• 30 августа 2014, 21:42
  • 5417

Суп "Шахтерский" с черным кунжутом

Рецепт: Суп Шахтерский с черным кунжутом

"Шахтерский" - наверное потому, что готовится он с гречкой, а от нее бульон приобретает более темный цвет. Быстрый в приготовлении, сытный и вкусный в поедании супец! Угощайтесь.

Категория: Готовим в мультиварке Бульоны и супы в мультиварке Суп в мультиварке

Ингредиенты для «Суп "Шахтерский" с черным кунжутом»:

Время приготовления:

Количество порций: 7

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1183.7 ккал
белки
42.9 г
жиры
37.8 г
углеводы
173.6 г
Порции
ккал
169.1 ккал
белки
6.1 г
жиры
5.4 г
углеводы
24.8 г
100 г блюда
ккал
62.6 ккал
белки
2.3 г
жиры
2 г
углеводы
9.2 г


Параметры приготовления в мультиварке:

Мощность: 860 Ватт

Программа: СУП (60 минут)

Рецепт «Суп "Шахтерский" с черным кунжутом»:

  • Морковь нарезать кубиками.

  • Лук и болгарский перец так же режем кубиками. Кнопкой "Меню" установить программу "Мультиповар", кнопкой "Температура" установить 120С. Нажать кнопку "Установка времени", затем нажатием кнопки "Время приготовления" установить мигающий индикатор на 5 минут. Нажать кнопку старт, обжаривать, периодически помешивая. Либо обжарить все на обычной сковороде.

  • Картофель нарезать брусочками. И положить в чашу мультиварки.

  • Добавить гречневую крупу,

  • обжаренные овощи и

  • Колбасу, нарезанную кубиками. Залить все водой.

  • Приправить и посолить.

  • Закрыть крышку, кнопкой "Меню" установить программу "Суп", по умолчанию стоит 1 час. Нажать кнопку "Старт". Готовить до окончания программы.

  • В готовый суп добавить нарезанную зелень и тертый чеснок.

  • В тарелку налить суп, посыпать кунжутом и подавать.







BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Суп "Шахтерский" с черным кунжутом
Рецепт: Суп Шахтерский с черным кунжутом

"Шахтерский" - наверное потому, что готовится он с гречкой, а от нее бульон приобретает более темный цвет. Быстрый в приготовлении, сытный и вкусный в поедании супец! Угощайтесь.

Ингредиенты для «Суп "Шахтерский" с черным кунжутом»:

Комментарии и отзывы

Готовила такой супчик, только без кунжута. +5!
Оригинальный супчик!
Спасибо большое!
Лена, отличный суп!!!!
спасибо
Очень вкусный и аппетитный супчик!
Спасибо моя любимая Мариночка!
Интересный, и для меня, необычный рецепт, спасибо за идею. +
Очень любим гречку, но никогда не готовила с ней суп. На фото супчик смотрится колоритно, обязательно приготовлю.
Но вместо колбасы положу слегка обжаренную говядину( как на бефстроганов)... и можно немного лесных грибов добавить.
Будет очень вкусно!
аппетитный суп,сварю для деток
Спасибо за доверие!
Аппетитненький супчик!
Спасибо Машенька!
Фу, колбаса.... Так все красиво и вкусно, если бы не кол...... А можно все тоже самое сварить на бульоне без использования колбасы?
Конечно можно
Леночка, какой интересный супчик. Надо будет попробовать. Черный кунжут для меня открытие Поищу, а то никогда не обращала на такое внимание. Удачи!!!
Спасибо дорогая! Можно и с белым, принципиальной разницы во вкусе не будет, с черным просто эффектнее!
Да хочется чтобы тоже такой красотой удивить, специально надо черный найти, а то мои знакомые и родственники таким точно не пользуются))) Спасибо за интересную идею
Я его сама увидела и берегу - растягиваю
Может белый покрасить?
А что, как вариант если не найду черный
Интересное название супчика . С кунжутом! Очень заманчиво. Не пробовала. Леночка Вам плюсик. Беру в КК. Спасибо.
Буду рада Людочка, если рецептик пригодится!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 614 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки