Вариация на тему сытного и вкусного завтрака... Микс продуктов, завернутых в нежную тортилью... за 15-20 минут можно приготовить 2-3 порции. Рецепт рассчитан на одну порцию.
- 26 августа 2014, 15:04
- 7854
Завтрак в тортилье
Ингредиенты для «Завтрак в тортилье»:
- Лепешка (у меня тортильи, но можно и лаваш) — 1 шт
- Перец болгарский — 1/2 шт
- Сосиска — 2 шт
- Помидор (у меня маленький помидор, можно черри) — 1 шт
- Листья салата / Салат (листочки) — 2 шт
- Яйцо куриное — 1 шт
- Масло растительное (для обжарки) — 1 ст. л.
- Майонез — 1 ст. л.
- Соус (у меня китайский кисло-сладкий с перцем) — 1 ст. л.
- Соль
- Перец душистый (черный молотый)
Время приготовления:
Количество порций: 1
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1268.8 ккал |
белки
39.9 г |
жиры
49.2 г |
углеводы
163.2 г |
100 г блюда | |||
ккал 186.6 ккал |
белки 5.9 г |
жиры 7.2 г |
углеводы 24 г |
Рецепт «Завтрак в тортилье»:
-
1. Взять тортилью или лаваш. У меня такая тортилья.
-
2. Выложить на тортилью майонез, можно смазать.
-
3. Пожарить на сковороде яйцо, так, чтобы желток не совсем запекся.
-
4. Выложить готовое яйцо на тортилью, чуть посолить.
-
5. Порезать мелко перец.
-
6. Порезать кружками помидор.
-
7. Выложить перец и помидор на тортилью, слегка поперчить.
-
8. Сосиски продольно надрезать, расправить, и прибить молоточком, чтобы сосиски при жарке не выворачивались. Обжарить на разогретой сковороде с добавлением растительного масла с двух сторон.
-
10. Готовые сосиски выложить на тортилью
-
11. Смазать соусом.
-
12. Сверху положить листья салата.
-
13. Завернуть тортилью, обжарить так, чтобы не расходился шов...
И готово!!! Приятного аппетита!!!
Комментарии и отзывы
27 августа 2014 года ника151 #
27 августа 2014 года Александра Агеева # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: