Версия для печати

golubgaПоваренок 7 уровня

30 июля 2014, 1:17
303947

Цветная капуста с курицей в томатно-овощном соусе

Очень вкусное и аппетитное блюдо для тех, кто любит цветную капусту. Особенно в сезон овощей!

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Цветная капуста с курицей в томатно-овощном соусе»:

Филе куриное — 600 г
Капуста цветная — 1 кг
Сыр твердый — 100 г
Чеснок — 3 зуб.
Перец сладкий — 1 шт
Помидор — 2 шт
Томатная паста — 3 ст. л.
Лук репчатый — 1 шт
Сахар (по вкусу)
Масло растительное (по вкусу) — 1 шт
Перец черный (молотый - по вкусу)
Зелень (по вкусу)
Соль (по вкусу)

Время приготовления: 40 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1460.4 ккал	белки 196.7 г	жиры 26.9 г	углеводы 113.3 г
Порции
ккал 365.1 ккал	белки 49.2 г	жиры 6.7 г	углеводы 28.3 г
100 г блюда
ккал 64.3 ккал	белки 8.7 г	жиры 1.2 г	углеводы 5 г

Рецепт «Цветная капуста с курицей в томатно-овощном соусе»:

Цветную капусту разобрать на соцветия. Опустить в кипящую подсоленную воду на 5 минут. Откинуть на дуршлаг и слить лишнюю воду. Один стакан воды оставить для соуса.
Куриное филе нарезать на кусочки, посолить, поперчить и выложить в разогретую сковороду с растительным маслом. Обжарить куриное мясо на сильном огне со всех сторон.
В смазанную маслом форму выложить половину капусты.
Вторым слоем положить курицу.
Готовим соус. Нарезанный репчатый лук и чеснок слегка обжарить.
Добавляем нарезанные помидоры,
Сладкий перец и тушим минут 5.
В миске перемешать томатную пасту, 1 стак. воды, соль, перец молотый и сахар. Можно добавить сметану, 3 ст. л. или 100 г сливок.
Добавляем томатный соус к пассеровке, перемешиваем и 1-2 минуты тушим.
Выкладываем половину соуса на мясо.
Затем кладем вторую половину капусты
И верхним слоем кладем соус. Посыпаем тертым сыром, зеленью и ставим в разогретую духовку до 180 - 190 гр на 30 мин. потомиться и пропитаться соусом.
Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей Конкурсные рецепты : Конкурс "Летняя свежесть" На обед : На второе На ужин : На горячее

Теги: ужин обед второе

Вкусы: овощной мясной

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/92745/]Цветная капуста с курицей в томатно-овощном соусе[/url]
[url=/recipes/show/92745/][img]/data/cache/2014jul/30/08/812836_38443-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из птицы -> Горячие блюда из курицы
Очень вкусное и аппетитное блюдо для тех, кто любит цветную капусту. Особенно в сезон овощей!

Ингредиенты: Филе куриное, Капуста цветная, Сыр твердый, Чеснок, Перец сладкий, Помидор, Томатная паста, Лук репчатый, Сахар, Масло растительное, Перец черный, Зелень, Соль.
Тэги: ужин, обед, второе.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Цветная капуста с курицей в томатно-овощном соусе
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2014jul/30/08/812836_38443-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Цветная капуста с курицей в томатно-овощном соусе" title="Рецепт: Цветная капуста с курицей в томатно-овощном соусе"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Очень вкусное и аппетитное блюдо для тех, кто любит цветную капусту. Особенно в сезон овощей!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/9/">
          Блюда из птицы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/63/">
          Горячие блюда из курицы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Цветная капуста с курицей в томатно-овощном соусе»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2380">Филе куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/749">Капуста цветная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2273">Сыр твердый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2320">Перец сладкий</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1443">Помидор</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2264">Томатная паста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2213">Зелень</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/16/">второе</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/92745/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Цветная капуста с курицей в томатно-овощном соусе

Очень вкусное и аппетитное блюдо для тех, кто любит цветную капусту. Особенно в сезон овощей!

Категория: Горячие блюда › Блюда из птицы › Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Цветная капуста с курицей в томатно-овощном соусе»:

Филе куриное Капуста цветная Сыр твердый Чеснок Перец сладкий Помидор Томатная паста Лук репчатый Сахар Масло растительное Перец черный Зелень Соль

Тэги: ужин, обед, второе

Читать рецепт полностью >>

ИНДИресные рецепты

Салат "Снежок"

Стейки индейки с вешенками

Комментарии и отзывы

24 сентября Людям Милая Я #

Почему так много рекламы стало на Поваренке?! Рецепт посмотреть просто невозможно! Назойливая реклама мешает!

24 сентября golubga # (автор рецепта)

Добрый день! Вообще это не ко мне.

6 сентября СкарлеттО #

+11

[+5]

Вкусное блюдо! Готовила полпорции, кроме куриного филе, его уменьшила только на 100 г. Спасибо большое за рецепт!

7 сентября golubga # (автор рецепта)

Спасибо, вам за аппетитный фото-отчет к рецепту!

1 октября 2020 года Nya-2015 #

Едим. Изумительно вкусно. Спасибо большое за рецепт. Даже капусте жареной в кляре проигрывает.

2 октября 2020 года golubga # (автор рецепта)

И вам спасибо за доверие отчет к рецепту!

2 июля 2020 года caramel77 #

+11

[+5]

Это очень вкусно. Можно проглотить язык

3 июля 2020 года golubga # (автор рецепта)

Спасибо, вам за аппетитный фото-отчет к рецепту!

6 февраля 2020 года WindSurf #

при всей моей любви к томатам и томатной пасте - не легли для нас в этом рецепте. или убирать сметану и оставлять только томаты.

но! при любом раскладе - спасибо за идею, будем дорабатывать под себя.

17 августа 2019 года buratinno1965 #

Очень вкусное блюдо,стало одним из любимых,люблю цветную капусту,а рецепт как раз самый подходящий,спасибо!!!

17 августа 2019 года golubga # (автор рецепта)

Спасибо за доверие и отчет к рецепту!

20 октября 2018 года Akira Shinrei #

+16

[+4]

Странно что многим не понравилось. Мы оценили. Вкусно. Спасибо.

20 октября 2018 года golubga # (автор рецепта)

Большое спасибо за фото-отчет и за оценку моего рецепта!

18 июля 2018 года olgazacamsk #

+11

[+4]

Спасибо за рецепт !!Очень вкусно получилось ,единственное,что томатного соуса не было ,поэтому соус получился больше сметанный и чуток чесночку добавила.Вкуснота

18 июля 2018 года golubga # (автор рецепта)

И вам спасибо за доверие и фото-отчет к рецепту!

15 июня 2018 года lina cactus #

У меня получилось по вкусу похоже на борщ

мне было вкусно, готовила как-то консервированную цветную капусту в томатном соусе поэтому не разочаровалась. Муж не оценил, ему томаты были лишними. Рецепт на любителя но не плохой!

17 августа 2019 года golubga # (автор рецепта)

Спасибо за доверие и отчет к рецепту!

7 февраля 2018 года ms olya1226 #

аппетитно!

17 августа 2019 года golubga # (автор рецепта)

Спасибо!

23 октября 2017 года Voronenok75 #

Не понравилось. Всё таки лучше цветной капусты запечённой с сыром и с майонезом или в сливочном соусе никто ничего не придумал. Лук с перцем, даже жареные с томатной пастой превратились в противно варёные. Томатный соус как то сделал хуже вкусовые качества самой цветной капусты. Отковыряла только курицу и сыр. А приготовила из целого вилка.. В семье только я цветную капусту ем. Наверно не доем(((

22 октября 2017 года elena virlena #

Мне не понравилось. Причем я и дети едим цветную капусту даже сырой, если молоденькая. Просто вареной цветной капусты вкус бесценен. Здесь томат убил этот вкус полностью. Дети совершенно есть отказались. Мы с мужем поковырялись. Такое, ни о чем.

19 сентября 2017 года margosha7300 #

Подскажите пожалуйста ,а почему в комментариях к вашему рецепту не оценился рецепт?Потому что нет фото к рецепту?

Извините,что вопрос не по рецепту.

Обычно всегда к рецепту добавляла фото,и оценку ставила,а здесь не получилось ,так как поздно уже было.А уж очень хочется оценить такой рецепт!!!Заранее спасибо!

19 сентября 2017 года golubga # (автор рецепта)

Маргарита, спасибо вам за то, что вообще отчитались по рецепту. Фото не обязательно выставлять. А на счет оценки, это можно написать модератору.

19 сентября 2017 года margosha7300 #

↑Ответ для margosha7300

19 сентября 2017 года marfutak # (модератор)

↑Ответ для margosha7300

Если вы имеете в виду оценку по пятибальной шкале, то такая оценка появляется только при добавлении фото-отчета.

19 сентября 2017 года margosha7300 #

Все поняла.Спасибо!

19 сентября 2017 года margosha7300 #

Обалдеть!!!

как вкусно!!!

Это слова,когда попробовали это блюдо!!!

Ну ооооочень вкуснооо!!!Спасибо большое Вам,что поделились таким вкусным -вкусным рецептом!!!

Фото не смогла сделать,так как готовила поздно вечером . Забрала в золотую коллекцию !!!!

19 сентября 2017 года golubga # (автор рецепта)

Маргарита, спасибо вам за доверие и отчет к рецепту! Мне очень приятно, что вам понравился рецепт!

5 сентября 2017 года anilah #

5 сентября 2017 года golubga # (автор рецепта)

11 августа 2017 года das114 #

+18

[+5]

Блюдо просто восхитительно! Сочно, нежно! Спасибо, что поделились рецептом такой вкуснятины!

11 августа 2017 года golubga # (автор рецепта)

Катюша, и вам спасибо за такой аппетитный фото-отчет к рецепту

29 июля 2017 года marsam83 #

+23

[+5]

Я в восторге от этой вкуснотищи! Очень люблю овощи и этот рецепт точно попадет в мои любимчики! Сочно, ароматно, гармонично и полезно! Спасибо Вам за рецепт!🌷

29 июля 2017 года golubga # (автор рецепта)

Спасибо за доверие и фото-отчет к рецепту!!!

4 июля 2017 года Натик_О #

+17

[+5]

Ну очень вкусно!!! Спасибо за рецепт!!!
Сделала еще дополнительный соус к подаче: майонез, сметана, соевый соус, горчица, чеснок.

4 июля 2017 года golubga # (автор рецепта)

Спасибо за доверие и фото-отчет по рецепту

19 июня 2017 года Minevra #

Просто обалденное блюдо! Никогда раньше не пробовала цветную капусту, а а тут так захотелось попробовать и ваш рецепт как нельзя оказался кстати! Огромное Вам спасибо

19 июня 2017 года golubga # (автор рецепта)

Спасибо вам за доверие и отчет по рецепту

18 апреля 2017 года toni4ka89 #

Приготовила вчера по вашему рецепту цветную капусту, получилось очень вкусно! Спасибо большое за рецепт, буду готовить. Правда добавила отсебятины- дома не было томатной пасты и перца болгарского, готовила без них, а так же добавила при варке капусты немного молока(для цвета капусты) и пару листиков лаврового листа(чтоб запах убрать). Муж был в восторге от того что получилось, при этом он не любит капусту) Еще раз спасибо большое!

18 апреля 2017 года golubga # (автор рецепта)

Спасибо вам за доверие и отчет к рецепту!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

ИНДИресные рецепты

Классический "Зимний" салат с варёной колбасой

"Несладкий мандарин"

Горячее блюдо из индейки и овощей

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!