Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из мяса

Кривоус ТатьянаПоваренок 1 уровня

28 июля 2014, 9:43
4645

Тушеная картошечка "По папиному рецепту"

Мой отец удивительно готовит. Данный рецепт - один из его быстрых, простых и очень вкусных блюд.

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса

Ингредиенты для «Тушеная картошечка "По папиному рецепту"»:

Окорочок куриный (в зависимости от веса окорока, также сюда подойдут и другие части курицы) — 1
Лук репчатый (крупный) — 1
Морковь (средняя) — 1
Масло растительное (для обжарки курицы с овощами)
Специи (по вкусу. Я использовала смесь перцев и карри)
Картофель (я брала средних 8 шт)
Зелень (я использовала укроп)
Перец болгарский (средний) — 1
Чеснок — 4 зуб.

Время приготовления: 40 минут

Количество порций: 5

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1008.7 ккал	белки 25.9 г	жиры 1.5 г	углеводы 223.9 г
Порции
ккал 201.7 ккал	белки 5.2 г	жиры 0.3 г	углеводы 44.8 г
100 г блюда
ккал 92.5 ккал	белки 2.4 г	жиры 0.1 г	углеводы 20.5 г

Рецепт «Тушеная картошечка "По папиному рецепту"»:

В толстостенной сковороде под крышкой обжариваем порубленный не очень мелко окорочок до полуготовности, добавляем порезанный лук, тертую на терке морковь, порубленный перец, перемешаем, через несколько минут добавляем покрошенный чеснок и специи. Очищенный, порезанный кубиками картофель добавляем к мясу с овощами и заливаем кипятком так, чтобы картофель был прикрыт приблизительно на 1 см. (Блюдо должно получиться достаточно жидким). Доводим до готовности. В конце посыпать зеленью. Приятного аппетита!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед На обед : На второе / На первое На ужин : На горячее Неожиданные гости : На горячее

Теги: первое обед/ужин

Вкусы: пикантный сладковато

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/92646/]Тушеная картошечка "По папиному рецепту"[/url]
[url=/recipes/show/92646/][img]/data/cache/2014jul/28/43/810975_60398-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из  мяса
Мой отец удивительно готовит. Данный рецепт - один из его быстрых, простых и очень вкусных блюд.

Ингредиенты: Окорочок куриный, Лук репчатый, Морковь, Масло растительное, Специи, Картофель, Зелень, Перец болгарский, Чеснок.
Тэги: первое, обед/ужин.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Тушеная картошечка "По папиному рецепту"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2014jul/28/43/810975_60398-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Тушеная картошечка По папиному рецепту" title="Рецепт: Тушеная картошечка По папиному рецепту"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Мой отец удивительно готовит. Данный рецепт - один из его быстрых, простых и очень вкусных блюд.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/7/">
          Блюда из  мяса
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Тушеная картошечка "По папиному рецепту"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/7138">Окорочок куриный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1701">Специи</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/763">Картофель</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2213">Зелень</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2314">Перец болгарский</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/1/">первое</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/3329/">обед/ужин</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/92646/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Тушеная картошечка "По папиному рецепту"

Мой отец удивительно готовит. Данный рецепт - один из его быстрых, простых и очень вкусных блюд.

Категория: Горячие блюда › Блюда из мяса

Ингредиенты для «Тушеная картошечка "По папиному рецепту"»:

Окорочок куриный Лук репчатый Морковь Масло растительное Специи Картофель Зелень Перец болгарский Чеснок

Тэги: первое, обед/ужин

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

1189

Слоеный салат с тунцом

25
1189
64932

680

Луковая закуска-намазка

59
680
18530

321

Желе с фруктами "Пасхальное яйцо"

110
321
8052

Фотографии «Тушеная картошечка "По папиному рецепту"» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

27 ноября ирпенчанка #

+21

[+4]

Вначале я обжарила кусочки курицы с овощами. Затем залила кипитятком и протушила минут 20. После этого добавила нарезанный картофель. Жидкости получилось вровень с содержимым гусятницы. (больше не доливала. На выходе хотелось получить больше второе блюдо, нежели первое!

) Затем на маленьком огне довела всё до готовности. Из специй - копчёная паприка, карри, лавровый лист, чёрный перец горошком и приправа для картофеля. Получилась ароматная, очень вкусная картошечка!

Подавала с кабачковой икрой.
Автору большое спасибо за рецепт!

28 ноября 2014 года Мариска91 #

Я тоже так готовлю, бывает еще что нибудь добавляю, в зависимости что есть в холодильнике))) Домашние очень любят это блюдо!

21 декабря 2014 года Кривоус Татьяна # (автор рецепта)

спасибо!!!!!!!!!!!!

28 июля 2014 года pretty girl 0560 #

Я может не по теме, но вот все боятся минусов в комментариях. Я не разобралась кто и за что их ставит. А блюдо я уже оценила плюсом, оно мне нравится именно тем, что много жидкости, я сама готовлю такое и с вариациями

29 июля 2014 года Кривоус Татьяна # (автор рецепта)

спасибо за поддержку! полностью разделяю ваше мнение. Кушайте на здоровье

28 июля 2014 года vfhufhbnrf #

Очень нравится такая картошечка. И именно, чтоб бульона было достаточно. Так и моя мама готовила. Спасибо, что напомнили. Обязательно приготовлю, вспомню детство и юность...

29 июля 2014 года Кривоус Татьяна # (автор рецепта)

Очень рада,что рецепт пришелся по душе! Спасибо!!!!!!!

28 июля 2014 года chychyndra #

Просто,но на сколько вкусно

29 июля 2014 года Кривоус Татьяна # (автор рецепта)

спасибо!! "На скорую руку" картошечка, но действительно вкусная!!! Огромное спасибо за отзывы такие приятные

28 июля 2014 года melati #

мне мама такое в детстве готовила

очень хороший, домашний рецепт! С дебютом

29 июля 2014 года Кривоус Татьяна # (автор рецепта)

очень рада, что напомнила вам о такой прекрасной поре, как детство!! Вспоминайте на здоровье!!!!!!

28 июля 2014 года Кривоус Татьяна # (автор рецепта)

да, все верно это напоминает суп. Потому мне он и кажется универсальным блюдом как на обед на первое так и на ужин. Я брала окорочок куриный обычный иногда делала из бедер куриных штучки 3

28 июля 2014 года Кривоус Татьяна # (автор рецепта)

огромное спасибо!!!! это мой дебют на поваренке! Очень рада, что понравилось!!!!!!!!

28 июля 2014 года pretty girl 0560 #

Очень вкусно, тоже так примерно делаю, молодец!

28 июля 2014 года mtata #

в зависимости от веса окорока, также сюда подойдут и другие части курицы

ни поняла эту запись

мне напоминает густой картофельный суп

28 июля 2014 года cookie22 #

И подливочка вкусненькая!

29 июля 2014 года Кривоус Татьяна # (автор рецепта)

спасибо! Спасибо!!! Спасиьо!!

28 июля 2014 года Кривоус Татьяна # (автор рецепта)

конечно, на 1 см приблизительно

28 июля 2014 года Лепачка #

чтобы картофель был прикрыт приблизительно на см.

не уточнили или забыли.....

28 июля 2014 года специалист # (модератор)

прикрыт на 1 сантиметр, думаю...

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой, 3 спальнями и террасой V017 "Гастониа"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Тушеная картошечка "По папиному рецепту"

Ингредиенты для «Тушеная картошечка "По папиному рецепту"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Тушеная картошечка "По папиному рецепту"»:

Похожие рецепты

Мясной рулет

Запеканка Армлов

Рулька свиная

Вьетнамские блинчики "Нем"

Миротон по-провансальски

Ленивые чебуреки

Рулька запеченная "Для зимнего ужина"

Мясное блюдо уйгурской кухни "Тархамяк сяй"

Котлеты "Королевские" с ореховым соусом

Попробуйте приготовить вместе

Слоеный салат с тунцом

Луковая закуска-намазка

Желе с фруктами "Пасхальное яйцо"

Фотографии «Тушеная картошечка "По папиному рецепту"» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой, 3 спальнями и террасой V017 "Гастониа"

Каркасный дом с мансардой и 4 спальнями V274 "Роузвилл"

Каркасный дом с террасой V212 "Техас"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!