И опять я с салатом. Люблю салатики и не могу не поделиться! Салатик на любителя... кальмаров. И сытный, и не сказала бы, что легкий, но не тяжелый точно. Самое то в летнюю жару. Приятного аппетита! Источник: "Шеф-повар ВК"
- 27 июля 2014, 22:46
- 5256
Салат из кальмаров с плавленым сыром
Ингредиенты для «Салат из кальмаров с плавленым сыром»:
- Кальмар (сырых 4-5 шт) — 350 г
- Яйцо куриное — 2 шт
- Сыр плавленый (ломтевой,типа "Дружба") — 2 шт
- Чеснок — 2 зуб.
- Зелень (вашу любимую) — 1 пуч.
- Майонез — 3 ст. л.
- Оливки зеленые — 100 г
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1458.2 ккал |
белки
126 г |
жиры
93.3 г |
углеводы
30.3 г |
100 г блюда | |||
ккал 165.7 ккал |
белки 14.3 г |
жиры 10.6 г |
углеводы 3.4 г |
Рецепт «Салат из кальмаров с плавленым сыром»:
-
Тушки кальмаров тщательно вымыть, удалить пленки и хребты.
Опустить в кипящую подсоленную воду и варить 2 мин от закипания. Остудить. -
Остывшие кальмары нарезать кольцами (или полукольцами, у кого как получится)
-
Яйца отварить, почистить, остудить и нарезать маленькими кубиками.
-
Оливки нарезать колечками или четвертинками.
Если не любите оливки, можете заменить маринованными огурчиками. -
Сыр слегка подморозить в морозилке и натереть на мелкой терке.
-
Чеснок пропустить через пресс, зелень вымыть, стряхнуть воду и мелко порубить (у меня фиолетовый базилик, кинза и укроп)
-
В салатнике смешать все ингредиенты и заправить майонезом.
Для легкости салата майонез смешать со сметаной 1:1, либо вообще майонез заменить сметаной. -
Так же салат можно сделать слоями, тогда чеснок с зеленью добавить в майонез, либо зеленью посыпать каждый слой майонеза.
Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
23 марта 2015 года lapushka1031 #
23 марта 2015 года Mamita SI # (автор рецепта)
31 июля 2014 года любознательная галя #
31 июля 2014 года Mamita SI # (автор рецепта)
31 июля 2014 года любознательная галя #
31 июля 2014 года Mamita SI # (автор рецепта)
30 июля 2014 года гурман1410 #
30 июля 2014 года Mamita SI # (автор рецепта)
29 июля 2014 года ПантерРрочка #
30 июля 2014 года Mamita SI # (автор рецепта)
29 июля 2014 года лялич #
30 июля 2014 года Mamita SI # (автор рецепта)
30 июля 2014 года лялич #
30 июля 2014 года Mamita SI # (автор рецепта)
29 июля 2014 года Gerardina #
29 июля 2014 года Mamita SI # (автор рецепта)
29 июля 2014 года karamelishna50 #
29 июля 2014 года Mamita SI # (автор рецепта)
29 июля 2014 года Я_любима #
29 июля 2014 года Mamita SI # (автор рецепта)
29 июля 2014 года Я_любима #
29 июля 2014 года Mamita SI # (автор рецепта)
29 июля 2014 года Я_любима #
19 августа 2014 года Я_любима #
19 августа 2014 года Mamita SI # (автор рецепта)
28 июля 2014 года felix032 #
28 июля 2014 года Mamita SI # (автор рецепта)
28 июля 2014 года Онцилла #
Попробую для разнообразия приготовить
А можно плавленый сыр заменить твердым? Я плохо отношусь к плавленным.
Добавила в КК и оценила
28 июля 2014 года Mamita SI # (автор рецепта)
28 июля 2014 года Ксюня_51 #
28 июля 2014 года Mamita SI # (автор рецепта)
28 июля 2014 года Покусаева Ольга #
28 июля 2014 года Mamita SI # (автор рецепта)
28 июля 2014 года любознательная галя #
28 июля 2014 года Mamita SI # (автор рецепта)
28 июля 2014 года Gerardina #
28 июля 2014 года Mamita SI # (автор рецепта)
28 июля 2014 года Gerardina #
28 июля 2014 года Mamita SI # (автор рецепта)
28 июля 2014 года Violl #
28 июля 2014 года Mamita SI # (автор рецепта)
27 июля 2014 года Сурик #
27 июля 2014 года Mamita SI # (автор рецепта)
27 июля 2014 года suliko2002 #
27 июля 2014 года Mamita SI # (автор рецепта)
27 июля 2014 года suliko2002 #
27 июля 2014 года Турбо-Анюта #
27 июля 2014 года Mamita SI # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: