• 17 августа 2014, 17:38
  • 17734

Традиционный английский бисквит королевы Виктории

Рецепт: Традиционный английский бисквит королевы Виктории

Ну а теперь для сладкоежек) Легкий, воздушный пирог с джемом - идеален к чаю.

Категория: Десерты Торты Бисквитный торт

Ингредиенты для «Традиционный английский бисквит королевы Виктории»:

Для бисквита

Для начинки

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3050.1 ккал
белки
51.6 г
жиры
173.3 г
углеводы
330.2 г
100 г блюда
ккал
358.8 ккал
белки
6.1 г
жиры
20.4 г
углеводы
38.8 г

Рецепт «Традиционный английский бисквит королевы Виктории»:

  • Нагреть духовку до 190 градусов.
    Форму 18 см смажьте сливочным маслом и застелите бумагой для выпечки.
    В большой миске взбейте до кремовой блендой массы сливочное масло и сахарную пудру.

  • Отдельно взбейте яйца.
    К масляной смеси добавить муку, перемешать, затем добавить яйца и аккуратно перемешайте металлической ложкой (не миксером).

  • Выпекайте 20 минут. Не открывайте духовку до окончания выпекания, иначе корж осядет в середине. Через 20 минут убедитесь через стекло духовки, что корж позолотился или покоричневел, приоткрыв духовку и проткнув его зубочисткой в середине. Если она выходит чистой без теста, значит форму можно доставать. Оставьте на пару минут перед тем, как доставать из формы.
    (Можно испечь одним бисквитом, а можно испечь и 2. Если хотите 2 коржа, то раздели ингредиенты для бисквита пополам. Тесто для 2-го бисквита следует замешивать после того, как будет готов 1-й.)

  • Полностью остывшие бисквитные коржи промажьте между собой масляным кремом ( http://www.povarenok .ru/recipes/show/935 97/ ) и малиновым вареньем.
    Присыпьте сверху сахарной пудрой и подавайте к чаю.

Количество ингредиентов рассчитано для формы 18 см










BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Традиционный английский бисквит королевы Виктории
Рецепт: Традиционный английский бисквит королевы Виктории

Ну а теперь для сладкоежек) Легкий, воздушный пирог с джемом - идеален к чаю.

Ингредиенты для «Традиционный английский бисквит королевы Виктории»:

Другие варианты рецепта

Фотографии «Традиционный английский бисквит королевы Виктории» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Бисквит, который меня очень порадовал: не сухой, ровный (я его, конечно, перевернула, но он и при выпечке бугром не поднимался). Делилась с подругами, они из него готовили прекрасные кейк-попсы. Спасибо большое!!!
Скажите , а коржи не получатся сухими ? Может немного пропитать ?
Добрый день! Напишите пожалуйста кто нибудь рецепт масляного крема, не могу зайти по ссылке.!!
он у меня в рецептах)
вкууусненько
Спасибо!
Уже хочу такой кусочек к чаю С поварёнком дня Вас
Угощаю!
А я хочу попробовать в мультиварке, о результатах отпишусь.
Буду ждать
замечательный бисквит
Спасибо!
Очень пышный и аппетитный !
Благодарю!
Какое соблазнительное королевское сердце !
Спасибо Галченок!
А масляный крем можно другим заменить...
Масляный крем не дает "убежать" варенью, а с другими я еще не успела попробовать)
...не успела...Значит будешь ещё пробовать ! Такое бисквит классный !
Какой красавец!
Спасибки!
Отличный бисквит, Людочка!
спасибо Олечка!
Замечательный десерт!
Женечка, спасибо!
Я восхищаюсь Вашим бисквитом!!! ЧУДО.....
спасибо большое!
Я восхищаюсь Вашим бисквитом!!! ЧУДО.....
Krasivii biskvit!!!
благодарю!
Всё таки я не удержалась, беру в КК. Давно ничего не делала с кремом. Но не могу мимо такой красоты пройти. Спасибо.
вот я злодейка
Вкуснятина
спасибо!
Люда, молодец!!! Выпечка, определенно твой конёк! Очень красиво. Но боюсь, если приготовлю, то у меня одной он во рту и растает...На днях порционные венские багеты пекла... В сознание пришла когда второй доедала...На днях планирую твой курник приготовить. Эх, держите меня семеро!!!
спасибо) мне очень приятно! багеты у меня тоже уходят только так) а вот курника на всех хватит!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 614 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки