Несладкий вариант приготовления овсяной каши - отличный способ разнообразить утреннее меню. Предлагаю приготовить немного острую, томатную овсянку.
- 3 сентября 2014, 13:05
- 3400
Овсяная каша "Помидорка"

Ингредиенты для «Овсяная каша "Помидорка"»:
- Хлопья овсяные (не требующие варки) — 0,5 стак.
- Вода (кипяток) — 1 стак.
- Помидор (крупный) — 1 шт
- Орехи грецкие — 1 ст. л.
- Лук репчатый — 0,25 шт
- Горчица (семя) — 0,5 ч. л.
- Перец красный жгучий
- Масло растительное
- Имбирь
- Петрушка
- Соль
Время приготовления:
Количество порций: 1
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
153.6 ккал |
белки
3.5 г |
жиры
12.6 г |
углеводы
7.2 г |
100 г блюда | |||
ккал 39.4 ккал |
белки 0.9 г |
жиры 3.2 г |
углеводы 1.8 г |
Рецепт «Овсяная каша "Помидорка"»:
-
Отмерим овсяные хлопья. Я использую хлопья ТМ Мистраль, не требующие варки. Зальем их стаканом кипятка, перемешаем, накроем крышкой.
-
Тем временем очистим помидоры от кожицы (предварительно опустив их в кипяток, затем в холодную воду), нарежем кубиками, измельчим лук и корень имбиря (примерно 1 см). Имбирь можно пропустить через чесночный пресс. Истолчем в ступе орехи (не до пыли)))
-
Прогреем сковороду с небольшим количеством растительного масла, выложим семена горчицы и обжарим их, пока они не начнут потрескивать.
-
Затем добавляем орехи, лук, имбирь, соль, перец и тушим пару мнут.
-
Добавляем помидор. Тушим до мягкости.
-
Смешиваем с овсяной кашей (она к этому времени уже абсолютно готова и даже уже немного остыла.
-
Перемешиваем, прогреваем (если нужно).
-
Выкладываем в подходящую посуду, украшаем грецким орехом и петрушкой.


Комментарии и отзывы
12 августа 2017 года caramel77 #
[+5]12 сентября 2017 года Таш # (автор рецепта)
16 сентября 2014 года barska #
[+4]Спасибо, дорогая
17 сентября 2014 года Таш # (автор рецепта)
17 сентября 2014 года barska #
17 сентября 2014 года Таш # (автор рецепта)
17 сентября 2014 года barska #
17 сентября 2014 года Таш # (автор рецепта)
17 сентября 2014 года barska #
18 сентября 2014 года Таш # (автор рецепта)
18 сентября 2014 года barska #
18 сентября 2014 года Таш # (автор рецепта)
16 сентября 2014 года barska #
16 сентября 2014 года Таш # (автор рецепта)
4 сентября 2014 года asesia2007 #
4 сентября 2014 года Таш # (автор рецепта)
3 сентября 2014 года IrikF #
3 сентября 2014 года Таш # (автор рецепта)
3 сентября 2014 года Sugar #
3 сентября 2014 года Таш # (автор рецепта)
3 сентября 2014 года Ирушенька #
3 сентября 2014 года Таш # (автор рецепта)
3 сентября 2014 года Людмила НК #
3 сентября 2014 года Таш # (автор рецепта)
3 сентября 2014 года lili-8888 #
3 сентября 2014 года Таш # (автор рецепта)
3 сентября 2014 года Жен Жен # (модератор)
3 сентября 2014 года Таш # (автор рецепта)
3 сентября 2014 года para_gn0m0v #
3 сентября 2014 года Таш # (автор рецепта)
3 сентября 2014 года Gerardina #
3 сентября 2014 года Таш # (автор рецепта)
3 сентября 2014 года Gerardina #
3 сентября 2014 года Таш # (автор рецепта)
3 сентября 2014 года lemonywater #
3 сентября 2014 года Таш # (автор рецепта)
3 сентября 2014 года lemonywater #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: