Версия для печати Рецепты Закуски Закуски из рыбы и морепродуктов

lili-8888Поваренок 6 уровня

9 августа 2014, 21:49
19146

Мидии в томатно-чесночном соусе

Очень вкусная, ароматная закуска

Категория: Закуски Закуски из рыбы и морепродуктов

Ингредиенты для «Мидии в томатно-чесночном соусе»:

Мидии (у меня замороженные) — 300 г
Чеснок — 1 зуб.
Вино белое сухое — 2 ст. л.
Розмарин — 1 веточ.
Тимьян — 1 веточ.
Масло оливковое — 2 ст. л.
Помидор — 3 шт
Соль — по вкусу
Перец черный — по вкусу

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 633.9 ккал	белки 38.3 г	жиры 37.3 г	углеводы 33.3 г
100 г блюда
ккал 83.4 ккал	белки 5 г	жиры 4.9 г	углеводы 4.4 г

Рецепт «Мидии в томатно-чесночном соусе»:

1. Помидоры нарезать произвольно, пробить блендером. Переложить в ковш, довести до кипения, проварить. Затем протереть через сито, посолить и поперчить по вкусу.
2. Чеснок почистить и нарезать пластинками. В сковороде разогреть масло, добавить розмарин и тимьян. Затем добавить чеснок и обжарить 1 минуту.
3. Затем влить вино и слегка его выпарить, буквально минуту. Затем добавить мидии, обжариваем мидии 1 минуту.
4. Затем добавляем томатный соус. Тушим 3-5 минут, и мидии готовы.
Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "Летняя свежесть" На обед : На закуску На праздничный стол На ужин : На закуску Неожиданные гости

Теги: закуска обед ужин

Вкусы: рыбный томатный морепродукты

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/93265/]Мидии в томатно-чесночном соусе[/url]
[url=/recipes/show/93265/][img]/data/cache/2014aug/09/03/824206_79678-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Закуски -> Закуски из рыбы и морепродуктов
Очень вкусная, ароматная закуска

Ингредиенты: Мидии, Чеснок, Вино белое сухое, Розмарин, Тимьян, Масло оливковое, Помидор, Соль, Перец черный.
Тэги: закуска, обед, ужин.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Мидии в томатно-чесночном соусе
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2014aug/09/03/824206_79678-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Мидии в томатно-чесночном соусе" title="Рецепт: Мидии в томатно-чесночном соусе"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Очень вкусная, ароматная закуска</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/15/">
          Закуски
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/223/">
          Закуски из рыбы и морепродуктов
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Мидии в томатно-чесночном соусе»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1099">Мидии</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2357">Вино белое сухое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1538">Розмарин</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1784">Тимьян</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2426">Масло оливковое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1443">Помидор</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/20/">закуска</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/93265/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Мидии в томатно-чесночном соусе

Очень вкусная, ароматная закуска

Категория: Закуски › Закуски из рыбы и морепродуктов

Ингредиенты для «Мидии в томатно-чесночном соусе»:

Мидии Чеснок Вино белое сухое Розмарин Тимьян Масло оливковое Помидор Соль Перец черный

Тэги: закуска, обед, ужин

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

984

Гороховой суп-пюре со сливочным сыром

104
984
14606

675

Салат из печени с фасолью

56
675
146064

192

"Картошка-сандвич"

76
192
7105

Фотографии «Мидии в томатно-чесночном соусе» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

15 октября 2016 года КИС-КИСС #

+21

[+5]

Лилечка, принесла своё гранд мерси

за очень вкусный и простой в приготовлении рецепт мидий! Очень их люблю, но когда увидела в магазине стоимость маленькой баночки в том. соусе

, то решила купить замороженные и сделать самой. В итоге на эту сумму у меня вышло 3 таких баночки

. Не знаю как магазинные, но по твоему рецепту они получились очень изысканные... Теперь буду их готовить сама, когда понадобится!

16 октября 2016 года Пани Лена #

Мидии... Стыдно признаться, Светик, но я их не пробовала...

Однако, после твоего шикарного исполнения, очень хочется! Возьму рецепт на заметку.

( Когда ты успеваешь-то все? И няньчить, и мидии готовить, и фотографировать...

)

16 октября 2016 года КИС-КИСС #

Ленусь, да их готовить-то особо времени и не нужно, а пока я не полнодневная нянька, вот и пользуюсь временем...Спасибо, что заинтересовалась после моего отчета

! Они есть и развесные и в пакетах во всех крупных супермаркетах! Обязательно попробуй, вдруг и тебе понравятся?! А еще они ужасно полезные...

4 февраля 2015 года Sanna28 #

вопрос по рецепту

А это блюдо лучше есть в холодном или в горячем виде?

5 февраля 2015 года lili-8888 # (автор рецепта)

Могу сказать, что вкусно и в холодном, и в горячем виде.

11 августа 2014 года FoodStation1 #

Лиля, очень романтичные фотографии. И рецепт понравился. Буду пользоваться. Спасибо

11 августа 2014 года lili-8888 # (автор рецепта)

Наташа, спасибо! Готовь на здоровье!

10 августа 2014 года eugenezzz #

Мне нравится. Я так и готовлю. В одном кафе их предлагали как "мидии по-сицилийски". Там я и дёрнул рецепт)

11 августа 2014 года lili-8888 # (автор рецепта)

Спасибо!

10 августа 2014 года Эггра #

Замечательный рецепт!!утянула в КК!!

11 августа 2014 года lili-8888 # (автор рецепта)

На здоровье!

10 августа 2014 года мисс #

Очень люблю мидии, делала многократно, забрала рецептик.

11 августа 2014 года lili-8888 # (автор рецепта)

Светочка, у меня муж любит! Вот для него периодически делаю!

9 августа 2014 года Сурик #

Я уже чувствую аромат-запах и вкус! Вау! Спасибо.

11 августа 2014 года lili-8888 # (автор рецепта)

На здоровье!

9 августа 2014 года Iren_D #

Лилечка, очень вкусные мидии приготовила!!!

Молодец! Фото как всегда - блеск!

11 августа 2014 года lili-8888 # (автор рецепта)

Ирочка, спасибо!

9 августа 2014 года топиарий #

Ням-ням!!!!

-очень вкусно.прям слюнки потекли.а какие фото.....

11 августа 2014 года lili-8888 # (автор рецепта)

Спасибо большое!

9 августа 2014 года Gerardina #

У меня подруга обожает мидии, прямо предвкушаю, как она меня будет расхваливать!

10 августа 2014 года lili-8888 # (автор рецепта)

Буду рада если рецепт пригодится!

9 августа 2014 года Natalia Ok #

Вкуснотища!

10 августа 2014 года lili-8888 # (автор рецепта)

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V082 "Платсбург"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Мидии в томатно-чесночном соусе

Ингредиенты для «Мидии в томатно-чесночном соусе»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Мидии в томатно-чесночном соусе»:

Похожие рецепты

Анчоусы из кильки

Суфле "Морское облачко"

Жареные королевские креветки с чесноком к пиву

Маринованные мидии в масле

Селедочный завиванец

Треска в маринаде "Неженка"

Трубочки закусочные

Копчёный кальмар и закуска с ним

Хлебец лососевый

Попробуйте приготовить вместе

Гороховой суп-пюре со сливочным сыром

Салат из печени с фасолью

"Картошка-сандвич"

Фотографии «Мидии в томатно-чесночном соусе» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V082 "Платсбург"

Каркасный дом с террасой V240 "Калифорния"

Каркасный дом с мансардой, 4 спальнями и террасой V010 "Ордевиль"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!