Версия для печати Рецепты Заготовки Овощные салаты

МышасьПоваренок 1 уровня

4 августа 2014, 0:14
9642

Кабачки по-литовски

Если у вас большой урожай кабачков, а икра из них вам уже надоела, то этот вариант салата вас выручит.

Категория: Заготовки Овощные салаты

Кухня: Литовская

Ингредиенты для «Кабачки по-литовски»:

Время приготовления: 60 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 3613.6 ккал	белки 40 г	жиры 213.3 г	углеводы 354.8 г
100 г блюда
ккал 122.9 ккал	белки 1.4 г	жиры 7.3 г	углеводы 12.1 г

Рецепт «Кабачки по-литовски»:

Соберем наши овощи: кабачки
И перец болгарский
Вычистить и тщательно вымыть
Красиво этот салат смотрится если нарезать овощи крупно
Удобно, если вы будете использовать кастрюлю литров 10
Теперь приготовим заливочную смесь. Лучше это сделать в отдельной емкости, так как необходимо хорошо смешать ингредиенты
Поставить на огонь и, помешивая, довести до кипения. Не бойтесь, жидкости сразу же будет много
Варить 40 минут (крышку лучше не закрывать).
Добавить 9% уксус столовый
100 г. И варить еще 10 минут
Разложить в стерильные банки горячим. Выход - 3 литра
И еще. Если вы любите поострее, то лучше добавлять "Соус Краснодарский". Приятного аппетита!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На праздничный стол Неожиданные гости : На закуску

Теги: блюдо закуску

Вкусы: острый оcтрый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/92975/]Кабачки по-литовски[/url]
[url=/recipes/show/92975/][img]/data/cache/2014aug/04/13/818139_21041-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Заготовки -> Овощные салаты
Если у вас большой урожай кабачков, а икра из них вам уже надоела, то этот вариант салата вас выручит.

Ингредиенты: Кабачок, Перец болгарский, Масло растительное, Соль, Сахар, Томатная паста.
Тэги: блюдо, закуску.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Кабачки по-литовски
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2014aug/04/13/818139_21041-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Кабачки по-литовски" title="Рецепт: Кабачки по-литовски"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Если у вас большой урожай кабачков, а икра из них вам уже надоела, то этот вариант салата вас выручит.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/35/">
          Заготовки
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/127/">
          Овощные салаты
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Кабачки по-литовски»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/700">Кабачок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2314">Перец болгарский</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2264">Томатная паста</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/114/">блюдо</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/286/">закуску</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/92975/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Кабачки по-литовски

Если у вас большой урожай кабачков, а икра из них вам уже надоела, то этот вариант салата вас выручит.

Категория: Заготовки › Овощные салаты

Ингредиенты для «Кабачки по-литовски»:

Кабачок Перец болгарский Масло растительное Соль Сахар Томатная паста

Тэги: блюдо, закуску

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

18 июня 2023 года Mixailovich #

Рецепт рабочий, не первый год готовим, все едят с большим удовольствием!

25 октября 2019 года pip228 #

Я в диком восторге от этого салата. Делаю его уже не первый год. Правда, я его дополнила кружочками моркови. Это что-то невообразимое! Вкусное, хрустящее! И твердое, и мягкое! И сладкое и соленое! Все знакомые, что пробовали - взяли этот рецепт! Спасибо огромное!

3 ноября 2019 года Мышась # (автор рецепта)

Спасибо Вам за отзыв и приятного аппетита!!!

23 октября 2017 года paladia1 #

я сделала кабачки по данному рецепту, получилось вкусно, но, видно у автора домашняя томатная паста или жидкая, я использовала покупную и мне пришлось разбавлять, жидкости было совсем мало, сахара клала чуть меньше, не люблю слишком сладкое, добавляла красный перец для остроты, уксуса 100 мл нормально по вкусу для такого количества, в целом, мне понравилось, рекомендую

23 октября 2017 года Мышась # (автор рецепта)

Спасибо за ваш отзыв

12 августа 2015 года oksanaisnice #

А сколько уксуса??

14 августа 2015 года Мышась # (автор рецепта)

100 г

4 августа 2014 года королева нэт #

А заливочная смесь - это томат-паста? или всё остальное, кроме уксуса? (или - догадайтесь сами)

5 августа 2014 года Мышась # (автор рецепта)

В состав залив очной смеси входит томатная паста, сахарный песок, соль и растительное масло. Если томатная паста по консистенции плотная, то структура блюда тоже будет плотная

4 августа 2014 года cookie22 #

А можно приготовить и сразу есть? Или в таком случае не надо уксус добавлять?

5 августа 2014 года Мышась # (автор рецепта)

Уксус все равно необходимо добавлять по рецепту. Если вы хотите есть сразу же , то необходимо остудить, так как горячее блюдо не так вкусно (муж практикуем есть уже на следующее утро).

4 августа 2014 года luneva_e #

4 августа 2014 года ИРИНА ЛУКОЯНОВА #

вкусненько, обязательно сделаю

5 августа 2014 года Мышась # (автор рецепта)

Приятного вам аппетита!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Кабачки по-литовски

Ингредиенты для «Кабачки по-литовски»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Кабачки по-литовски»:

Похожие рецепты

Баклажаны с чесноком на зиму

Свекольное лечо-заправка для борща

Острый салат из зелёных помидоров

Перец, фаршированный капустой

Баклажаны по-еревански

Универсальная заправка для супа впрок

Салат в зиму "Майкопчанка"

Маринованная сладкая капуста с изюмом

Лечо

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом V144 "Бристол"

Каркасный фахверковый дом V513 "Сент-Джон"

Каркасный дом с мансардой и террасой V147 "Хамден"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!