Версия для печати Рецепты Горячие блюда Горячие блюда в казане

TikhonovПоваренок 2 уровня

17 августа 2014, 22:23
45827

Басма с говядиной и свининой в казане

Вкуснейшее блюдо с говядиной и свининой, наполненное овощами! Очень простое в приготовлении и невероятно питательное! Родом это блюдо из Узбекистана, где оно традиционно готовится с бараниной. Но я немного переделал его под наши реалии, и эксперимент удался! Весь казан был скушан с превеликим удовольствием за один вечер компанией из 8 человек! Обязательно попробуйте бульон, который остается после приготовления! Не пожалеете! Повторюсь, блюдо очень вкусное! И подходит даже для вегетарианцев! Просто не трогайте мясо! ;) Буду признателен за положительные отзывы и особенно за вопросы по блюду!

Категория: Горячие блюда Горячие блюда в казане

Ингредиенты для «Басма с говядиной и свининой в казане»:

Свинина — 700 г
Говядина — 700 г
Сало — 300 г
Картофель — 1000 г
Морковь — 300 г
Помидор — 500 г
Лук белый — 300 г
Капуста белокочанная / Капустa — 1000 г
Баклажан — 500 г
Чеснок — 200 г
Петрушка — 1 пуч.
Перец зеленый — 200 г
Хмели-сунели (все приправы, конечно же, по вкусу добавляйте! Кому какие вкусы нравятся!) — 10 г
Кориандр — 10 г
Перец душистый (Молотый) — 10 г
Перец красный жгучий (Молотый) — 10 г
Соль — 50 г
Зира — 20 г
Кумин — 10 г

Время приготовления: 120 минут

Количество порций: 10

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 7610.8 ккал	белки 326.8 г	жиры 519.3 г	углеводы 686.2 г
Порции
ккал 761.1 ккал	белки 32.7 г	жиры 51.9 г	углеводы 68.6 г
100 г блюда
ккал 129.7 ккал	белки 5.6 г	жиры 8.8 г	углеводы 11.7 г

Рецепт «Басма с говядиной и свининой в казане»:

Итак, приступим друзья!
Нагреваем казан, начинаем растапливать сало. В оригинале это блюдо делается с бараниной и курдюком, но многие не любят баранину, и поэтому я решил попробовать сделать его с нашими традиционными продуктами.
Пока топится сало, нарезаем мелкими кубиками мясо.
Я решил смешать говядину и свинину, в итоге получилось очень вкусно! Вы можете готовить это блюдо с любым мясом по отдельности.
Сало растоплено, вытаскиваем шкварки. Они нам больше не пригодятся.
Закладываем мясо в казан.
Очень важно всё время помешивать мясо, не дайте ему пригореть!
в это же время начинаем добавлять специи, которые указаны в списке ингредиентов. Конечно же, всё на ваш вкус! Солим, перчим...:)
Приблизительно вот так должно выглядеть ваше мясо после первого этапа приготовления.
Начинаем работать с овощами! Не обращайте внимание на солёные огурчики... Они совсем для других телодвижений! :)
Вот вам ещё картинка со стола-приготовления! :) Да, не всё так просто! Блюдо простое, но трудоёмкое! Извините за размытость фотографии... ну, там огурчики вверху были, вы всё поняли...:)
Снимаем блюдо с огня. Пусть мясо отдохнёт немного.
Нарезаем картофель кругляшами. Крупно нарезаем! :) Это вам не соломку крошить...:)
Точно так же, крупно, нарезаем морковь.
Картофель солим и добавляем специи, перемешиваем в отдельной посуде.
Начинаем укладывать картофель поверх мяса.
Плотно и красиво! :)
Потом морковь.
Всё по той же схеме нарезаем баклажаны.
Баклажаны солим и добавляем специи, перемешиваем. Всё в отдельной посуде.
Напоминаю, сейчас ваш казан стоит рядом, а не на огне.
Режем лук полукольцами.
Вычищаем перец и так же нарезаем кольцами.
Слой из баклажанов.
Слой лука, всего много и плотно. Каждый из уложенных слоёв мы украшаем специями и немного солим. БЛЮДО НЕ МЕШАЕТСЯ!
Укладываем перец.
Уже выглядит красиво и вкусно! Но будет ещё вкуснее!
Теперь помидоры. Всё те же полукольца. Крупно и основательно. Следующая картинка будет эстетически великолепна!
Всё правильно! Выкладываем слой помидоров! Потекли слюни, други? ;)
Солим и посыпаем слой помидоров специями. Вот здесь не перестарайтесь. Слои подходят к концу, аккуратнее.
Такссссс... Капуста! Важнейший ингредиент басмы!
С молодого кочана снимаем верхние листья. Они нам понадобятся в самом конце. Не выкидывайте.
Остальную капусту режем мелко...
Как на щи режем.
Крупно нарезаем петрушку. Зелени можно больше и разной, но я не стал рисковать. Блюдо и так переполнено ингредиентами. Экспериментируйте! :) Меня просили добавить кинзу, еле отбился...:)
Нарезаем чеснок, давить не нужно. У нас же правило слоёв, помните?
Выкладываем пласт капусты. Слой немного солим и приправляем специями.
Сверху набрасываем мелко нарезанный чеснок.
Потом слой свежей петрушки.
Помните листья капусты, которые мы сняли с кочана несколько шагов назад? Вот этими листьями мы полностью накрываем блюдо. Сплошным слоем.
Итоговый вид казана. Уже можно ставить на огонь. В этот момент, можно помыть руки и надавить на все слои, чтобы ускорить процесс.
Сверху кладём металлическую тарелку.
Кладём сверху тарелки груз! У нас, например, был прекрасный камень. :) Не нужно добавлять воды или масла. Все уложенные слоями овощи дадут потрясающий бульон, в котором наше блюдо на среднем огне через минут 30-40 будет готово!
Приношу прощения за то, что не выложил фотографию готового блюда на тарелке. Но вы должны понимать, что из казана вы можете соорудить себе собственную тарелку с мясом или нет, с луком или без него. Да всё, что угодно можно делать!
Приятного аппетита, друзья!

Ваш Тихонов.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед / На ужин На обед : На второе / На первое На праздничный стол : 23 февраля / День рождения / Новый год На природу На ужин : На горячее

Теги: горячее казан мангал

Вкусы: острый мясной мяcной

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/93607/]Басма с говядиной и свининой в казане[/url]
[url=/recipes/show/93607/][img]/data/cache/2014aug/17/05/831689_40146-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Горячие блюда в казане
Вкуснейшее блюдо с говядиной и свининой, наполненное овощами! Очень простое в приготовлении и невероятно питательное! Родом это блюдо из Узбекистана, где оно традиционно готовится с бараниной. Но я немного переделал его под наши реалии, и эксперимент удался! Весь казан был скушан с превеликим удовольствием за один вечер компанией из 8 человек! Обязательно попробуйте бульон, который остается после приготовления! Не пожалеете! Повторюсь, блюдо очень вкусное! И подходит даже для вегетарианцев! Просто не трогайте мясо! ;) Буду признателен за положительные отзывы и особенно за вопросы по блюду!

Ингредиенты: Свинина, Говядина, Сало, Картофель, Морковь, Помидор, Лук белый, Капуста белокочанная, Баклажан, Чеснок, Петрушка, Перец зеленый, Хмели-сунели, Кориандр, Перец душистый, Перец красный жгучий, Соль, Зира, Кумин.
Тэги: горячее, казан, мангал.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Басма с говядиной и свининой в казане
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2014aug/17/05/831689_40146-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Басма с говядиной и свининой в казане" title="Рецепт: Басма с говядиной и свининой в казане"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Вкуснейшее блюдо с говядиной и свининой, наполненное овощами! Очень простое в приготовлении и невероятно питательное! Родом это блюдо из Узбекистана, где оно традиционно готовится с бараниной. Но я немного переделал его под наши реалии, и эксперимент удался! Весь казан был скушан с превеликим удовольствием за один вечер компанией из 8 человек! Обязательно попробуйте бульон, который остается после приготовления! Не пожалеете! Повторюсь, блюдо очень вкусное! И подходит даже для вегетарианцев! Просто не трогайте мясо! ;) Буду признателен за положительные отзывы и особенно за вопросы по блюду!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/243/">
          Горячие блюда в казане
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Басма с говядиной и свининой в казане»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1610">Свинина</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2235">Говядина</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2274">Сало</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/763">Картофель</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1443">Помидор</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/4500">Лук белый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/743">Капуста белокочанная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/124">Баклажан</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1394">Петрушка</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/7659">Перец зеленый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1956">Хмели-сунели</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/849">Кориандр</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1383">Перец душистый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/5217">Перец красный жгучий</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/665">Зира</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/4186">Кумин</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/263/">горячее</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/3305/">казан</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/4647/">мангал</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/93607/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Басма с говядиной и свининой в казане

Категория: Горячие блюда › Горячие блюда в казане

Ингредиенты для «Басма с говядиной и свининой в казане»:

Свинина Говядина Сало Картофель Морковь Помидор Лук белый Капуста белокочанная Баклажан Чеснок Петрушка Перец зеленый Хмели-сунели Кориандр Перец душистый Перец красный жгучий Соль Зира Кумин

Тэги: горячее, казан, мангал

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

1621

Простой и вкусный салат

149
1621
517634

1404

Курица галантин

119
1404
42543

2020

Апельсиновая карамель

96
2020
69976

Фотографии «Басма с говядиной и свининой в казане» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

14 июля Sladkoejca #

[+5]

Сочное, нежное, сытное блюдо. Очень вкусно, спасибо за рецепт!

16 июня 2023 года Mexica #

Супер блюдо, казан есть, но домашний получится?

9 апреля 2015 года ЮКа Нск #

Зачентно
В ближайшее на огне сделаю

15 марта 2015 года lady farley #

Вкуснятина потрясающая!

Богатое, сытное и необычное блюдо получается даже в чугунной кастрюле на плите

и даже из магазинных овощей

Представляю, как это было бы на природе, на открытом огне

Ну вот поедем к родственникам на юг и сделаем по всем правилам, а пока и этого довольно. Просто выше всех похвал!

Спасибо большое!

2 февраля 2015 года zeppe #

Готовил такое, после передачи Сталика. Капуста лишняя. Скус, как у борща, или щей, без бульона. Бульон есть и много, но он весь внизу. Опять таки, зачем мясо обжаривать? И так оно хорошо доходит. А не жаренное нежнее.

А вот без капусты, просто замечательно.

10 октября 2015 года lopatina #

Вот и мы так готовили всегда:без капусты и мясо не обжаривали. Причем придумали сами, и назвали Соте.

21 августа 2018 года Крис Лахтионова #

↑Ответ для zeppe

Я тоже думаю что капуста всё испортит. А вот кабачок здесь бы не помешал!

9 марта 2021 года lakiii #

↑Ответ для zeppe

Басма готовится с капустой)) Без капусты это уже больше на хашламу похоже)

10 декабря 2014 года Русь-2 #

Буду пробовать делать дома... Муж все любит из казана... Фотоотчет за мной.

23 ноября 2014 года МамаКсюша #

А у меня оно какое-то пресное получилось, хотя идея ой, как хороша! Видать, руки не из того места)))

25 ноября 2014 года Tikhonov # (автор рецепта)

Соль? Приправы?

25 ноября 2014 года МамаКсюша #

Да, скорее всего, пожадничала)))

19 августа 2014 года Три сестры #

Эх, нет у меня казана... Воспроизведу в кастрюле на кухне... Часть смака потеряется, конечно, но все-равно уверена что будет вкусно. По поводу названия: у армян есть аджапсандал - очень похоже на ваш рецепт, но без капусты. А часто и вообще вегетарианский вариант без мяса. Так что получается, что что-то похожее я уже делала

, теперь ваш вариант попробую!

1 сентября 2014 года Tikhonov # (автор рецепта)

18 августа 2014 года Сурик #

Замечательное блюдо, аппетитные фотки, написано понятным и простым языком, разложили все по "полочкам"

! Делать в казане, на огне, на свежем воздухе! Да что может быть лучше! Спасибо большое!

19 августа 2014 года Tikhonov # (автор рецепта)

Огромное спасибо! Готовка в казане мой фетиш! Могу вечно этим заниматься!

18 августа 2014 года Милодора #

19 августа 2014 года Tikhonov # (автор рецепта)

Спасибо!

18 августа 2014 года Мариса-бьен #

Да, это скорее думляма. Для басмы мясо кладут в холодный казан вместе с овощами, и помидоры - на мясо. А бульончик и правда очень вкусный получается.

19 августа 2014 года Tikhonov # (автор рецепта)

Я бы не назвал это блюдо не думлямой, не басмой. Потому что не соблюдена рецептура ни того ни другого блюда.

Пусть просто блюдо с мясом и овощями в казане...

18 августа 2014 года Angel_lip #

Я обычно не оцениваю блюда пока сама не попробую приготовить. НО в Вашем случае я просто уверена что всё очень вкусно, просто и красиво. Жаль нет казана, но когда приобрету обязательно попробую. Поэтому ловите "5+" !!!

19 августа 2014 года Tikhonov # (автор рецепта)

Я не представляю себе лета без казана!

Да и зимой частенько выезжаю за город плов приготовить на огне. Спасибо за оценку!

18 августа 2014 года мисс #

Прожила в Ош 5 лет (там 50% населения узбеки) называли это думляма, я тут выкладывала рецепт, обожаю.

19 августа 2014 года Tikhonov # (автор рецепта)

Я долго думал, назвать думлямой или басмой...

Решил остановится на басме всё таки.

Спасибо!

18 августа 2014 года djazair #

Действительно, вкусное и полезное блюдо. Делаю похожее под названием "Аджабсанда", только мясо сверху. Спасибо за этот вариант - обязательно попробую. И фото у Вас очень вкусные!

18 августа 2014 года Tikhonov # (автор рецепта)

Сверху? Не обжаривая на начальном уровне? Как бы парите? Не понимаю на каком уровне готовится мясо. Очень интересная тема итоговая.

18 августа 2014 года djazair #

Да, мясо кладется сырое. Ажабсанда - блюдо узбекской кухни. Все овощи (картофель, морковь, лук помидоры, перц... капусты только нет) складываются в кастрюлю слоями, также как и у Вас, а мясо - последний слой, вместе с кусочками курдючного сала, присыпается зеленью и специями. Но тут вторая особенность - варится это блюдо на водяной бане как минимум 2 часа. Я же делаю в толстостенной скороварке прямо на малюсеньком огоньке - тоже прекрасно все уваривается.
По этому поводу хотела тоже у Вас спросить - Вы вобще не добавляете бульона ни воды. Но пока овощи пустят достаточно сока, не подгорает ли мясо на открытом огне?

18 августа 2014 года Tikhonov # (автор рецепта)

Укладывая слои, нажимаешь на них. Сок пошёл. Ничего не добавляется. Самый лучший вариант, при снятии мяса с казана, что бы сала совсем не осталось. Что бы всё в мясо для вкуса ушло. Вся влага из овощей. Получается очень большое количество бульона. На самом деле, внизу суп. Утром разогревали и ели остатки, очень вкусно!

А как нижние слои овощей готовятся? Только за счёт маленького огня и пара? Как мясо готовится сверху? Что в итоге получается? Я не могу сообразить что происходит с мясом на верху СЫРЫМ. Оно просто парится?

18 августа 2014 года djazair #

Мясо варится в овощном соке, сдобренном бараньим жиром.

Так же как и в Вашем рецепте, овощи пускают сок, утрамбовываются и жидкость поднимается до самого мяса. Оттого блюдо и готовиться на водяной бане, чтобы, во-первых, нижний слой картофеля не пригорал из-за содержащегося крахмала и во-вторых, чтобы дать больше времени овощам "выпустить все соки". Попробуйте. А я попробую при случае Ваш ванриант. В принципе, результат должен быть практически одинаковым.

18 августа 2014 года Tikhonov # (автор рецепта)

Обязательно попробую! А мясо сырое наверх прямо? Без подготовки?

17 августа 2014 года Ирушенька #

Ох,какое сытное и ароматное блюдо!Красота!

17 августа 2014 года Tikhonov # (автор рецепта)

Спасибо большое! На самом деле, в одиночку, вместе с покупкой продуктов, на него ушло более пяти часов. Поэтому настоящее спасибо!

17 августа 2014 года viktusia #

Супер!!!

Овощи с мясом и дымком!!!

17 августа 2014 года Tikhonov # (автор рецепта)

А если потом взять бульон который на дне, да с мясом, да с овощами! Утром фантастика!

17 августа 2014 года Грината78 #

Великолепно!!!
Слюни так и потекли!!!

17 августа 2014 года Tikhonov # (автор рецепта)

Получилось действительно вкусно. У меня есть в архиве, три рецепта на казане, которые у меня не получились, я даже их выкладывать не хочу, что бы не обманывать публику.

17 августа 2014 года Мэриэл #

Вкусно, на дамляму похоже, тот же (почти) набор и принцип

17 августа 2014 года Tikhonov # (автор рецепта)

Очень похоже. На самом деле, всё дело в приправах...

17 августа 2014 года Лепачка #

Басму делаю частенько,но это просто пестня

лету овощному, да еще на открытом огне и в казне

Мой поклон, снимаю шляпу

Честно,и вопросов у меня нет- мне все предельно ясно!Молодец

Плюсище заработал, не смотря на солененькие огурчики

17 августа 2014 года Tikhonov # (автор рецепта)

Огромное спасибо за внимательное прочтение рецепта...

Вот уж не ожидал в первом же ответе, упоминание огурчиков!

17 августа 2014 года Лепачка #

Так,Андрей,я ж ВНИМАТЕЛЬНО читала

17 августа 2014 года Tikhonov # (автор рецепта)

Ещё раз огромное спасибо за это! Если поделитесь секретами басмы как то по другому, буду очень признателен. Хочу сделать её ещё раз на свой ДР...

17 августа 2014 года Лепачка #

Обязательно сделайте!А менять не надо ни чего,по мне все классно и кинзу не надо,согласна,она хороша когда басма из баранины-заглушает ее специфический запах.

17 августа 2014 года Tikhonov # (автор рецепта)

Приз самому внимательному читателю!

И огурчики...и кинза! Браво!

17 августа 2014 года Лепачка #

Приз в студиюююююю!!!!

17 августа 2014 года Tikhonov # (автор рецепта)

Уже!

17 августа 2014 года Лепачка #

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Басма с говядиной и свининой в казане

Ингредиенты для «Басма с говядиной и свининой в казане»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Басма с говядиной и свининой в казане»:

Похожие рецепты

Каурма по-грузински

Плов с перепёлками "Бедана-плов"

Рагу с курицей в духовке

Плов с вермишелью

Карась в казане

Плов с курицей

Плов

Куырдак обрусевший

Гуляш-жаркое "Краски осени"

Попробуйте приготовить вместе

Простой и вкусный салат

Курица галантин

Апельсиновая карамель

Фотографии «Басма с говядиной и свининой в казане» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный барнхаус V510 "Норт-Бей"

Каркасный дом с гаражом V140 "Мериден"

Каркасный дом с мансардой, 4 спальнями и террасой V010 "Ордевиль"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!