Очень простой в приготовлении, вкусный, сытный пирог с луком, морковью и плавленым сырком "Дружба".
- 10 августа 2014, 13:39
- 6752
Пирог закусочный с луком, морковью и плавлеными сырками
Ингредиенты для «Пирог закусочный с луком, морковью и плавлеными сырками»:
Тесто
- Мука пшеничная / Мука — 2 стак.
- Маргарин — 1/2 пач.
- Сметана — 3 ст. л.
- Сода — 1/2 ч. л.
Начинка
- Яйцо куриное — 3 шт
- Морковь (Средняя) — 3 шт
- Соль (По вкусу)
- Сырок плавленый — 3 шт
- Лук репчатый (Средний) — 5 шт
- Масло растительное — 3 ст. л.
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
4159 ккал |
белки
108.8 г |
жиры
282.5 г |
углеводы
300.8 г |
100 г блюда | |||
ккал 240.4 ккал |
белки 6.3 г |
жиры 16.3 г |
углеводы 17.4 г |
Рецепт «Пирог закусочный с луком, морковью и плавлеными сырками»:
-
Что нам понадобится...
-
Для теста: возьмем муку.
-
Добавим сметану.
-
Натрем маргарин на крупной терке. Охлажденный в морозилке, он будет лучше натираться.
-
Добавим соду.
-
Замешаем тесто и поставим в холодильник минут на 20.
-
Для начинки: возьмем сырые куриные яйца.
-
Натрем на крупной терке морковь.
-
Смешаем яйца и морковь. Посолим.
-
Плавленые сырки натрем на крупной терке. Охлажденные в морозилке, они будут лучше натираться.
-
Лук нарежем кубиками.
-
Тушим лук на сковороде на растительном масле.
-
Лук должен стать прозрачным, но не зажариваем. Остудим.
-
Смешаем яйца и морковь с луком.
-
Достанем тесто из холодильника, делим его на 2 части: 1/3 и 2/3.
-
2/3 теста раскатаем и выложим на сковородку - дно пирога.
-
Выкладываем начинку: лук, яйца, морковь.
-
Посыпаем сверху тертыми сырками.
-
1/3 часть раскатаем скалкой и закроем пирог сверху, сделаем дырочки.
-
Отправим в духовку, разогретую до 200 градусов на 20-30 минут.
-
Подавать пирог можно как в горячем, так и в остывшем виде. Приятного аппетита!!!
Комментарии и отзывы
11 августа 2014 года Yellow_Lemon_Tree #
10 августа 2014 года kanalia #
10 августа 2014 года Viktoria33 # (автор рецепта)
10 августа 2014 года elena25091963 #
10 августа 2014 года Viktoria33 # (автор рецепта)
10 августа 2014 года Stella210485 #
10 августа 2014 года Viktoria33 # (автор рецепта)
10 августа 2014 года Stella210485 #
10 августа 2014 года Viktoria33 # (автор рецепта)
10 августа 2014 года Stella210485 #
10 августа 2014 года Viktoria33 # (автор рецепта)
10 августа 2014 года Валери Конфетка #
10 августа 2014 года Viktoria33 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: