Необычное вкусовое сочетание свежего огурца и "не свежих"))) Такой соус отлично подойдет к жареному мясу, пельменям, отварному картофелю или просто к тостам.
- 29 августа 2014, 12:16
- 7498
Огуречный соус
Ингредиенты для «Огуречный соус»:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
971.2 ккал |
белки
13.6 г |
жиры
81.4 г |
углеводы
46.3 г |
100 г блюда | |||
ккал 99.1 ккал |
белки 1.4 г |
жиры 8.3 г |
углеводы 4.7 г |
Рецепт «Огуречный соус»:
-
Свежий огурец очистить от кожуры и натереть на крупной терке
-
Так же и с малосольными огурцами, я брала 2 средних, очистить от кожуры и натереть на крупной терке
-
Отжать сок и переложить огурцы в мерный стакан (вы можете регулировать густоту соуса, количеством жидкости в огурцах)
-
В отдельной посуде смешать майонез, сметану и чеснок через пресс
-
Соединить все ингредиенты и добавить зелень. Тщательно перемешать.
-
Можно воспользоваться блендером для получения однородной структуры.
-
Соус получился очень вкусным, стоило мне на минутку отвернуться тарелка тут же стала пустой))) муж и сын сняли пробу)
Комментарии и отзывы
31 августа 2014 года Ольгакп #
31 августа 2014 года pekaryshka # (автор рецепта)
29 августа 2014 года LadyOnline #
29 августа 2014 года pekaryshka # (автор рецепта)
29 августа 2014 года OLGA_BOSS #
29 августа 2014 года pekaryshka # (автор рецепта)
29 августа 2014 года МамаЗахара #
29 августа 2014 года pekaryshka # (автор рецепта)
По возможности напишите,после снятия пробы, ваше мнение пожалуйста
29 августа 2014 года Жен Жен # (модератор)
29 августа 2014 года pekaryshka # (автор рецепта)
21 декабря 2015 года Бабушка Забота #
22 декабря 2015 года pekaryshka # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: