Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы
  • 3 сентября 2014, 0:10
  • 12569

Терпуг, запеченный с овощами

Рецепт: Терпуг, запеченный с овощами

Простой, бюджетный рецепт, но получается не только вкусно и полезно, но и красиво. Блюдо радует вкусовые рецепторы, ласкает глаз, не напрягает желудок. Можно на ужин подать, а можно и для гостей.

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

Ингредиенты для «Терпуг, запеченный с овощами»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
709.7 ккал 		белки
114.1 г 		жиры
12.7 г 		углеводы
36.9 г
100 г блюда
ккал
78.9 ккал		 белки
12.7 г		 жиры
1.4 г		 углеводы
4.1 г

Рецепт «Терпуг, запеченный с овощами»:

  • Подготовьте овощи - лимон обдайте кипятком и нарежьте на дольки, очистите чеснок, нарежьте на пластины

  • Красный, желтый и зеленый перцы очистите от семян и нарежьте на полоски

  • Помидор - на дольки, кабачок - на полукружия

  • Красный лук дольками

  • Рыбу помыть, очистить от чешуи, удалить жабры и внутренности. Сделать несколько надрезов, налить немного соевого соуса в каждый надрез и в брюшко рыбы. В каждый надрез воткнуть по дольке лимона и пластинке чеснока. Оставшийся чеснок мелко покрошить.

  • Рыбу положить в форму, рядом выложить овощи, посыпать чесноком и черным молотым перцем, обильно полить овощи и рыбу соевым соусом.
    Выпекать при 200С 30 минут.



Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Спецпроект "Поединки + K". Рыба На обед : На второе На праздничный стол На ужин : На горячее Неожиданные гости : На горячее

Теги: обед второе ужин гости

Вкусы: рыбный овощной пикантный вкусный ароматный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Терпуг, запеченный с овощами
Рецепт: Терпуг, запеченный с овощами

Простой, бюджетный рецепт, но получается не только вкусно и полезно, но и красиво. Блюдо радует вкусовые рецепторы, ласкает глаз, не напрягает желудок. Можно на ужин подать, а можно и для гостей.

Ингредиенты для «Терпуг, запеченный с овощами»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Терпуг, запеченный с овощами» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Много лет не покупала терпуг-реально лет 8. Не знаю почему так -но у нас он продавался постоянно старый и перемороженный,надоело расстраиваться и выбрасывать и рыб и фактически деньги. А тут смотрю-в супермаркете идеальные на вид «терпужины»,без налипшего льда,аккуратные. Рискнула и купила сразу несколько штук(рисковая прям женщина ). Часть пожарила,мммм ,а одну запекла по вашему рецепту. Получилось очень вкусно,рецепт удачный и простой,запекала на режиме «классическая духовка»,последние минут 7 фольгу приоткрыла и включила режим «верхний нагрев»,у меня сверху получилась хрустящая корочка. На фото кусочек только последний успела сфотографировать Из отступления от рецепта-тушила только терпуг,овощи отдельно тушеные у меня с рисом были
Ммм. Как вкусно. Как вы думаете со скумбрией так получится?
Мне кажется, любая рыба с овощами будет вкусна, попробуйте))
Спасибо за рецепт! За неимением терпуга, готовила с судаком Очень понравилось всем! Уплетали за обе щеки))))
С судаком, думаю, вообще вкуснятина получилась
↑Ответ для мама Тимы
Да, было вкусно))) Еще раз благодарю
ММММ......Шикарно!
просто - не просто, но аппетит вызывает будь здоров. Очень привлекательно, +++++
Спасибо))
Ой Лар ну как же вкусно и красиво!!!! Что то я давно этой рыбы не видала Мне она палтус напоминает.
Да? А я вот палтус не люблю, но терпуг нравится
Ларис, как я тебе завидую! Терпуг просто обожаю! А вот у нас днем с огнем не купишь((( Удачи тебе!!!
Ну, может теперь появится)) Спасибо и удачи тебе! В конкурсе))
Потрясающе выглядит! То что нужно для праздничного стала: быстро, дешево и красиво. Спасибо за рецепт)
Пользуйтесь и радуйте близких!
Аппетитная рыбка!
Лариса! Какая рыба!!! Необыкновенное блюдо! Какая красота! Рыбу очень любим, беру в КК! Вам спасибо и +++.
Рыба, действительно... есть на что посмотреть)))
И я возьму на заметку рыбу такую... Тем более за такую цену и не костлявую! А она жирная, Ларис? Для ребенка интересно пойдет?
Очень красивая рыбка. Просто, вкусно, и очень красиво.
Нет, не жирная. И не сухая. Нет ярко выраженного рыбного вкуса, который не все любят. Для ребенка подойдет, если он рыбу любит
Да он под настроение Вообще ледяную любит. Но она стоит как мост чугунный... Плотву ел с удовольствием, но то ж свежая была, только что из Селигера. А вот Дораду с Сибасом походу по вкусу отличает где нормальная, а где гормональная, далеко не всегда есть станет
Если увижу, обязательно попробую. Спасибо.
надо мужу предложить, он салат с терпугом обожает, может, и на это блюдо клюнет))) вот если увидит фото, точно - клюнет!
замечательный рецепт, Лариса!
спасибо, Света! Если терпуг в ваших магазинах водится, то тут и думать нечего - готовить!
как красиво получилось,обалдеть
и вкусно. Спасибо, Леся
Любимая рыба мужа, мы так на мангале делаем, отпад!
Ну вот, видишь, благодаря санкциям и у нас хорошая рыба стала появляться)))
Ларочка, какая рыбка у тебя красивая!!!
Спасибо, Нинуль!
Вауу, какой смачный рыБ!!!
Я тоже, деревня заморская, не знаю , кто такой терпуг....
Да и неважно. таким образом можно любую рыбу приготовить. С судаком будет отлично
а у нас кроме карпа... другую тушку редко встретишь, вот в чём лажа! Судак - только в виде филешки,как-то так Лосось - есть, форель - сколько хош в замороженном виде !
Форель - прекрасно! Подойдет)
данке!
а у нас кроме карпа... другую тушку редко встретишь, вот в чём лажа!
Все к нам! Сейчас рыбы свежего улова в ассортименте видов 10 точно.
вот кому на Руси жЫть хАрАшо

Я тоже, деревня заморская, не знаю , кто такой терпуг....
Нинуля, любимая рыба мужа, раньше сам ловил на море, вкуснооо. Сейчас подорожала, грубо 2 евро за 1 кг.
у нас 148 руб. за кг. Для нас это дешево, если сравнивать с семгой с Фарерских островов, которая заменила норвежскую, которая стоит 700 руб. за кг. Но я семгу и раньше не брала, гадость эту, а теперь и тем более
У нас такая сёмга (мы называем её гормональная и антибиотиковая) по 400, а своя рыба: горбуша, кета, нерка, кижуч от 180 до 280.
↑Ответ для мисс
ой, Светик, мне бы ваши ценв, дешевле 5-7 Евро ничЁ нЭма
Лар, красиво, не могу! Пошла смотреть что за зверь такой - терпуг.
Ага, посмотри. Вкусная рыба и не костлявая, с белым мясом
Пошла смотреть что за зверь такой - терпуг.
Ах, нет фото, муж сам ловил.
Охх, опять не засну от таких вкусностей! Как же я все такое люблю...
Кира, надо взять себя в руки
И в ноги...
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с котельной и террасой V466 "Гринвилл"

Каркасный дом с котельной и террасой V466 "Гринвилл"
Каркасный дом с эркером V422 "Бойсе"

Каркасный дом с эркером V422 "Бойсе"
Каркасный дом с мансардой V394 "Саут-Бенд"

Каркасный дом с мансардой V394 "Саут-Бенд"
Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 614 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки