dariashaПоваренок 1 уровня

5 августа 2014, 0:01
3490

Чизкейк с карамелью и орехами пекан

Cheesecake with Caramel and Pecans. Вы любите чизкейки? Я, например, обожаю. Да еще и со вкусом карамели и хрустящими орехами. По текстуре очень нежный! У меня дома его смели мгновенно, поэтому всем-всем советую его приготовить, это что-то новое и не совсем обычное. Всем удачи!

Категория: Выпечка

Кухня: Американская

Ингредиенты для «Чизкейк с карамелью и орехами пекан»:

Основа

Масло сливочное — 80 г
Печенье — 220 г

Начинка

Маскарпоне — 450 г
Сливки (35%) — 120 мл
Яйцо куриное — 2 шт
Сахар — 100 г
Ванильный сахар (Я беру только с натуральной ванилью,вкус намного лучше) — 2 ч. л.

Карамель

Карамель (Я брала обычную баночку с карамелью ,ее видно на фото)

Шоколад

Шоколад молочный / Шоколад — 125 г
Сливки (33-35%) — 75 мл

Время приготовления: 210 минут

Количество порций: 7

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 5379 ккал	белки 62.6 г	жиры 401.9 г	углеводы 376.7 г
Порции
ккал 768.4 ккал	белки 8.9 г	жиры 57.4 г	углеводы 53.8 г
100 г блюда
ккал 417 ккал	белки 4.9 г	жиры 31.2 г	углеводы 29.2 г

Рецепт «Чизкейк с карамелью и орехами пекан»:

Печенье измельчаем в блендере в крошку, растапливаем масло и все перемешиваем. Выложить эту смесь на основу (предварительно смазать основу сливочным маслом), хорошо утрамбовать стаканом.
Сыр хорошо взбить с сахаром, ванильным сахаром, затем добавить сливки и еще разок взбить.
Добавлять каждое яйцо по одному, хорошо взбивать. Масса должна получится по консистенции довольно жидкой.
Влить массу в основу, затем поставить форму с чизкейком в духовку при температуре 130 градусов, печь так около часа, затем еще 30 минут печь при температуре 150-160 гр.
Далее чизкейк я оставила в холодильнике на ночь, не вытаскивая его из формы.
На след. день я достала чизкейк и полила его карамельным соусом. Далее я растопила шоколад и полила им вверх тортика, далее нужно выложить пеканы. Все! Чизкейк готов! ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт / На завтрак / На полдник На завтрак : Сытный завтрак На обед : На десерт На полдник На праздничный стол : 8 Марта / День влюбленных / День рождения / Новый год На ужин : На десерт Неожиданные гости

Теги: десерт

Вкусы: сладкий шоколадный воздушный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/93029/]Чизкейк с карамелью и орехами пекан[/url]
[url=/recipes/show/93029/][img]/data/cache/2014aug/05/01/819297_88048-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка
Cheesecake with Caramel and Pecans. Вы любите чизкейки? Я, например, обожаю. Да еще и со вкусом карамели и хрустящими орехами. По текстуре очень нежный! У меня дома его смели мгновенно, поэтому всем-всем советую его приготовить, это что-то новое и не совсем обычное. Всем удачи!

Ингредиенты: Масло сливочное, Печенье, Маскарпоне, Сливки, Яйцо куриное, Сахар, Ванильный сахар, Карамель, Шоколад молочный.
Тэги: десерт.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Чизкейк с карамелью и орехами пекан
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2014aug/05/01/819297_88048-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Чизкейк с карамелью и орехами пекан" title="Рецепт: Чизкейк с карамелью и орехами пекан"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Cheesecake with Caramel and Pecans. Вы любите чизкейки? Я, например, обожаю. Да еще и со вкусом карамели и хрустящими орехами. По текстуре очень нежный! У меня дома его смели мгновенно, поэтому всем-всем советую его приготовить, это что-то новое и не совсем обычное. Всем удачи!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Чизкейк с карамелью и орехами пекан»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1396">Печенье</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1062">Маскарпоне</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1649">Сливки</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3192">Ванильный сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/754">Карамель</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3893">Шоколад молочный</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/46/">десерт</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/93029/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Чизкейк с карамелью и орехами пекан

Категория: Выпечка

Ингредиенты для «Чизкейк с карамелью и орехами пекан»:

Масло сливочное Печенье Маскарпоне Сливки Яйцо куриное Сахар Ванильный сахар Карамель Шоколад молочный

Тэги: десерт

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

5 августа 2014 года para_gn0m0v #

5 августа 2014 года dariasha # (автор рецепта)

5 августа 2014 года Galchonok22 #

Очень заманчиво и аппетитно

5 августа 2014 года dariasha # (автор рецепта)

Спасибо большоее!

5 августа 2014 года LapSha Maria #

Смотрится супер вкусно!

5 августа 2014 года dariasha # (автор рецепта)

Он получился очень вкусным!
Спасибо большое

5 августа 2014 года avani #

Класс.

5 августа 2014 года dariasha # (автор рецепта)

Очень приятно!

5 августа 2014 года relook #

Очень красиво!

5 августа 2014 года dariasha # (автор рецепта)

Спасибо большое!

5 августа 2014 года мисс #

вкуснооооооо

5 августа 2014 года dariasha # (автор рецепта)

Спасибо!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Чизкейк с карамелью и орехами пекан

Ингредиенты для «Чизкейк с карамелью и орехами пекан»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Чизкейк с карамелью и орехами пекан»:

Похожие рецепты

Ватрушки с творогом

Голландский яблочный пирог

Новогодние брауни "Ход конем"

Бисквит с шоколадной крошкой

Шоколадный брауни

Маффины по-новому

Сырники "Любимые"

Пирожное "Поленце шоколадное"

Пирог с сыром с плесенью

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом V237 "Флорида"

Каркасный дом с гаражом на 2 авто V161 "Давис"

Каркасный дом с террасой V103 "Винелэнд"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!