Версия для печати Рецепты Десерты Печенье

LEONK1ZПоваренок 4 уровня

15 августа 2014, 1:40
6859

Печенье овсяное с клюквой

Предлагаю вам один из вариантов печенья овсяного из моего кулинарного старенького блокнота. Печенье из цельных овсяных хлопьев с оттенком клюквенной кислинки. Угощайтесь на здоровье.

Категория: Десерты Печенье

Ингредиенты для «Печенье овсяное с клюквой»:

Хлопья овсяные — 250 г
Отруби (овсяные) — 20 г
Мука пшеничная / Мука (тип 750 или 2000) — 30 г
Клюква (вяленая) — 70 г
Яйцо куриное — 1 шт
Масло сливочное — 20 г
Вода — 10 мл
Сироп кленовый (можно заменить на домашний сироп /recipes/show/87637/) — 30 г

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1360 ккал	белки 46 г	жиры 39.5 г	углеводы 215.1 г
100 г блюда
ккал 277.6 ккал	белки 9.4 г	жиры 8.1 г	углеводы 43.9 г

Рецепт «Печенье овсяное с клюквой»:

Наши ингредиенты.
Хлопья овсяные прожариваем на сковороде до золотистого цвета.
Клюкву режeм на более мелкие кусочки.
1. Овсяные хлопья перемешиваем с отрубями и мукой.
2. Добавляем изюм.
3. Яйцо соединяем с маслом комнатной температуры, кленовым сиропом и водой.
4. Получившуюся массу выливаем в миску с овсяными хлопьями.
Так как масса клеится к рукам, я леплю печеньe в медицинских стерильных перчатках :-)
Укладываем на бумаге для выпечки и отправляем в духовку на 12-14 минут при 180*С.
Даём полностью остыть.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА
Если вы не хотите возиться и лепить печенье, просто выложите всю массу на противень, застеленный бумагой для выпечки. Накройте второй бумагой и выровняйте при помощи досточки, чуть придавливая массу.
Осторожно надрезать ножом для пиццы.
И отправляем в духовку на 15 минут при 180*С.
После выпечки проехать ещё раз ножом по следам, сделанным ранее.

НА ЗДОРОВЬЕ

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт / На полдник На завтрак На обед : На десерт На полдник На праздничный стол На ужин : На десерт

Теги: печенье десерт

Вкусы: кисловатый натуральный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/93532/]Печенье овсяное с клюквой[/url]
[url=/recipes/show/93532/][img]/data/cache/2014aug/04/11/818607_29033-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Десерты -> Печенье
Предлагаю вам один из вариантов печенья овсяного из моего кулинарного старенького блокнота. Печенье из цельных овсяных хлопьев с оттенком клюквенной кислинки. Угощайтесь на здоровье.

Ингредиенты: Хлопья овсяные, Отруби, Мука пшеничная, Клюква, Яйцо куриное, Масло сливочное, Вода, Сироп кленовый.
Тэги: печенье, десерт.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Печенье овсяное с клюквой
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2014aug/04/11/818607_29033-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Печенье овсяное с клюквой" title="Рецепт: Печенье овсяное с клюквой"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Предлагаю вам один из вариантов печенья овсяного из моего кулинарного старенького блокнота. Печенье из цельных овсяных хлопьев с оттенком клюквенной кислинки. Угощайтесь на здоровье.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/30/">
          Десерты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/32/">
          Печенье
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Печенье овсяное с клюквой»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/5670">Хлопья овсяные</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1302">Отруби</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/812">Клюква</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/351">Вода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/9050">Сироп кленовый</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/62/">печенье</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/46/">десерт</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/93532/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Печенье овсяное с клюквой

Категория: Десерты › Печенье

Ингредиенты для «Печенье овсяное с клюквой»:

Хлопья овсяные Отруби Мука пшеничная Клюква Яйцо куриное Масло сливочное Вода Сироп кленовый

Тэги: печенье, десерт

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

20 августа 2014 года Роса15 #

Очень хороший рецепт овсяного печенья, обязательно воспользуюсь! Еще ваш рецепт приготовления сиропа понравился.

Андрей, у вас здесь наверное опечатка на 4-м фото: 2. Добавляем изюм. По идее клюква должна быть, но с изюмом тоже будет вкусно)) Спасибо за рецепт!

20 августа 2014 года LEONK1Z # (автор рецепта)

Большое спасибо, попрошу модератора, что бы поправили

17 августа 2014 года pingviniya #

а чем можно заменить овсяные отруби???

17 августа 2014 года LEONK1Z # (автор рецепта)

Честно сказать, так можно заменить каждым сортом отрубей

16 августа 2014 года топиарий #

превосходно!!!!!эти печеньки типа гранолы?!

очень вкусно и полезно!!!!

16 августа 2014 года LEONK1Z # (автор рецепта)

Угощайтесь на здоровье

16 августа 2014 года tanyshaf #

интересно как оно жуётся

16 августа 2014 года LEONK1Z # (автор рецепта)

Я как любитель овсяных хлопьев на завтрак скажу так, ворту не таят, но жёсткими бы я их не назвал

16 августа 2014 года любознательная галя #

Интересный рецепт !

16 августа 2014 года LEONK1Z # (автор рецепта)