Версия для печати Рецепты Бульоны и супы Горячие супы Суп-пюре

nastya npgПоваренок 1 уровня

28 июля 2014, 15:45
2592

Суп-пюре из нута и лука-порея

Это очень полезный и вкусный вегетарианский суп с огромным содержанием клетчатки. Готовится просто, съедается быстро и с удовольствием .

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Суп-пюре

Ингредиенты для «Суп-пюре из нута и лука-порея»:

Нут — 1,5 стак.
Лук-порей (большой) — 1 шт
Чеснок — 3 зуб.
Карри — 2 ст. л.
Соль — по вкусу
Зелень — по вкусу
Сливки (по желанию, при подаче)
Сахар (по желанию) — 0,5 ч. л.
Сода (для замачивания нута) — 1 ч. л.

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 910.2 ккал	белки 54.1 г	жиры 13.3 г	углеводы 141.3 г
Порции
ккал 151.7 ккал	белки 9 г	жиры 2.2 г	углеводы 23.6 г
100 г блюда
ккал 233.4 ккал	белки 13.9 г	жиры 3.4 г	углеводы 36.2 г

Рецепт «Суп-пюре из нута и лука-порея»:

Нут на ночь замочить в холодной воде с добавлением чайной ложки соды.
Налить в кастрюлю воды, положить замоченный и промытый нут, варить до готовности.
Стебель порея нарезать, зубчики чеснока очистить.
Добавить к нуту лук и чеснок, варить минут 20 на медленном огне.
Переложить все в процессор и взбить.
Перелить назад в кастрюлю, добавить по вкусу соль и порошок карри, по желанию добавить половину чайной ложки сахара.
Дождаться закипания и снять с огня.
Подавать, украсив зеленью и сливками (в вегетарианском варианте – без сливок). Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед На обед : Легкий / На первое На ужин : На горячее

Теги: первое обед

Вкусы: нежный луковый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/92661/]Суп-пюре из нута и лука-порея[/url]
[url=/recipes/show/92661/][img]/data/cache/2014jul/28/45/811309_58355-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Бульоны и супы -> Горячие супы -> Суп-пюре
Это очень полезный и вкусный вегетарианский суп с огромным содержанием клетчатки. Готовится просто, съедается быстро и с удовольствием .

Ингредиенты: Нут, Лук-порей, Чеснок, Карри, Соль, Зелень, Сливки, Сахар, Сода.
Тэги: первое, обед.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Суп-пюре из нута и лука-порея
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2014jul/28/45/811309_58355-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Суп-пюре из нута и лука-порея" title="Рецепт: Суп-пюре из нута и лука-порея"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Это очень полезный и вкусный вегетарианский суп с огромным содержанием клетчатки. Готовится просто, съедается быстро и с удовольствием .</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/2/">
          Бульоны и супы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/3/">
          Горячие супы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/50/">
          Суп-пюре
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Суп-пюре из нута и лука-порея»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1242">Нут</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2355">Лук-порей</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2329">Карри</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2213">Зелень</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1649">Сливки</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1666">Сода</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/1/">первое</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/92661/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Суп-пюре из нута и лука-порея

Категория: Бульоны и супы › Горячие супы › Суп-пюре

Ингредиенты для «Суп-пюре из нута и лука-порея»:

Нут Лук-порей Чеснок Карри Соль Зелень Сливки Сахар Сода

Тэги: первое, обед

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

445

Нутовый суп с розмарином и чесноком

20
55
1245

Холодный суп из гороха нут с сальсой

32
34
1211

Испанский нутовый суп

12
26
1150

Показать все варианты рецепта (9)

Попробуйте приготовить вместе

1031

Жареная цветная капуста с секретом

70
1031
33559

1128

Заливной салат с креветками и авокадо

67
1128
13275

326

Куриный рулет с черносливом и орехами

136
326
49787

Фотографии «Суп-пюре из нута и лука-порея» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

2 июня 2019 года virgola71 #

+18

[+5]

Настя! Принимай мой фотоотчёт! Восхитительный супчик получился! Вкусный, нежный, сытный, аппетитный! Я немножко оставила лука порея целым, не перебивала блендером. Очень понравился супчик, буду готовить неоднократно! Спасибо большое, Настя, за прекрасный рецепт!

2 июня 2019 года felix032 #

Юлечка, прекрасный супчик, нежный и вкусный

!!!

2 июня 2019 года virgola71 #

Галочка! Спасибо большое, милая, за похвалу и внимание!

Угощайся на здоровье!

Вкуснотище!

2 июня 2019 года felix032 #

Спасибо, угощусь с удовольствием

!!! Вкусно

!!!

2 июня 2019 года virgola71 #

2 июня 2019 года jannasimf #

↑Ответ для virgola71

Вкусный и сытный супчик, Юлечка!

2 июня 2019 года virgola71 #

Жанночка! Спасибо большое, родная, за похвалу и внимание!

Нам очень понравился супчик!

Угощайся на здороаье!

3 июня 2019 года wise1288 #

↑Ответ для virgola71

Юлечка! Аппетитно приготовлено

3 июня 2019 года virgola71 #

Светочка! Благодарю, милая!

3 июня 2019 года Покусаева Ольга #

↑Ответ для virgola71

Юлечка, очень аппетитный супчик! Хороша тарелочка!

3 июня 2019 года virgola71 #

Олечка! Спасибо огромное, солнышко, за похвалу и поддержку!

Угощайся, вкусненько!

3 июня 2019 года Покусаева Ольга #

С удовольствием

3 июня 2019 года virgola71 #

5 июня 2019 года Глушец #

↑Ответ для virgola71

Классный супчик, Юленька!!! Очень Вкусный!!!

5 июня 2019 года virgola71 #

Танюша! Спасибо огромное, моя хорошая, за похвалу и поддержку!

Мне очень приятно твоё внимание!

Угощайся на здоровье!

5 июня 2019 года Глушец #

Спасибо, Дорогая!!!

Ну Ооочень Вкусно!!!

24 сентября 2014 года 69Alice #

Отличный рецепт!

Прямо завтра и приготовлю.Спасибо автору

25 сентября 2014 года nastya npg # (автор рецепта)

Спасибо! Надеюсь, что понравится

28 июля 2014 года AnnaSi #

Отлично!

28 июля 2014 года nastya npg # (автор рецепта)

28 июля 2014 года Alena1Alena #

28 июля 2014 года nastya npg # (автор рецепта)

Спасибо!

28 июля 2014 года Nika #

Люблю суп - пюре! Но с нутом ещё не готовила... Думаю, что вкусно!

28 июля 2014 года nastya npg # (автор рецепта)

Спасибо! Попробуйте, действительно вкусно... и полезно из-за большого содержания клетчатки.

28 июля 2014 года Nika #

Да, обязательно приготовлю!

28 июля 2014 года nastya npg # (автор рецепта)

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный фахверковый дом V514 "Драммондвилл"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Суп-пюре из нута и лука-порея

Ингредиенты для «Суп-пюре из нута и лука-порея»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Суп-пюре из нута и лука-порея»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Суп-пюре из нута и лука-порея» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный фахверковый дом V514 "Драммондвилл"

Каркасный дом с 3 спальнями V054 "Порт Офорд"

Каркасный дом с террасой "Кокуитлам" V564

Рубрикатор рецептов