Версия для печати Рецепты Закуски Закуски с грибами

Eva GrimmПоваренок 7 уровня

11 августа 2014, 15:21
13291

Закуска из шампиньонов с сыром на шпажках

Простая и вкусная закусочка, по сути пирожок на палочке. Удобно взять с собой в дорогу, на пикник, быстро готовятся, съедаются еще быстрее. Заходите!

Категория: Закуски Закуски с грибами

Ингредиенты для «Закуска из шампиньонов с сыром на шпажках»:

Шампиньоны (свежие) — 10 шт
Сыр голландский — 100 г
Масло подсолнечное (для жарки) — 1 ст. л.
Тесто слоеное (у меня было бездрожжевое, но можно брать и дрожжевое)
Яйцо куриное — 1

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 5

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 606.3 ккал	белки 41.4 г	жиры 48.7 г	углеводы 3.5 г
Порции
ккал 121.3 ккал	белки 8.3 г	жиры 9.7 г	углеводы 0.7 г
100 г блюда
ккал 129 ккал	белки 8.8 г	жиры 10.4 г	углеводы 0.7 г

Рецепт «Закуска из шампиньонов с сыром на шпажках»:

Шампиньоны залить водой и дать постоять чтобы с ник вымылся весь мусор. Лучше конечно брать мелкие чтобы не резать, но у меня были только такие
Шампиньоны разрезать на 4 части и удалить ножку. Шпажки замочить в воде на 10 минут
Сыр нарезать кубиком, большим или мелким это уж на Ваш вкус
Шампиньоны просушить
Пожарит на растительном масле на сильном огне 5 минут. Они дают конечно очень много сока, если будет возможность, лучше приготовить их на гриле
Теперь нанизываем шампиньоны и сыр на шпажки
Тесто нарезать на полосы
Раскатать в длину примерно в 2 раза
Обернуть каждую заготовленную шпажку полоской теста.
Смазать поверхность "пирожков" взбитым яйцом
Выпекать 15-20 минут в заранее разогретой духовке (180гр) до румяности

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На закуску На полдник На природу На ужин : На закуску Неожиданные гости : На закуску

Теги: закуска шампиньоны грибами пирожок тесте шпажках

Вкусы: сырный грибной

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/93353/]Закуска из шампиньонов с сыром на шпажках[/url]
[url=/recipes/show/93353/][img]/data/cache/2014aug/11/21/826001_76495-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Закуски -> Закуски с грибами
Простая и вкусная закусочка, по сути пирожок на палочке. Удобно взять с собой в дорогу, на пикник, быстро готовятся, съедаются еще быстрее. Заходите!

Ингредиенты: Шампиньоны, Сыр голландский, Масло подсолнечное, Тесто слоеное, Яйцо куриное.
Тэги: закуска, шампиньоны, грибами, пирожок, тесте, шпажках.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Закуска из шампиньонов с сыром на шпажках
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2014aug/11/21/826001_76495-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Закуска из шампиньонов с сыром на шпажках" title="Рецепт: Закуска из шампиньонов с сыром на шпажках"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Простая и вкусная закусочка, по сути пирожок на палочке. Удобно взять с собой в дорогу, на пикник, быстро готовятся, съедаются еще быстрее. Заходите!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/15/">
          Закуски
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/84/">
          Закуски с грибами
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Закуска из шампиньонов с сыром на шпажках»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2861">Шампиньоны</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/5510">Сыр голландский</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2227">Масло подсолнечное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2331">Тесто слоеное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/20/">закуска</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/516/">шампиньоны</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/163/">грибами</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/1495/">пирожок</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/392/">тесте</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/6556/">шпажках</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/93353/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Закуска из шампиньонов с сыром на шпажках

Категория: Закуски › Закуски с грибами

Ингредиенты для «Закуска из шампиньонов с сыром на шпажках»:

Шампиньоны Сыр голландский Масло подсолнечное Тесто слоеное Яйцо куриное

Тэги: закуска, шампиньоны, грибами, пирожок, тесте, шпажках

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

2070

Комментарии и отзывы

12 сентября lela290328 #

Человеческая фантазия безгранична!

2 декабря 2016 года balgyr #

Очень хороший рецепт.
Если есть где готовить на мангале - попробуйте связку сыра сулугуни и помидоров черри.
Сыр-черри, сыр-черри (делаю и с обыкновенными помидорами, просто режу под размер сыра)
Дальше все как у Вас. Главное, чтобы обернуть палочки с насаженными кусочками без дырок, чтобы не вытекал сок.
Кладем на мангал, на решетку.
Как только подрумянилось тесто или потек сыр - готово.
Народ "подсел", даже перестали шашлык делать.

3 декабря 2016 года Eva Grimm # (автор рецепта)

Охотно верю

3 декабря 2016 года balgyr #

Удачи.

4 декабря 2016 года Eva Grimm # (автор рецепта)

И Вам!

4 декабря 2016 года balgyr #

10 января 2016 года Сирень-2015 #

Класс!!!

10 января 2016 года Eva Grimm # (автор рецепта)

Спасибо!

29 декабря 2015 года ShokoladkA_14 #

Безумно нравится этот рецепт,готовлю на каждые праздники,пикники,да и просто так,перекусить.Спасибо большое.

10 января 2016 года Eva Grimm # (автор рецепта)

Конечно! И вкусно и просто!

8 января 2015 года Просто Мэри #

Готовила на Рождество! Очень вкусно и красиво! Особенно понравились шашлычки моим мужчинам - мужу и сыну! Главное, при обертывании тестом делать это особо тщательно, побольше заходя одной полоской на другую, чтобы сыр потом не вытекал))) Спасибо! Кулинарных Вам успехов!

10 января 2016 года Eva Grimm # (автор рецепта)

Спасибо большое!

19 декабря 2014 года Feya60 #

Какая прелесть!

я ввосторге от Вашего рецепта!

Обязательно приготовлю на выходные!

Ваш рецепт сразу зацепил меня

ну очень понравился, Вы молодец что выставили его! Я так люблю шампиньоны!

Еще раз большое спасибо за рецепт!

20 декабря 2014 года Eva Grimm # (автор рецепта)

Большое спасибо!

6 декабря 2014 года ShokoladkA_14 #

Давно искала этот рецепт.Спасибо огромное!

6 декабря 2014 года ShokoladkA_14 #

Давно искала этот рецепт.Спасибо огромное!

6 декабря 2014 года Eva Grimm # (автор рецепта)

Пользуетесь на здоровье!

22 октября 2014 года Аллочка-уралочка #

Классная закуска!

22 октября 2014 года Eva Grimm # (автор рецепта)

Большое спасибо!

7 сентября 2014 года FoodStation1 #

Очень симпатичные рулеты. А подавать прямо со шпажками или вынуть их?

7 сентября 2014 года Eva Grimm # (автор рецепта)

Прямо на шпажках)

7 сентября 2014 года FoodStation1 #

Спасибо, поняла.

16 августа 2014 года Первушина Елена #

Шикарно Машенька!

16 августа 2014 года Eva Grimm # (автор рецепта)

спасибо, моя хорошая!!!

14 августа 2014 года Зинуля #

Замечательная идея! Спасибо!

16 августа 2014 года Eva Grimm # (автор рецепта)

На здоровье!!!

14 августа 2014 года SeLena T #

Маша, классный рецепт - практически пирожок на палочке!

14 августа 2014 года Eva Grimm # (автор рецепта)

Спасибо!!!

12 августа 2014 года Маруння #

12 августа 2014 года Eva Grimm # (автор рецепта)

12 августа 2014 года cookie22 #

Забрала себе!

Если брать маленькие грибочки, то можно не срезать ножку?
И ещё, зачем надо шпажки вымачивать?

12 августа 2014 года Eva Grimm # (автор рецепта)

На здоровье!
Нужно срезать чтобы ножки меньше мес не занимали место на шпажке (я их, кстати заморозила,у меня всегда нарезанный запас грибочков для пиццы/супа и тд в морозилке) но можно, конечно, не делать этого...
Шпажки замачиваем для того, чтобы они от высокой температуры не обгорели в духовом шкафу

13 августа 2014 года cookie22 #

Спасибо большое за ответы!

13 августа 2014 года Eva Grimm # (автор рецепта)

12 августа 2014 года гурман1410 #

12 августа 2014 года Eva Grimm # (автор рецепта)

12 августа 2014 года Eugenita #

Отличный рецепт!

12 августа 2014 года Eva Grimm # (автор рецепта)

старалась

12 августа 2014 года мисс #

шикарная закуска

12 августа 2014 года Eva Grimm # (автор рецепта)

Спасибо, Светочка!

11 августа 2014 года mariana82 #

Отличная идея!

11 августа 2014 года Eva Grimm # (автор рецепта)

Спасибо!

11 августа 2014 года Инночка07 #

Спасибо! Забрала в КК

11 августа 2014 года Eva Grimm # (автор рецепта)

Очень рада!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями и террасой V029 "Ривертон"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Закуска из шампиньонов с сыром на шпажках

Ингредиенты для «Закуска из шампиньонов с сыром на шпажках»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Закуска из шампиньонов с сыром на шпажках»:

Похожие рецепты

Ягодки с сюрпризом

Фаршированные шляпки шампиньонов

Закуска "Корень жизни"

Шампиньоны фаршированные

Волованы с шампиньонами

Шампиньоны, запеченные с чесноком

Закуска "Сюрприз"

Шампиньоны "Закусочные"

Жюльен в булках

Попробуйте приготовить вместе

Крем-суп из гречки с печенью

Салат "Цезарь" с курицей

Омлет с творогом

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями и террасой V029 "Ривертон"

Каркасный дом с 2 спальнями и террасой V074 "Кент"

Каркасный дом с цокольным этажом V145 "Фармингтон"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!