Версия для печати Рецепты Каши Каши на воде

chsf21Поваренок 5 уровня

12 августа 2014, 10:05
3653

Пряная гречневая каша с грибами

Придайте новый вкус давно знакомой и любимой гречке. Она получается рассыпчатой, очень ароматной и сытной даже на воде. Увидев когда-то этот рецепт, сварив её, как я обычно варю каши, влюбилась навсегда.

Категория: Каши Каши на воде

Ингредиенты для «Пряная гречневая каша с грибами»:

Время приготовления: 40 минут

Количество порций: 3

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 965.5 ккал	белки 41.1 г	жиры 8.1 г	углеводы 195 г
Порции
ккал 321.8 ккал	белки 13.7 г	жиры 2.7 г	углеводы 65 г
100 г блюда
ккал 94.7 ккал	белки 4 г	жиры 0.8 г	углеводы 19.1 г

Рецепт «Пряная гречневая каша с грибами»:

Переберите и промойте крупу.
Чеснок раздавите, очистите.
Имбирь 2 см (или по вкусу) мелко нарежьте.
Грибы шампиньоны нарежьте пластинами (у меня были отваренные и замороженные маслята).
Нагрейте кастрюлю на огне, добавьте масло, чеснок, имбирь, перец.
Мешайте 10 сек, пока масло не обогатится ароматом.
Добавьте грибы, перемешайте для насыщения ароматом пряностей.
Добавьте крупу, соевый соус, перемешайте для насыщения ароматом пряностей.
Влейте воду. (Я всегда делаю соотношение объёмов 1-каши и 2-воды, если грибы дали много сока, уменьшите количество воды)
Положите лавровый лист.
Варите 10 минут на среднем огне.
КРЫШКОЙ НЕ НАКРЫВАТЬ!!!
Дождитесь, пока уровень воды будет ниже крупы на 1 мм.
Соберите крупу к центру, сформируйте "горочку"
Накройте крышкой и томите при очень низкой температуре 20 минут.
Если кашка нужна позже, укутайте и оставьте.
Вот так она выглядит готовой.
Попробуйте, если вам не хватает соли, добавьте.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На завтрак / На ужин На завтрак : Сытный завтрак На обед : На второе На ужин : На горячее

Теги: завтрак ужин обед второе каша

Вкусы: острый грибной пряный соленый солёный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/93404/]Пряная гречневая каша с грибами[/url]
[url=/recipes/show/93404/][img]/data/cache/2014aug/12/42/827152_45748-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Каши -> Каши на воде
Придайте новый вкус давно знакомой и любимой гречке. Она получается рассыпчатой, очень ароматной и сытной даже на воде. Увидев когда-то этот рецепт, сварив её, как я обычно варю каши, влюбилась навсегда.

Ингредиенты: Крупа гречневая, Вода, Чеснок, Имбирь, Перец красный жгучий, Шампиньоны, Соевый соус, Масло подсолнечное, Соль, Лист лавровый.
Тэги: завтрак, ужин, обед, второе, каша.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Пряная гречневая каша с грибами
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2014aug/12/42/827152_45748-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Пряная гречневая каша с грибами" title="Рецепт: Пряная гречневая каша с грибами"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Придайте новый вкус давно знакомой и любимой гречке. Она получается рассыпчатой, очень ароматной и сытной даже на воде. Увидев когда-то этот рецепт, сварив её, как я обычно варю каши, влюбилась навсегда.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/55/">
          Каши
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/192/">
          Каши на воде
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Пряная гречневая каша с грибами»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/5339">Крупа гречневая</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/351">Вода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/686">Имбирь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/5217">Перец красный жгучий</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2861">Шампиньоны</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1671">Соевый соус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2227">Масло подсолнечное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/4460">Лист лавровый</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/2/">завтрак</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/1133/">каша</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/93404/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Пряная гречневая каша с грибами

Категория: Каши › Каши на воде

Ингредиенты для «Пряная гречневая каша с грибами»:

Крупа гречневая Вода Чеснок Имбирь Перец красный жгучий Шампиньоны Соевый соус Масло подсолнечное Соль Лист лавровый

Тэги: завтрак, ужин, обед, второе, каша

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

1182

Гречка по-монастырски

97
1182
184512

915

Гречка с томатом

116
915
102383

505

Гречка по-царски с черносливом

60
505
21601

381

Пикантная гречка с овощами

393
381
4933

368

Гречневый плов с сельдереем и грибами

75
368
16144

181

Грибы с сельдереем в яблочном соусе

56
181
8050

152

Гречка по-монастырски с соевым соусом

26
152
5321

120

Гречотто

83
120
2269

111

Гречка по-царски

24
111
26687

Томленая гречка с грибами

2
78
12113

Пряная гречневая каша с грибами

12
66
2536

Гречка с грибами и овощами

27
48
2787

Гречка с грибами и шкварками в гречнево-ржаных тарелках

27
42
3103

Показать все варианты рецепта (13)

Комментарии и отзывы

11 октября 2014 года tanyffka #

грибы у меня белые сушеные, думаю тоже наверное будет вкусно.

11 октября 2014 года chsf21 # (автор рецепта)

А то!!!!! Это же король грибов, как по мне, а сушенные

12 августа 2014 года Ирушенька #

Светлана,очень вкусная кашка!

12 августа 2014 года chsf21 # (автор рецепта)

Попробуйте

12 августа 2014 года АнКарташ #

Светик, интересный вариант, только уточни соотношение - каша:вода. 1 к 1 или 1 к 2 (260г:600мл).Спасибо! Удачи!

12 августа 2014 года chsf21 # (автор рецепта)

Спасибо огромное, читаешь, кажется пальцы отдельно от мозга работают.

Исправила

12 августа 2014 года АнКарташ #

Так немудрено! Ты-же в последнее время рецепты начала выдавать не штуками, а погонными метрами

12 августа 2014 года chsf21 # (автор рецепта)

12 августа 2014 года mtata #

спасибо,когда есть лесные грибы, делаю такую кашку

12 августа 2014 года chsf21 # (автор рецепта)

Как у меня сейчас?! Согласна

А мне и с шампиньонами очень нравится.

12 августа 2014 года mtata #

у меня муж их не любит

12 августа 2014 года chsf21 # (автор рецепта)

Ну да, у каждого свои вкусовые пристрастия.

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями и газовой котельной V003 "Хинтон"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Пряная гречневая каша с грибами

Ингредиенты для «Пряная гречневая каша с грибами»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Пряная гречневая каша с грибами»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями и газовой котельной V003 "Хинтон"

Каркасный дом с мансардой V387 "Сиракьюс"

Каркасный дом одноэтажный V448 "Джексон"

Рубрикатор рецептов