• 10 августа 2014, 13:39
  • 6752

Пирог закусочный с луком, морковью и плавлеными сырками

Рецепт: Пирог закусочный с луком, морковью и плавлеными сырками

Очень простой в приготовлении, вкусный, сытный пирог с луком, морковью и плавленым сырком "Дружба".

Категория: Закуски

Кухня: Русская

Ингредиенты для «Пирог закусочный с луком, морковью и плавлеными сырками»:

Тесто

Начинка

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
4159 ккал
белки
108.8 г
жиры
282.5 г
углеводы
300.8 г
100 г блюда
ккал
240.4 ккал
белки
6.3 г
жиры
16.3 г
углеводы
17.4 г

Рецепт «Пирог закусочный с луком, морковью и плавлеными сырками»:

  • Что нам понадобится...

  • Для теста: возьмем муку.

  • Добавим сметану.

  • Натрем маргарин на крупной терке. Охлажденный в морозилке, он будет лучше натираться.

  • Добавим соду.

  • Замешаем тесто и поставим в холодильник минут на 20.

  • Для начинки: возьмем сырые куриные яйца.

  • Натрем на крупной терке морковь.

  • Смешаем яйца и морковь. Посолим.

  • Плавленые сырки натрем на крупной терке. Охлажденные в морозилке, они будут лучше натираться.

  • Лук нарежем кубиками.

  • Тушим лук на сковороде на растительном масле.

  • Лук должен стать прозрачным, но не зажариваем. Остудим.

  • Смешаем яйца и морковь с луком.

  • Достанем тесто из холодильника, делим его на 2 части: 1/3 и 2/3.

  • 2/3 теста раскатаем и выложим на сковородку - дно пирога.

  • Выкладываем начинку: лук, яйца, морковь.

  • Посыпаем сверху тертыми сырками.

  • 1/3 часть раскатаем скалкой и закроем пирог сверху, сделаем дырочки.

  • Отправим в духовку, разогретую до 200 градусов на 20-30 минут.

  • Подавать пирог можно как в горячем, так и в остывшем виде. Приятного аппетита!!!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Пирог закусочный с луком, морковью и плавлеными сырками
Рецепт: Пирог закусочный с луком, морковью и плавлеными сырками

Очень простой в приготовлении, вкусный, сытный пирог с луком, морковью и плавленым сырком "Дружба".

Категория: Закуски

Ингредиенты для «Пирог закусочный с луком, морковью и плавлеными сырками»:

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Очень интересный и доступный пирожок! Вам огромный +++
Интересная начинка! Спасибо, забираю!
Извините, а яйца в начинку варёные или сырые?
Сырые.
Спасибо большое, утащила в кк
Попробуйте, надеюсь, Вам понравится! Моя семья очень любит перекусить этим пирожком! !
Я уверена, что нам очень понравится, так как все ингредиенты мы очень любим, на днях приготовлю и отпишусь вам
Ок!
Хорош пирог Аппетитненько
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 614 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки