Версия для печати Рецепты Готовим в мультиварке Блюда из мяса в мультиварке Блюда из свинины в мультиварке

4 сентября 2014, 8:14
11955

Мясные рулетики с баклажанами и солеными огурцами

Предлагаю очень вкусный, сытный и несложный рецепт мясного блюда, в котором отменно сочетается сочное мясо, нежный баклажан и пикантный вкус соленых огурчиков.

Категория: Готовим в мультиварке Блюда из мяса в мультиварке Блюда из свинины в мультиварке

Ингредиенты для «Мясные рулетики с баклажанами и солеными огурцами»:

Свинина (эскалоп) — 500 г
Баклажан (маленький) — 1 шт
Огурец соленый (маленькие) — 3 шт
Соль — 1/4 ч. л.
Масло оливковое — 4 ст. л.

Время приготовления: 80 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2035.4 ккал	белки 84.7 г	жиры 179.1 г	углеводы 171.1 г
100 г блюда
ккал 164.1 ккал	белки 6.8 г	жиры 14.4 г	углеводы 13.8 г

Параметры приготовления в мультиварке:

Мощность: 980 Ватт

Основная программа: жарить (15 минут)

Дополнительная программа: тушить (20 минут)

Рецепт «Мясные рулетики с баклажанами и солеными огурцами»:

Баклажан помыть, порезать на полоски (толщиной примерно 0,8 см). Замочить в холодной, подсоленной воде минут на 10, чтобы ушла лишняя горечь.
Обжарить баклажанные полоски с двух сторон на оливковом масле (2 ст. л). Выложить на салфетку.
Подготовить кусочки мяса.
Хорошенько отбить молоточком.
Соленые огурчики нарезать на четвертинки.
На кусочек мяса выложить баклажаны и соленые огурчики.
Свернуть рулетиком и закрепить кулинарной нитью. Таким же образом свернуть остальные кусочки мяса.
Чашу мультиварки смазать оливковым маслом (2 ст. л.). Выложить мясные рулетики (у меня получилось два больших и два маленьких).
Включить мультиварку на режим "жарить" на 15 минут. В процессе готовки рулетики переворачивать, чтобы они обжарились со всех сторон.
После того, как рулетики обжарятся, включить мультиварку на режим "тушить" на 20 минут. По истечении времени крышку не открывать 15 минут.

Готовые рулетики выложить на блюдо (не забыть снять кулинарную нить ), украсить по желанию.

Рулетики в разрезе.

Приятного аппетита!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед / На ужин Конкурсные рецепты : Конкурс "Превосходные формы" На обед : На второе На праздничный стол : 23 февраля / 8 Марта / День рождения / Пасха / Рождество На ужин : На горячее Неожиданные гости : На горячее

Теги: второе обед ужин

Вкусы: мясной баклажановый огуречный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/94351/]Мясные рулетики с баклажанами и солеными огурцами[/url]
[url=/recipes/show/94351/][img]/data/cache/2014sep/03/13/848531_23104-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Готовим в мультиварке -> Блюда из мяса в мультиварке -> Блюда из свинины в мультиварке
Предлагаю очень вкусный, сытный и несложный рецепт мясного блюда, в котором отменно сочетается сочное мясо, нежный баклажан и пикантный вкус соленых огурчиков.

Ингредиенты: Свинина, Баклажан, Огурец соленый, Соль, Масло оливковое.
Тэги: второе, обед, ужин.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Мясные рулетики с баклажанами и солеными огурцами
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2014sep/03/13/848531_23104-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Мясные рулетики с баклажанами и солеными огурцами" title="Рецепт: Мясные рулетики с баклажанами и солеными огурцами"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Предлагаю очень вкусный, сытный и несложный рецепт мясного блюда, в котором отменно сочетается сочное мясо, нежный баклажан и пикантный вкус соленых огурчиков.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/308/">
          Готовим в мультиварке
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/309/">
          Блюда из мяса в мультиварке
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/330/">
          Блюда из свинины в мультиварке
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Мясные рулетики с баклажанами и солеными огурцами»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1610">Свинина</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/124">Баклажан</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2252">Огурец соленый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2426">Масло оливковое</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/94351/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Мясные рулетики с баклажанами и солеными огурцами

Категория: Готовим в мультиварке › Блюда из мяса в мультиварке › Блюда из свинины в мультиварке

Ингредиенты для «Мясные рулетики с баклажанами и солеными огурцами»:

Свинина Баклажан Огурец соленый Соль Масло оливковое

Тэги: второе, обед, ужин

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Мясные рулетики с баклажанами и солеными огурцами» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

4 октября 2020 года Жужа-48 #

+12

[+5]

Катя,спасибо большое за рецепт, очень вкусно

обожаю сочетание соленых огурцов с мясом,а любимые баклажаны бонусом - просто бомба)))

4 октября 2020 года МурКатеринка # (автор рецепта)

Оля, я очень рада, что рецепт пришелся по душе

Спасибо огромное за внимание

20 января 2015 года bukvoeghka #

21 января 2015 года МурКатеринка # (автор рецепта)

Спасибочки!!!

13 октября 2014 года Т-пушка #

Очень аппетитно смотрятся!Красавчики!

13 октября 2014 года МурКатеринка # (автор рецепта)

Большое спасибочки, Виолетта!!!

27 сентября 2014 года Валерия Насыпова #

Люблю баклажанчики! А фото отличные!

28 сентября 2014 года МурКатеринка # (автор рецепта)

Спасибочки, Валерия!

и я люблю баклажанчики

22 сентября 2014 года Виктория46 #

Смотрятся великолепно! В выходные посмотрим, какие они будут на вкус! Думаю, что не хуже, чем на вид!

22 сентября 2014 года МурКатеринка # (автор рецепта)

Спасибо большое!!!

Рулетики действительно получаются очень вкусные!

4 сентября 2014 года asesia2007 #

Катенька,аппетитные рулетики

5 сентября 2014 года МурКатеринка # (автор рецепта)

Спасибочки, Олеся!!!

4 сентября 2014 года suliko2002 #

Вкусные рулетики должно быть!

4 сентября 2014 года МурКатеринка # (автор рецепта)

Спасибочки

, ооочень вкусные

4 сентября 2014 года Ирушенька #

Екатерина,какие аппетитные и красивые рулетики!

4 сентября 2014 года МурКатеринка # (автор рецепта)

Спасибо большое, мне очень приятно!!!

4 сентября 2014 года Gerardina #

Мясо!!!!

Как я люблю мясо, даже стыдно за свою кровожадность, животных-то я больше люблю.

4 сентября 2014 года МурКатеринка # (автор рецепта)

Вы меня развеселили!!! спасибочки!!!

4 сентября 2014 года Кир Рояль #

Это очень вкусно!

4 сентября 2014 года МурКатеринка # (автор рецепта)

Спасибочки, Инга!!!

4 сентября 2014 года гурман1410 #

4 сентября 2014 года МурКатеринка # (автор рецепта)

Спасибочки, Наташа!!!

4 сентября 2014 года Жужа-48 #

Это должно быть очень вкусно

4 сентября 2014 года МурКатеринка # (автор рецепта)

Да, Оля, действительно очень вкусно!

Спасибо

4 сентября 2014 года Демурия #

Красиво и вкусно

4 сентября 2014 года МурКатеринка # (автор рецепта)

Большое спасибо, Оля!!!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой и террасой V553 "Китченер"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Мясные рулетики с баклажанами и солеными огурцами

Ингредиенты для «Мясные рулетики с баклажанами и солеными огурцами»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Параметры приготовления в мультиварке:

Рецепт «Мясные рулетики с баклажанами и солеными огурцами»:

Похожие рецепты

Ветчина с черносливом и грецкими орехами

Рассыпчатый плов в мультиварке

Свинина в горчично-йогуртовой корочке

Ребрышки свиные с гречкой и кабачком

Свинина в пиве, или необычный гуляш

Жареная свиная грудинка по-красному

Свинина с мандаринами и перцами

Быстрая буженина в мультиварке

Каварма из свинины

Фотографии «Мясные рулетики с баклажанами и солеными огурцами» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой и террасой V553 "Китченер"

Каркасный дом с балконом и мансардой V156 "Биддефорд"

Каркасный дом с эркером V257 "Форт-Лодердейл"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!