Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Закуски Закуски из рыбы и морепродуктов
  • 1 сентября 2014, 21:22
  • 4462

Рыбный тартар

Рецепт: Рыбный тартар

Отличная закуска из нерки и сыра, пикантность которой придает сладкий соевый соус Kikkoman.

Категория: Закуски Закуски из рыбы и морепродуктов

Ингредиенты для «Рыбный тартар»:

Время приготовления:

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
252.6 ккал 		белки
42.7 г 		жиры
9.9 г 		углеводы
12.3 г
Порции
ккал
126.3 ккал		 белки
21.4 г		 жиры
5 г		 углеводы
6.2 г
100 г блюда
ккал
78.9 ккал		 белки
13.3 г		 жиры
3.1 г		 углеводы
3.8 г

Рецепт «Рыбный тартар»:

  • Нарезать рыбу и сыр одинаковыми маленькими кубиками.

  • В сотейник налить соевый соус, добавить сахар и довести до кипения.

  • Добавить уксус и на медленно огне дать массе немного загустеть. Остудить.

  • Смешать рыбу, сыр и зелень.

  • Добавить смесь уксуса и соевого соуса к рыбе и сыру, перемешать.

  • Выложить тартар в формочки, утрамбовать и дать сформироваться в холодильнике.

Приятного аппетита вам и вашим близким!!!











Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Спецпроект "Поединки + K". Рыба На обед : На закуску На праздничный стол : 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных / День рождения / Новый год / Пасха / Рождество На ужин : На закуску

Теги: закуска

Вкусы: рыбный пикантный сырный соевый сладкий

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Рыбный тартар
Рецепт: Рыбный тартар

Отличная закуска из нерки и сыра, пикантность которой придает сладкий соевый соус Kikkoman.

Ингредиенты для «Рыбный тартар»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Рыбный тартар» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Салат получился просто бомба!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!Спасибо преогромное за рецепт!Теперь будет частым гостем на нашем столе.
Урра!!!!! Алисонька, спасибушки тебе большое!!! Какая красота у тебя получилась, глаз не отвести!!!!!
Вау!Гурманы Франции отдыхают.Срочно забрала в КК. По результату отпишусь с фото.
Буду с нетерпением ждать ваших впечатлений! Удачи!
Заманчивое предложение!
Угощайся!!!
Красота!
Спасибушки!
забрала без лишних слов! ++++++
кушайте на здоровье!
Как красиво, ярко и вкусно!
Олюшка, спасибушки!!!
С такой рыбкой все получится вкусно! Оля, рада твоему возвращению!
Ага! Точно! Рыбку с Сахалина передали! Спасибо, Танюш, я тоже рада тебя видеть!!!
Оленька, как ярко и ароматно!!! Спасибо!
Ренатушка, тебе спасибо за добрые слова!
Я сырой только стерлядь ела)))
Да ладно?!!! А я сырой только стерлядь, наверное, и не ела))) А так все подряд лопала)))
О! Ну и ну! Бум пробовать!
Ренат, слушай, а стерлядь - это вкусно?
Хо-хо!!! Ну ты спросила, Олечка! Это умопомрачительно вкусно!!! Мы сыну на первый прикорм дали уху стерляжью с махоньким кусочком рыбки! Решили, что яблочного пюре он ещё наестся!
Я, конечно, осетра ела А чем стерлядь он него отличается? Они же одного семейства?
Семейства-то одного, но отличается! Жёлтая, нежнейшее мяско! А уха просто золотая из неё)))
Фу ты, ну ты Раздразнила, слюньки потекли Ну а теперь скажи мне, откуда в Новосибе стерлядь?
Ну так это... В Оби ловится! Только тссссс....!
хи-хи! понятно. что тссс... я вот только одного понять не могу, чего это я за 5 лет учебы в Новосибе, такую рыбку вкусную не ела, а?
А потомушта низзя ловить-то!!! Браконьерство это! Вот и не попалась тебе)))
Блин, надо было с браконьерами дружить!!!
Так а я это... даже замуж пошла! Во как рыбки хотелось! Но, правда, и не жалею - и рыбы наелась, и сыночка родила)))
Гы!!! Вот как ты все продумала-то!!!
И не говори, Оленька, сама не ожидала!
↑Ответ для Olena731
Обитает в реках бассейна Чёрного, Азовского и Каспийского морей, в бассейне рек Северная Двина, Обь, Енисей [2] и Пясина, проникла в бассейн Ладожского и Онежского озёр.
Выпущена в реки Неман, Западную Двину, Онегу, Печору, Амур, Оку[3], а также в ряд водохранилищ.
Замечатёльное блюдо и фото
Ой, Ольчик, приветик!!! Сколько лет, сколько зим
Красота-красотища! Вкуснота-вкуснотища!
Мариш, спасибушки!
Оленька,привет,давно не было твоих рецептов,с удовольствием буду наблюдать и искать новые вкусности для семьи, удачи
Привет, моя хорошая!!! Я тоже по тебе соскучилась!!! А не было меня, так сама понимаешь: дом, семья, отпуск опять-же
как отдохнули??были на море??
В Греции, на Родосе отдыхали Малого первый раз с собой заграницу брали, он в полном восторге!
ой,с детками конечно приятно отдохнуть,от них столько позитива веет,что забываешь обо всем на свете
забываешь обо всем на свете
Вот это точно и про отдых тоже!!!
в яблочко))))родители рядом живут,иногда говорят,дай деток иди домой отдыхать,аха,прям отдыхаю.через 5 минут звонок"забери деток или иди сиди с ними,без тебя плачут", отдохнула называется)))))Папа в один день решил стать героем забрал деток на весь день к себе, потом неделю не ходили,так устал он от них и они от него
Ой не могу, насмешила!!! А у меня и забрать некому, мы тут совсем одни((( Эх!!! Хоть бы на 5 минут кто забрал!
Оленька,тяжело когда нет помощи,сил тебе и терпения
Спасибо, моя девочка!!!
Красивое оформление! И рецепт вкусный.
Оксаночка, спасибо, милая!
очень красиво я б с сырой не решилась, даже самой свежей а такая рыбка мне по вкусу ням
Ой, Наташик, да если-бы мы с тобой сейчас на Сахалине были, я бы тебя такой сырой рыбкой накормила!!! Эх! Там сейчас как раз путина началась
дяяяяя и икра наверное есть? дяяяя
Ха! Икра у меня даже дома есть, уже новой засолки, этого года Давай ко мне, угощать буду!
ааааа!!! только за! собираю чУмадан
дафффай!!! жду!!!
Очень красиво! Прекрасная закуска!
Леночка, спасибо большое!
Олёнка, спасибо за красоту. С удовольствием опять буду пробовать твой шедевр. Только жалко будет в такую красоту вилкой...
Вот все Андрюшки, наверное, к красоте с трепетом относятся Мой муж тоже сказал, что жаль такую красоту кушать
А они такие...Андрюшки !!! С трепетом к любой красоте!
Приветули, Оленька как утебя все изящно и красиво желаю удачи, твоя група поддержи
ПРиветик, моя дорогая группа поддержки Рада видеть тебя, Наташенька!
И я тебя целую!
Вкусно, красиво!
Спасибо, моя хорошая!!!
Красота!!!
Дашенька, спасибушки!
Олечка, отличный рецепт а как красиво!
Спасибо, Ириш!!!
Отлично смотрится! И вкусные сочетания!
Нинуш, спасибо! Рада видеть тебя!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с эркером и террасой V356 "Норман"

Каркасный дом с эркером и террасой V356 "Норман"
Каркасный дом одноэтажный V295 "Чесапик"

Каркасный дом одноэтажный V295 "Чесапик"
Каркасный дом с террасой V579 "Парксвилл"

Каркасный дом с террасой V579 "Парксвилл"
Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 614 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки