Версия для печати Рецепты Готовим в мультиварке

Senior TomatoПоваренок 2 уровня

25 августа 2014, 8:38
10075

Тушеная капуста с фрикадельками в мультиварке

Это блюдо можно назвать «ленивые голубцы», но по вкусу оно сочетает в себе и голубцы и фаршированные перцы. Данное блюдо частый гость на нашем столе.

Категория: Готовим в мультиварке

Ингредиенты для «Тушеная капуста с фрикадельками в мультиварке»:

Фарш мясной — 400 г
Яйцо куриное — 1 шт
Капуста белокочанная / Капустa — 400 г
Перец болгарский — 5 шт
Помидор — 4 шт
Чеснок — 4 зуб.
Лук репчатый — 3 шт
Рис (у меня смесь дикого и пропаренного риса) — 4 ст. л.
Морковь (большая) — 1 шт
Масло растительное — 3 ст. л.
Соль (по вкусу)

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1668.2 ккал	белки 38.8 г	жиры 50.1 г	углеводы 155.9 г
100 г блюда
ккал 71.9 ккал	белки 1.7 г	жиры 2.2 г	углеводы 6.7 г

Параметры приготовления в мультиварке:

Мощность: 600 Ватт

Основная программа: Варка на пару (40 минут)

Дополнительная программа: Жарка

Рецепт «Тушеная капуста с фрикадельками в мультиварке»:

1. Подготовить фарш: порезать небольшими кубиками 1 небольшую головку репчатого лука, соединить его с фаршем, яйцом и рисом. Немного посолить. Хорошо все перемешать.
2. Порезать помидоры кубиками, чеснок половинками, морковь почистить и натереть на крупной терке, лук порезать полукольцами. Болгарский перец порезать на четвертинки. Капусту нашинковать. В чашу мультиварки добавить растительное масло, выложить овощи, посолить по вкусу.
3. На специальном режиме «Жарка» или «Варка на пару» обжарить овощи до появления золотистого цвета.
4. Из фарша слепить круглые тефтельки, выложить их поверх обжаренных овощей. Добавить около 70 мл воды. Готовить в режиме «Варка на пару» 40 минут.

Прошу к столу!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "Превосходные формы" На обед На ужин

Теги: мультиварка фрикадельки

Вкусы: овощной мясной

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/93841/]Тушеная капуста с фрикадельками в мультиварке[/url]
[url=/recipes/show/93841/][img]/data/cache/2014aug/24/21/837196_94369-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Готовим в мультиварке
Это блюдо можно назвать «ленивые голубцы», но по вкусу оно сочетает в себе и голубцы и фаршированные перцы. Данное блюдо частый гость на нашем столе.

Ингредиенты: Фарш мясной, Яйцо куриное, Капуста белокочанная, Перец болгарский, Помидор, Чеснок, Лук репчатый, Рис, Морковь, Масло растительное, Соль.
Тэги: мультиварка, фрикадельки.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Тушеная капуста с фрикадельками в мультиварке
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2014aug/24/21/837196_94369-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Тушеная капуста с фрикадельками в мультиварке" title="Рецепт: Тушеная капуста с фрикадельками в мультиварке"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Это блюдо можно назвать «ленивые голубцы», но по вкусу оно сочетает в себе и голубцы и фаршированные перцы. Данное блюдо частый гость на нашем столе.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/308/">
          Готовим в мультиварке
        </a>
      </span>
              </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Тушеная капуста с фрикадельками в мультиварке»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2277">Фарш мясной</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/743">Капуста белокочанная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2314">Перец болгарский</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1443">Помидор</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1528">Рис</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/3838/">мультиварка</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/757/">фрикадельки</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/93841/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Тушеная капуста с фрикадельками в мультиварке

Категория: Готовим в мультиварке

Ингредиенты для «Тушеная капуста с фрикадельками в мультиварке»:

Фарш мясной Яйцо куриное Капуста белокочанная Перец болгарский Помидор Чеснок Лук репчатый Рис Морковь Масло растительное Соль

Тэги: мультиварка, фрикадельки

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Тушеная капуста с фрикадельками в мультиварке» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

23 марта sibir77 #

+10

[+5]

Душевное блюдо для семьи!
Напоминает очень ленивые голубцы по рецепту моей бабушки, которые я нежно люблю и готовлю очень часто.

Из моих изменений: рис был круглозёрный, а вместо перца - консервированное пюре из перца.

А вот про режимы мультиварки надо быть внимательными. Моя мультиварка, например, на режиме "Варка на пару" шпарит, как сумасшедшая. Там бы за 40 минут всё выкипело.
Поэтому обжарила овощи на режиме "Жарка", а готовила с фрикадельками на режиме "Тушение".

5 октября 2015 года ягодка-2015 #

Никогда не добавляла чеснок в это блюдо. А зря! Сегодня приготовила капустку по вашему рецепту и мне очень понравилось. Спасибо.

30 января 2015 года Квакушечка #

Вкусное полезное блюдо. Только на семью из 4 человек я взяла капусты в два раза больше. +++

26 августа 2014 года avani #

Класс!

27 августа 2014 года Senior Tomato # (автор рецепта)

Спасибо

26 августа 2014 года Руслада #

Оригинально, вкусно и с большой фантазией!

26 августа 2014 года Senior Tomato # (автор рецепта)

Спасибо!

25 августа 2014 года ПантерРрочка #

26 августа 2014 года Senior Tomato # (автор рецепта)

25 августа 2014 года vorobyshek #

Очень аппетитно!

Забираю!

26 августа 2014 года Senior Tomato # (автор рецепта)

Спасибо большое