Хочу поделиться с вами простой в приготовлении закуской с рисовой начинкой и со свежевыжатым томатным соком. Внешний вид закуски украсит любой праздничный стол и сделает ваше настроение поистине праздничным.
- 2 августа 2014, 23:48
- 1809
Рисовая закуска в огуречных рулетиках
Ингредиенты для «Рисовая закуска в огуречных рулетиках»:
- Огурец (свежий) — 1 шт
- Рис (сырой) — 3 ст. л.
- Сыр твердый — 50 г
- Сок свежевыжатый (томатный) — 50 мл
- Соль (по вкусу)
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
220.5 ккал |
белки
14.6 г |
жиры
8.6 г |
углеводы
27.8 г |
Порции | |||
ккал 36.8 ккал |
белки 2.4 г |
жиры 1.4 г |
углеводы 4.6 г |
100 г блюда | |||
ккал 84.8 ккал |
белки 5.6 г |
жиры 3.3 г |
углеводы 10.7 г |
Рецепт «Рисовая закуска в огуречных рулетиках»:
-
Огурец помыть и нарезать на полосочки.
-
Рис отварить в подсоленной воде.
-
Сворачиваем рулетики так, чтобы внутри осталось место для начинки, закрепляем рулетики зубочисткой.
Под низ каждого рулетика кладем кусочек огурца. -
Заполняем рулетики рисом.
-
Отжимаем сок из помидоров.
-
С помощью чайной ложечки аккуратно поливаем рис томатным соком.
-
Посыпаем сверху сыром, натертым на мелкой терке.
Нагреваем сковороду, ставим на нее рулетики, накрываем крышкой. Через 1 минуту выключаем и оставляем рулетики под закрытой крышкой для того, чтобы расплавился сыр.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Комментарии и отзывы
4 августа 2014 года Eugenita #
4 августа 2014 года Nienulka # (автор рецепта)
3 августа 2014 года Violl #
3 августа 2014 года Nienulka # (автор рецепта)
3 августа 2014 года Рыжая Лиса77 #
3 августа 2014 года Nienulka # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: