• 25 июля 2008, 13:40
  • 22725

Шашлык из овощей

Рецепт: Шашлык из овощей

Прекрасное дополнение к курице получилось!

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

Ингредиенты для «Шашлык из овощей»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
0 ккал
белки
0 г
жиры
0 г
углеводы
0 г
100 г блюда
ккал
0 ккал
белки
0 г
жиры
0 г
углеводы
0 г

Рецепт «Шашлык из овощей»:

  • Нарезаем овощи тонкими колечками. Картофель я не чистила, только очень хорошо помыла.

  • Всё это солим, перчим, поливаем майонезом.

  • Накрываем крышкой, встряхиваем, чтобы перемешать.

  • Я ещё добавила куркуму и шафран. Цвет и аромат потрясающие!!!

  • У меня стояло ночь и пол дня. Но это совсем не обязательно. Жарим на углях. У нас это было вместе с курицей.

  • Подаём вместе с курочкой. Приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Комментарии и отзывы

У этих овощей разное время приготовления. Лук не сгорает?
Не сгорает, но получается немного хрустящим..
Чувства понятны. Неудачные встречи с белым золотом Украины. С беконом - выход, конечно.
Спасибо за ответ. Сало даёт сочность овощам. Можно его "отгрузить" с шампура соседу, если не любитель. Но в любом случае, думаю у вас был хороший результат.
Это понятненько, но овощи же будут пахнуть салом! Хотя можно с беконом попробовать копчёным. У меня просто с салом сразу ассоциация - белое и с жуткой шкурой, бр-р-р (ну не люблю я его!!!).
Я б ещё к картошечке сала нанизала, прожаривается хуже остального.
А я не любитель сала. А прожарилась картошка хорошо, долго конечно, но можно потерпеть.
Давно собираюсь сделать такие шашлычки, но все никак, спасибо Вам, напомнили, сегодня и сделаю!+++
вкуснота! ++
с курочкой - прелесть. на выходных у нас планируется выезд на природу. полакомимся. спасибо. прямо в точку.
На здоровье! Мы тоже завтра повторить собираемся. Так понравилось, что ещё хочется!!!
мы на природу вылазку сделали. все оценили и Вам спасибо.
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 614 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки