Версия для печати Рецепты Заготовки Соус на зиму

csplsr66Поваренок 0 уровня

26 августа 2014, 20:57
5444

Аджика с яблоками

Помню с детства, как мама делала аджику. Обалденный вкус, но на любителя. Моей семье очень нравится.

Категория: Заготовки Соус на зиму

Ингредиенты для «Аджика с яблоками»:

Томатная паста — 3 кг
Яблоко (беру с наших садов) — 2 кг
Перец сладкий — 2 кг
Перец красный жгучий (можно сухую паприку - 1 ст. ложка) — 200 г
Петрушка — 300 г
Укроп — 300 г
Масло подсолнечное — 500 г
Чеснок — 1 кг
Аспирин (ацетилсалициловая кислота) — 11 шт
Соль — по вкусу

Время приготовления: 60 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 10339 ккал	белки 281.4 г	жиры 565 г	углеводы 1103.7 г
100 г блюда
ккал 111.1 ккал	белки 3 г	жиры 6.1 г	углеводы 11.9 г

Рецепт «Аджика с яблоками»:

Все продукты вымыть и подготовить к пропусканию через мясорубку, включая аспирин.
Когда все прокрутите, добавить масло, соль по вкусу.
Дать настояться 1 час и разложить в стерилизованные 0,5 л банки.

Выход: 14 баночек.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед На ужин

Теги: ужин обед заготовка соус

Вкусы: острый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/93940/]Аджика с яблоками[/url]
[url=/recipes/show/93940/][img]/data/cache/2014aug/26/53/840076_30435-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Заготовки -> Соус на зиму
Помню с детства, как мама делала аджику. Обалденный вкус, но на любителя. Моей семье очень нравится.

Ингредиенты: Томатная паста, Яблоко, Перец сладкий, Перец красный жгучий, Петрушка, Укроп, Масло подсолнечное, Чеснок, Аспирин, Соль.
Тэги: ужин, обед, заготовка, соус.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Аджика с яблоками
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2014aug/26/53/840076_30435-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Аджика с яблоками" title="Рецепт: Аджика с яблоками"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Помню с детства, как мама делала аджику. Обалденный вкус, но на любителя. Моей семье очень нравится.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/35/">
          Заготовки
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/391/">
          Соус на зиму
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Аджика с яблоками»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2264">Томатная паста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2192">Яблоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2320">Перец сладкий</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/5217">Перец красный жгучий</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1394">Петрушка</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1842">Укроп</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2227">Масло подсолнечное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/7581">Аспирин</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/172/">заготовка</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/210/">соус</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/93940/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Аджика с яблоками

Помню с детства, как мама делала аджику. Обалденный вкус, но на любителя. Моей семье очень нравится.

Категория: Заготовки › Соус на зиму

Ингредиенты для «Аджика с яблоками»:

Томатная паста Яблоко Перец сладкий Перец красный жгучий Петрушка Укроп Масло подсолнечное Чеснок Аспирин Соль

Тэги: ужин, обед, заготовка, соус

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

28 августа 2014 года csplsr66 # (автор рецепта)

Я всегда брала перец жгучий, но в этом году положила "Красный перец дробленный "TRS" в пакетиках сухой (а как правильно его написать не знаю, вот и написала паприка). А в советское время с уксусом вообще что нибуть то закатывали. Как начинались заготовки вечно а аптеку за аспирином бегали.

27 августа 2014 года nata1319 #

Красный жгучий перец и паприка это разные виды перца. Так что ж вы кладете?
Аспирин в мясорубку это круто!

Люди! Аспирин это не консервант! Это лекарственный препарат, не травитесь сами и не травите других. Вот представьте-угощаете вы своими заготовками человека, а он в лучшем случае попадает в больницу, а в худшем.....
Ну аллергия у него на аспирин ) , или надо не забывать каждого спрашивать

)))

27 августа 2014 года csplsr66 # (автор рецепта)

Честно говоря не знаю. По рецепту Аспирин (ацетилсалициловая кислота).

27 августа 2014 года Алевтина Сутункова #

вопрос по рецепту

Можно ли заменить аспирин уксусом?

27 августа 2014 года nata1319 #

Нужно

вы же не лекарство готовите

27 августа 2014 года csplsr66 # (автор рецепта)

Нет. Она хорошо хранится не бойтесь

26 августа 2014 года Sea #

А варить не нужно?

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой и вторым светом V479 "Юрика"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Аджика с яблоками

Ингредиенты для «Аджика с яблоками»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Аджика с яблоками»:

Похожие рецепты

Баклажаны на зиму в аджике

Кетчуп

Домашний кетчуп по рецепту Дж. Оливера

Домашний кетчуп на зиму "Дубль два"

Яблочная "аджика""

Нежный кетчуп с яблоками

Соус "Краснодарский" по-советски

Аджика

Конфитюр из сладкого и острого перцев

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой и вторым светом V479 "Юрика"

Каркасный дом с 3 спальнями и террасой V235 "Гавайи"

Каркасный дом V485 "Джуна"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!