салаты из овощей

Ингредиенты для «Салат "Белорусский" с омлетом»:

Яйцо куриное Молоко Соль Масло растительное Капуста белокочанная Морковь Чеснок Перец черный Майонез Сметана

Тэги: закуска

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

126

Салат "Черепаха Тортилла"

126
126
45314

196

Хот-дог в картошке

56
196
20204

1234

Постный соус "Дзадзики"

90
1234
27366

Фотографии «Салат "Белорусский" с омлетом» от приготовивших (26)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

26 апреля 2022 года dmitry pukharev #

Салат прост и вкусен. Незамысловатый, но со своим "неизбитым" характером. Отлично подойдёт для семейных посиделок, в особенности, если на столе изобилие мяса. И для будничного ужина - отличный вариант. И для перекуса.
Благодарю за рецепт!!!

17 января 2022 года StreptopeliaDecaocto #

Очень понравился салат, добавляю в кулинарную книгу и буду пользоваться на постоянной основе! Готовить просто, набор продуктов минимальный, по итогу вкусно и свежо! Готовила не точно по граммовкам, а на глаз, взяла 5 яиц, большую морковку и половину вилка маленькой пекинской капусты. Муж подумал на омлет, что это крабовые палочки.

Спасибо за рецепт!

28 мая 2020 года Antonina9 #

+15

[+5]

Вкусный, несложный салат, и готовится быстро

. Можно и на праздничный стол поставить, если не очень большой праздник

Очень понравился

. Муж никак не мог узнать омлет, ел с удовольствием, но с опаской

Большое спасибо за рецепт!

2 сентября 2019 года Инна vlipla #

Хороший рецепт на каждый день. Спасибо

15 декабря 2018 года Просто Мэри #

+24

[+5]

Решила заменить фото, потому что очень люблю, Женя, этот Ваш салат! Омлет придает ему удивительную нежность! Оооочень вкусно!

15 декабря 2018 года lioliy1967 #

Мариночка, очень аппетитный салатик ты приготовила! Спасибо за наводку, забыла про него! А омлета здесь не много?

16 декабря 2018 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

Лиля, чем бльше омлета, тем нежнее салат.

16 декабря 2018 года lioliy1967 #

19 декабря 2018 года Просто Мэри #

↑Ответ для lioliy1967

Спасибо за похвалу!

Чем больше омлета, Лилечка, тем вкуснее!

19 декабря 2018 года lioliy1967 #

Спасибо большое Мариночка!!!

16 декабря 2018 года PYMA-2016 #

↑Ответ для Просто Мэри

Мариночка, отличный, аппетитный салатик получился!!!!

19 декабря 2018 года Просто Мэри #

Спасибо на добром слове, Настенька!

16 декабря 2018 года Dama-Lorik #

↑Ответ для Просто Мэри

Мариночка, замечательный, очень аппетитный салатик!

19 декабря 2018 года Просто Мэри #

Ларочка, спасибо, дорогая!

16 декабря 2018 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

↑Ответ для Просто Мэри

Марина, мне очень приятно.

16 декабря 2018 года wise1288 #

↑Ответ для Просто Мэри

Марина! Великолепный результат вложенных стараний

19 декабря 2018 года Просто Мэри #

Спасибо за похвалу, Светочка!

16 декабря 2018 года jannasimf #

↑Ответ для Просто Мэри

Мариночка, вкусный и нежный салатик!!!

19 декабря 2018 года Просто Мэри #

Спасибо на добром слове, Жанночка!

17 декабря 2018 года Глушец #

↑Ответ для Просто Мэри

Прекрасный салатик, Мариночка!!!

Ооочень аппетитный!!!

19 декабря 2018 года Просто Мэри #

Спасибо, Танюшка!

Так приятно!

18 декабря 2018 года mazziadri #

↑Ответ для Просто Мэри

Интересный салат, Мариночка

! Чудесное и очень аппетитное блюдо

19 декабря 2018 года Просто Мэри #

Ларочка, спасибо за постоянную поддержку и внимание!

15 декабря 2018 года Просто Мэри #

[+5]

18 апреля 2018 года Akira Shinrei #

+20

[+5]

Обожаю этот салат, он легкий, сытный и очень вкусный

18 апреля 2018 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

10 декабря 2017 года ГАиТи #

вкусный салатик+ добавили кукурузу....получилось еще вкуснее

12 декабря 2017 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

18 октября 2017 года lioliy1967 #

Интересный салатик!

20 октября 2017 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

18 октября 2017 года nolte #

+19

[+5]

Замечательный салатик получился. Большое спасибо за рецепт! Готовится быстро, нехлопотно, а результат - вкусное и необычное сочетание, казалось бы, банальных продуктов. Спасибо!

20 октября 2017 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

И Вам спасибо за доверие.

14 октября 2017 года Akira Shinrei #

Очень нежный салат. Даже на ужин его съесть, больше ничего и не надо. Спасибо за рецепт.

14 октября 2017 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

6 октября 2017 года ayukhanovi #

+16

[+5]

Сочетание классное!нарядный,пикантный.Он-новое в мире Салатов.спасибо

6 октября 2017 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

И Вам спасибо за доверия и красивое фото

10 октября 2017 года zhuldyz 1984 #

↑Ответ для ayukhanovi

Очень нарядно спасибо!!!

22 марта 2017 года Светлана Левицкая #

Спасибо автору за рецептик, очень вкусный, сытный и легкий :! Омлет сделала немного по-другому - 3 яйца + 2 ст.л. молока + 1ч.л. сметаны, и таких 2 блинчика (эконом вариант, 10 яиц для меня многовато), тоже очень вкусно получилось! Вношу в коллекцию салатиков для частого использования)

4 февраля 2017 года felice1974 #

Спасибо большое за такой замечательный рецепт! Вчера готовила второй раз. Вся семья ела с большим удовольствием. Очень гармоничное сочетание продуктов. Правда внесла маленькое изменение : для заправки взяла в равных пропорциях майонез и натуральный йогурт.
Ещё раз огромное спасибо!

5 февраля 2017 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

И Вам спасибо.

28 сентября 2016 года Bountessa #

вопрос по рецепту

300 гр морковки это сколько штук примерно? =)

16 июня 2016 года Алина Дзагоша #

+24

[+5]

Евгения, спасибо за вариант хорошего повседневного салата. Мне понравилось сочетание: пикантности и нежности, что дают овощи и омлет. Очень любопытненько.

16 июня 2016 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

И Вам спасибо за доверие к рецепту и фото-улику (очень симпатиШную).

2 апреля 2016 года Lantera #

Мужу очень понравился салат, мне как-то никак, особого восторга не вызвал. Но сытно и нам вполне заменил ужин. Готовила строго по Вашему рецепту. И спасибо за Ваше творчество!

2 апреля 2016 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

Пожалуйста!

21 марта 2016 года NATATA555 #

Не поняла понравился или нет. Вроде вкусно, но для нас чего-то не хватает. Но это нам. Но все равно автору спасибо за рецепт.

22 марта 2016 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

Пожалуйста

18 марта 2016 года Ивуня #

Неожиданно вкусный салат получился, да еще из таких простых составляющих

Для повседневного стола - самое оно. Пробовала его в разных вариантах: и морковь мелко терла и вместо омлета вареные яйца ложила. Больше всего понравился вариант с морковкой натертой на среднюю терку и пышным омлетом ( с добавлением муки), так он нежнее. Отличный рецепт.

22 февраля 2017 года Uliya_1105 #

Здравствуйте! Подскажите, пожалуйста, ваши пропорции для приготовления омлета с мукой. Заранее, благодарю)

19 февраля 2016 года Satori2 #

Вкусный салат!Спасибо!Простые ингредиенты и остренький вкус!

19 февраля 2016 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

На здоровье!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Салат "Белорусский" с омлетом

Ингредиенты для «Салат "Белорусский" с омлетом»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Салат "Белорусский" с омлетом»:

Похожие рецепты

Салат «Фермерское наслаждение»

Салат с маринованным перцем, рукколой и оливками

Салат из капусты с заправкой из брынзы

Салат с глазуньей из перепелиных яиц

Полевой салат со свеклой

Салат "Средиземноморский" с тунцом

Салат «Обновление»

Просто салат

Салат диетический "Вкусная диета"

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Черепаха Тортилла"

Хот-дог в картошке

Постный соус "Дзадзики"

Фотографии «Салат "Белорусский" с омлетом» от приготовивших (26)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом V491 "Нортон 6х7"

Каркасный дом с мансардой, 4 спальнями и террасой V011 "Мюррей"

Каркасный дом с котельной и террасой V466 "Гринвилл"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!