Версия для печати Рецепты Напитки Безалкогольные напитки Кисель

20 августа 2014, 21:16
9803

Кисель вишнево-льняной

Полезный, вкусный, сытный кисель на основе вишневого сока и льняной муки! У него несколько иная консистенция, в отличие от киселя с крахмалом, и более сытный вкус! Угощайтесь!

Категория: Напитки Безалкогольные напитки Кисель

Ингредиенты для «Кисель вишнево-льняной»:

Вишня — 500 г
Цедра апельсина (полоски) — 2 шт
Анис — 1 шт
Гвоздика — 1 шт
Корица — 1 шт
Сахар — 4 ст. л.
Мука льняная — 3 ст. л.

Время приготовления: 30 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 940 ккал	белки 27 г	жиры 7.1 г	углеводы 199.7 г
100 г блюда
ккал 130.6 ккал	белки 3.8 г	жиры 1 г	углеводы 27.7 г

Рецепт «Кисель вишнево-льняной»:

Нам нужна вишня без косточек. Вполне можно взять готовую замороженную и разморозить, а можно свежую и под настроеньице приготовить начинку для пирогов, заготовку для заморозки и для сока.
Получить сок мне помогает соковыжималка Scarlett. Используем первую скорость (для выжимки сока из мягких фруктов). Жмыха получается не очень много, ягоды из-за обилия дождей у нас сочные, сока получилось примерно 300 мл. Жмых я пустила в начинку для слоек)))
Разводим сок примерно 100-150 мл воды, ставим на огонь, добавляем специи, цедру, сахар и муку. Хорошенько все перемешиваем и доводим до кипения на среднем огне. Выключаем газ и оставляем остывать. Из остывшего киселя достаем цедру и специи.
Кисель разливаем по бокалам и пьем. Кисель получается густой, сытный! Вполне может заменить перекус или ужин! Все просто, вкусно и полезно!
Кстати, льняная мука продается практически в каждом супермаркете в отделе здоровой пищи, так же часто можно ее встретить в аптеках.
Приятного всем аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей Конкурсные рецепты : Тест-драйв Scarlett IS-JE52S01 На завтрак : Быстрый завтрак На обед : На десерт На полдник На ужин : На десерт Специальное питание

Теги: кисель

Вкусы: вишневый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/93711/]Кисель вишнево-льняной[/url]
[url=/recipes/show/93711/][img]/data/cache/2014aug/20/05/834650_71161-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Напитки -> Безалкогольные напитки -> Кисель
Полезный, вкусный, сытный кисель на основе вишневого сока и льняной муки! У него несколько иная консистенция, в отличие от киселя с крахмалом, и более сытный вкус! Угощайтесь!

Ингредиенты: Вишня, Цедра апельсина, Анис, Гвоздика, Корица, Сахар, Мука льняная.
Тэги: кисель.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Кисель вишнево-льняной
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2014aug/20/05/834650_71161-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Кисель вишнево-льняной" title="Рецепт: Кисель вишнево-льняной"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Полезный, вкусный, сытный кисель на основе вишневого сока и льняной муки! У него несколько иная консистенция, в отличие от киселя с крахмалом, и более сытный вкус! Угощайтесь!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/19/">
          Напитки
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/21/">
          Безалкогольные напитки
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/269/">
          Кисель
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Кисель вишнево-льняной»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/347">Вишня</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2413">Цедра апельсина</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/65">Анис</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/405">Гвоздика</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/851">Корица</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/14805">Мука льняная</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/2117/">кисель</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/93711/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Кисель вишнево-льняной

Категория: Напитки › Безалкогольные напитки › Кисель

Ингредиенты для «Кисель вишнево-льняной»:

Вишня Цедра апельсина Анис Гвоздика Корица Сахар Мука льняная

Тэги: кисель

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Кисель вишнево-льняной» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

12 апреля 2019 года sakurako #

+12

[+4]

Если продают муку со скидкой, надо обязательно ее купить, а уж потом думать, куда же ее применить

Вот набрела на рецепт напитка с льняной мукой, было интересно приготовить. Только консистенция у меня какая-то странная получилась... А в целом очень ароматный и замечательный кисель! (готовила без аниса)

18 мая 2018 года linka97 #

+19

[+5]

Приятный, уютный кисель

Все специи в тему. Вишню я измельчила блендером и варила кисель из этой массы, т.е. со жмыхом. Сахар не добавляла. Льняную муку сделала сама: измельчила в кофемолке семена льна. Спасибо за полезный рецепт!

6 ноября 2016 года ilushova1973 #

Очень интересная идея насчёт льняной муки (не хочется крахмал)-как раз собиралась купить, но льняную кашу, подскажите, это не одно и тоже ?
Купила агар агар, немного попробовала в заливное из кролика-классно и полезно, и без лишних заморочек. Советую
Спасибо за рецепт (вишня няяямммм....)

20 ноября 2015 года Маринок Д #

Спасибо за рецепт! Приготовила сегодня деткам и нам с мужем! Все ели с удовольствием! Только я компот из винограда и калины сварила.цвет не такой яркий, как по вашему репту, но на вкус не повлияло

вкуснотень! Спасибо!

26 августа 2014 года сирень персидская #

для диабетчиков-класс если заменить сахар на сахарозаменитль

26 августа 2014 года девочка с плеером # (автор рецепта)

Спасибо! Я думаю, если в рецепте можно все, кроме сахара, то его вполне можно заменить!

26 августа 2014 года сирень персидская #

24 августа 2014 года IrikF #

Очень интересный рецепт и вкусный результат!

24 августа 2014 года девочка с плеером # (автор рецепта)

Большое спасибо!!!

22 августа 2014 года Людмила Шапаренко #

Знаю что очень полезео, но заставить себя есть лняную муку не могу.ваш рецепт мое спасение.и вкусно и полезно.спасибо, спасибо, спасибо.

24 августа 2014 года девочка с плеером # (автор рецепта)

Очень рада, что рецепт пригодится! Я тоже с водой никак лен, а вот в киселе и с кефиром...

21 августа 2014 года lo_lola #

Кисель-просто супер

24 августа 2014 года девочка с плеером # (автор рецепта)

Спасибо большое!!!

21 августа 2014 года mamaliza #

Необычно! Про льняную муку не слышала. Буду искать. А вишня с пряностями..... Вкуснотища!!!!

24 августа 2014 года девочка с плеером # (автор рецепта)

Галя, спасибо! Муку глянь в аптеках продают часто!!! Получается здорово!

21 августа 2014 года barska #

Вкуснятина!

21 августа 2014 года девочка с плеером # (автор рецепта)

Ниночка, спасибо, дорогая!!!!

Я б еще добавила - полезнятина!

21 августа 2014 года barska #

а куда же нам без Ентого знака качества?

21 августа 2014 года девочка с плеером # (автор рецепта)

Нууу, бывает иногда... Чего-нить послаще морковки и пожирнее грудки готовишь

Но это в качестве исключения! И чтоб скормить родне и друзьям

20 августа 2014 года avani #

Олечка, наливай

21 августа 2014 года девочка с плеером # (автор рецепта)

Светик, с радостью!!! Сейчас пойду на твой тортик глядеть! Наконец освободилась!!!

21 августа 2014 года avani #

20 августа 2014 года Ирушенька #

Оленька,замечательный кисель,такого насыщенного цвета!Красота!

20 августа 2014 года девочка с плеером # (автор рецепта)

Спасибо, дорогая!!!

Ой, как ни крути, а из сока и цвет и аромат получается более яркий! Хотя, я иногда для киселя варю компот... скажем так... очень концентрированный - тоже вкусно!!!

20 августа 2014 года oksanat2014 #

большое спасибо за рецепт, а главное, за идею как можно использовать льняную муку. я ее все время покупаю, т.к. знаю о пользе, а вот как ее упореблять чтоб еще и вкусно было, фантазии не хватает. я ее в основном в смузи кладу и еще использую как заменитель яйца в постной выпечке. А тут ваш кисель - просто супер идея

20 августа 2014 года девочка с плеером # (автор рецепта)

Большущее спасибо!!! Кисель можно варить из любых ароматных ягод! Я люблю льняную муку с кефирчиком и вечером вместо запоздалого ужина! И сытно и организм радуется!!!

21 августа 2014 года oksanat2014 #

вот сейчас сделала ваш кисель, только вместо вишни черника. очень вкусненько, и текстура приятная, так что буду готовить еще. а вам еще раз большое спасибо

24 августа 2014 года девочка с плеером # (автор рецепта)

Огромное спасибо за доверие!!!!

20 августа 2014 года Кир Рояль #

Замечательная идея! Надо будет приготовить. Соковыжималки у меня нет, попробую блендером обойтись.

20 августа 2014 года девочка с плеером # (автор рецепта)

Спасибо большое! В принципе, при отсутствии соковыжималки можно либо сделать пюре из ягод или сварить очень наваристый компот... А дальше по рецепту!

20 августа 2014 года Кир Рояль #

Отлично, так и поступлю

20 августа 2014 года белошвейка #

Густющий, вкуснющий и очень полезный киселёк

20 августа 2014 года девочка с плеером # (автор рецепта)

Оленька, спасибо!!! Я люблю густой кисель!!! У меня и бабуля всегда густой варила, это только потом в школе я узнала, что жидкий компотик с крахмалом киселем тоже называют!

20 августа 2014 года белошвейка #

Точно

20 августа 2014 года elenita # (модератор)

До чего ж пользительная вкуснятинка украсила наш сайт

++++++++

Я первая похвалила

20 августа 2014 года девочка с плеером # (автор рецепта)

Спасибо большущее! Да, лен - это вообще кладезь витаминов!!! К сожалению, его не очень часто используют при приготовлении пищи! Я стараюсь и лепешки делать и в хлеб семена и/или муку добавлять и вместо панировки использовать и вот еще кисели теперь!

20 августа 2014 года elenita # (модератор)

Я недавно купила льняную кашу быстрого приготовления. Ещё не пробовала, правда. На упаковке написано, сколько там полезности

20 августа 2014 года девочка с плеером # (автор рецепта)

А я упаковками по 0,5 кг покупаю

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V201 "Бессемер"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Кисель вишнево-льняной

Ингредиенты для «Кисель вишнево-льняной»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Кисель вишнево-льняной»:

Похожие рецепты

Молочный кисель с ягодами "Шарлотт"

Кисель с шоколадом

Кисель из овсяных хлопьев и вишни со взбитыми сливками

Быстрый овсяный кисель

Тыквенный кисель с курагой и изюмом

Кисель апельсиновый "Волшебный"

Тыквенно-апельсиновый кисель

Вишнево-яблочный кисель с корицей

Ягодный кисель

Фотографии «Кисель вишнево-льняной» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V201 "Бессемер"

Каркасный дом с навесом для машины V256 "Форт-Уэрт"

Каркасный дом V020 "Эшвилл"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!