Версия для печати Рецепты Десерты Фруктовые десерты

Юлия1211Поваренок 5 уровня

18 августа 2014, 23:43
2411

Апельсиновый десерт с клубникой

Свежие ягоды могут украсить любой десерт. А сочетание нежного апельсинового крема с ароматными ягодами клубники хочется повторять ещё и ещё...

Категория: Десерты Фруктовые десерты

Ингредиенты для «Апельсиновый десерт с клубникой»:

Молоко — 900 мл
Сок свежевыжатый (апельсиновый) — 100 мл
Цедра апельсина — 1 ч. л.
Сахар — 5 ст. л.
Мука пшеничная / Мука — 6 ст. л.
Яйцо куриное — 2 шт
Клубника — 200 г
Печенье — 100 г

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2110.5 ккал	белки 64.5 г	жиры 41 г	углеводы 387.5 г
Порции
ккал 527.6 ккал	белки 16.1 г	жиры 10.3 г	углеводы 96.9 г
100 г блюда
ккал 123.4 ккал	белки 3.8 г	жиры 2.4 г	углеводы 22.7 г

Рецепт «Апельсиновый десерт с клубникой»:

С апельсина снять цедру и выжать сок.
Смешать муку, яйца, цедру, сахар с небольшим кол-вом молока (чтобы не было комочков). Остальное молоко поставить закипать.
В перемешиваемую яичную смесь влить апельсиновый сок.
Все так же мешая, влить горячее молоко. Хорошо перемешать.
Перелить в кастрюлю и нагревать на маленьком огне, постоянно мешая, до загустения, подразумевая, что при остывании он ещё загустеет. Дать крему остыть до теплого.
Печенье поломать.
Выкладывать в креманки произвольными слоями. Я выложила на дно немного крема, печенье, порезанные ягоды клубники, крем, печенье и сверху все залила кремом. Украсила клубничной ягодкой.

Готовые десерты убрать в холод для остывания и пропитывания печенья.

Приятного вам аппетита!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей Конкурсные рецепты : Конкурс "Больше стиля! Больше сока!" На обед : На десерт На полдник На праздничный стол На ужин : На десерт

Теги: десерт ягоды

Вкусы: клубничный апельсиновый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/93644/]Апельсиновый десерт с клубникой[/url]
[url=/recipes/show/93644/][img]/data/cache/2014aug/18/43/832890_60097-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Десерты -> Фруктовые десерты
Свежие ягоды могут украсить любой десерт. А сочетание нежного апельсинового крема с ароматными ягодами клубники хочется повторять ещё и ещё...

Ингредиенты: Молоко, Сок свежевыжатый, Цедра апельсина, Сахар, Мука пшеничная, Яйцо куриное, Клубника, Печенье.
Тэги: десерт, ягоды.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Апельсиновый десерт с клубникой
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2014aug/18/43/832890_60097-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Апельсиновый десерт с клубникой" title="Рецепт: Апельсиновый десерт с клубникой"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Свежие ягоды могут украсить любой десерт. А сочетание нежного апельсинового крема с ароматными ягодами клубники хочется повторять ещё и ещё...</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/30/">
          Десерты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/218/">
          Фруктовые десерты
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Апельсиновый десерт с клубникой»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/22643">Сок свежевыжатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2413">Цедра апельсина</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/810">Клубника</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1396">Печенье</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/46/">десерт</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/49/">ягоды</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/93644/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Апельсиновый десерт с клубникой

Категория: Десерты › Фруктовые десерты

Ингредиенты для «Апельсиновый десерт с клубникой»:

Молоко Сок свежевыжатый Цедра апельсина Сахар Мука пшеничная Яйцо куриное Клубника Печенье

Тэги: десерт, ягоды

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

21 августа 2014 года Eugenita #

20 августа 2014 года Таволжанка #

Очень и очень интересный десерт. Хотелось бы испробовать его. Думаю, его вкус порадует. Вам, автор, большое спасибо. Буду за Вас "болеть" на конкурсе.

20 августа 2014 года Юлия1211 # (автор рецепта)

Спасибо большое за внимание и поддержку!

19 августа 2014 года Cofemanca #

Ой, как вкусно! А красиво! Для праздничного стола. Спасибо большое!

19 августа 2014 года Юлия1211 # (автор рецепта)

И вам спасибо за спасибо...

19 августа 2014 года golubga #

Отличный рецепт, а уж креманки уж очень хороши!

19 августа 2014 года Юлия1211 # (автор рецепта)

Спасибочки!

19 августа 2014 года Светлана Владимировн #

Вкусненько!

19 августа 2014 года ТЛюбовь #

ВАУУУУУ какая вкуснятина БРАВО

19 августа 2014 года Юлия1211 # (автор рецепта)

Спасибо!

19 августа 2014 года Ninale30 #

Аппетитненько! Надо попробовать

19 августа 2014 года Юлия1211 # (автор рецепта)

На здоровье!

19 августа 2014 года Жужуня #

А почему бы и нет ! Очень оригинальный ход с заварным кремом!

я так делаю лимонный, надо сделать и апельсиновый. Такой нежный цвет.

. Очень захотелось попробовать.

19 августа 2014 года Юлия1211 # (автор рецепта)

Угощайтесь на здоровье!

19 августа 2014 года Сурик #

Юленька, замечательный десерт! Так хочется!

19 августа 2014 года Юлия1211 # (автор рецепта)

Людочка, угощайтесь!

19 августа 2014 года Kcuxen #

Юлечка-волшебница..Забираю!

19 августа 2014 года Юлия1211 # (автор рецепта)

Оксаночка, спасибо! Угощайся, на здоровье!

19 августа 2014 года Gerardina #

Почему-то мне никогда не приходила в голову мысль так разнообразить заварной крем!

19 августа 2014 года Юлия1211 # (автор рецепта)

Вот-вот... я об этом только, что отписалась предыдущему посетителю.

19 августа 2014 года alina-poll #

Судя по фото, вы цедру сразу добавили в молоко. Варила недавно точно такой же заварной крем, необыкновенно вкусный! Использовала для торта, плюс для пропитки коржей сварила 3-минутный апельсиновый джем с жельфиксом. Оказывается, ваша идея апельсинового заварного крема "носится в воздухе"!

19 августа 2014 года Юлия1211 # (автор рецепта)

Да, внесла дополнение... спасибо.
Много раз делала торт Наполеон просто с ванильным заварным кремом и давно ношу мысль опробовать его с добавлением лимона или апельсина. Мне очень понравился вкус - нежный, ароматный. Думаю Наполеон с ним будет восхитительный!
А этот рецепт полная импровизация - опробовала, так сказать, новый крем, клубнику насобирала, да и печенья немного было...

19 августа 2014 года alina-poll #

Вы мои мысли читаете! Всю жизнь делала ванильный заварной крем, попробовала этим летом с апельсином, получилось нечто фантастическое; по крайней мере, гости говорили "лучший в мире торт!". У меня был бисквитный, но Наполеон обязан быть еще лучше!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями, террасой и котельной V233 "Иллинойс"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Апельсиновый десерт с клубникой

Ингредиенты для «Апельсиновый десерт с клубникой»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Апельсиновый десерт с клубникой»:

Похожие рецепты

Рахат-лукум морковный

Гречка с мандаринами в яблоках

Печеные яблоки "С сюрпризом"

Десерт из манки и ягод

Салат "Хэллоуин"

Запеченные персики

Десерт "Итон месс"

Легкий десерт для моей подружки

Овсяные корзиночки с ягодами и кристаллами сахара

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями, террасой и котельной V233 "Иллинойс"

Каркасный дом одноэтажный V428 "Батон-Руж"

Каркасный дом с котельной, террасой и балконом V473 "Тафт"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!