Здравствуйте, дорогие кулинары! Вот я и созрела со своим рецептом. Захотелось супчика, легкого и весеннего.
Janna_kПоваренок 1 уровня
- 4 сентября 2014, 17:12
- 16556
Куриный суп с кабачками
Ингредиенты для «Куриный суп с кабачками»:
- Бедро куриное — 3 шт
- Лук репчатый — 1 шт
- Морковь — 1 шт
- Кабачок — 2 шт
- Перец болгарский — 1 шт
- Картофель — 2 шт
- Капуста белокочанная / Капустa — 1/2 вилок
- Укроп — по вкусу
- Соль — по вкусу
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1488.1 ккал |
белки
109.9 г |
жиры
40.2 г |
углеводы
158.3 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 49.6 ккал |
белки 3.7 г |
жиры 1.3 г |
углеводы 5.3 г |
Рецепт «Куриный суп с кабачками»:
-
Бедрышки залить водой, дать закипеть, снять пену, добавить мелко нарезанный лук, посолить и сварить бульон.
Пока готовится бульон, нарезаем кабачки и слегка обжариваем их на растительном масле. -
Добавляем натертую на крупной терке морковь и слегка обжариваем. Вливаем несколько ложек бульона и даем потушиться минут 10.
-
Готовое мясо вынуть из бульона, снять кожу, удалить косточку, нарезать небольшими кусочками и вернуть в бульон.
-
Картофель нарезать кубиками. Перец нарезать соломкой. Добавляем их в бульон, даем закипеть и варим 10 минут.
-
Теперь добавляем в супчик нарезанную молодую капусту
-
И кабачки с морковкой. Даем покипеть минут 5-7.
-
И в завершение добавляем мелко нарезанный укроп, даем быстро закипеть, выключаем огонь, накрываем крышкой и даем настояться.
Приятного аппетита!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6673
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
31 июля Okoolina #
3 августа 2021 года Pereskia #
10 августа 2021 года Janna_k # (автор рецепта)
14 августа 2021 года Pereskia #
7 августа 2019 года Хлоркина #
20 декабря 2017 года ирпенчанка #
2 ноября 2017 года barska #
27 октября 2017 года Vishnja #
27 октября 2017 года laka-2014 #
27 октября 2017 года Vishnja #
27 октября 2017 года laka-2014 #
27 октября 2017 года vitaatelier #
27 октября 2017 года Vishnja #
20 октября 2017 года suliko2002 #
15 октября 2017 года masha vet #
9 октября 2017 года subsidii66 #
9 октября 2017 года mtata #
9 октября 2017 года subsidii66 #
9 октября 2017 года lioliy1967 #
9 октября 2017 года subsidii66 #
9 октября 2017 года Janna_k # (автор рецепта)
9 октября 2017 года subsidii66 #
9 октября 2017 года Лилек3011 #
9 октября 2017 года subsidii66 #
9 октября 2017 года suliko2002 #
9 октября 2017 года subsidii66 #
9 октября 2017 года suliko2002 #
30 сентября 2017 года Сурик #
2 октября 2017 года felix032 #
2 октября 2017 года Сурик #
2 октября 2017 года mtata #
2 октября 2017 года Сурик #
19 ноября 2017 года акчуч #
20 ноября 2017 года Сурик #
12 сентября 2017 года Janna_k # (автор рецепта)
12 сентября 2017 года lina0710 #
12 сентября 2017 года felix032 #
12 сентября 2017 года lina0710 #
12 сентября 2017 года felix032 #
31 августа 2017 года Инночка07 #
29 июня 2017 года felix032 #
29 июня 2017 года stark2 #
29 июня 2017 года felix032 #
29 июня 2017 года Покусаева Ольга #
29 июня 2017 года felix032 #
29 июня 2017 года subsidii66 #
29 июня 2017 года felix032 #
29 июня 2017 года Светланка g980 #
29 июня 2017 года felix032 #
29 июня 2017 года mtata #
29 июня 2017 года felix032 #
29 июня 2017 года lelikloves #
29 июня 2017 года felix032 #
29 июня 2017 года Лиса Петровна #
29 июня 2017 года weta-k #
29 июня 2017 года Лиса Петровна #
2 июля 2017 года felix032 #
2 июля 2017 года Лиса Петровна #
29 июня 2017 года weta-k #
2 июля 2017 года felix032 #
29 июня 2017 года акчуч #
2 июля 2017 года felix032 #
2 июля 2017 года starry2012 #
2 июля 2017 года felix032 #
4 июля 2017 года Сурик #
4 июля 2017 года felix032 #
12 сентября 2017 года lina0710 #
12 сентября 2017 года felix032 #
28 июня 2017 года stark2 #
Лёгкий, ароматный со вкусом лета получился суп!
Спасибо за рецепт!
28 июня 2017 года Светланка g980 #
28 июня 2017 года stark2 #
28 июня 2017 года Покусаева Ольга #
28 июня 2017 года stark2 #
28 июня 2017 года Покусаева Ольга #
28 июня 2017 года stark2 #
28 июня 2017 года Покусаева Ольга #
29 июня 2017 года mtata #
29 июня 2017 года stark2 #
29 июня 2017 года felix032 #
29 июня 2017 года stark2 #
Удачи в приготовлении
29 июня 2017 года felix032 #
30 августа 2017 года subsidii66 #
3 сентября 2017 года stark2 #
28 июня 2017 года weta-k #
Объеденье. Спасибо Олечке и Светочке за соблазнительные отчёты, которые сподвигли меня на приготовление этого супчика. Спасибо автору за отличный рецепт!
28 июня 2017 года Светланка g980 #
28 июня 2017 года weta-k #
28 июня 2017 года Светланка g980 #
28 июня 2017 года felix032 #
28 июня 2017 года weta-k #
28 июня 2017 года hellena2013 #
28 июня 2017 года weta-k #
30 августа 2017 года subsidii66 #
4 сентября 2017 года weta-k #
28 июня 2017 года Светланка g980 #
28 июня 2017 года stark2 #
Люблю супы безумно
Сегодня тоже такой приготовлю, спасибо за наводку на рецепт!
28 июня 2017 года Светланка g980 #
А я у Оленьки увидела, соблазнилась.
28 июня 2017 года stark2 #
Время 7 утра, а я уже готова бежать варить этот суп
28 июня 2017 года Светланка g980 #
28 июня 2017 года Покусаева Ольга #
28 июня 2017 года Светланка g980 #
28 июня 2017 года Покусаева Ольга #
28 июня 2017 года Светланка g980 #
28 июня 2017 года Покусаева Ольга #
28 июня 2017 года hellena2013 #
28 июня 2017 года Светланка g980 #
28 июня 2017 года mtata #
28 июня 2017 года Светланка g980 #
28 июня 2017 года felix032 #
28 июня 2017 года Светланка g980 #
28 июня 2017 года weta-k #
28 июня 2017 года Светланка g980 #
28 июня 2017 года Galiniya #
28 июня 2017 года Светланка g980 #
28 июня 2017 года Violl #
28 июня 2017 года Светланка g980 #
4 июля 2017 года Сурик #
4 июля 2017 года Светланка g980 #
30 августа 2017 года subsidii66 #
30 августа 2017 года Светланка g980 #
27 июня 2017 года Ирушенька #
25 июня 2017 года Светланка g980 #
25 июня 2017 года Покусаева Ольга #
25 июня 2017 года Светланка g980 #
25 июня 2017 года Покусаева Ольга #
25 июня 2017 года акчуч #
25 июня 2017 года Покусаева Ольга #
25 июня 2017 года felix032 #
25 июня 2017 года Покусаева Ольга #
25 июня 2017 года lelikloves #
26 июня 2017 года Покусаева Ольга #
25 июня 2017 года Violl #
26 июня 2017 года Покусаева Ольга #
25 июня 2017 года Наталья Щучкина #
26 июня 2017 года Покусаева Ольга #
27 июня 2017 года mtata #
27 июня 2017 года Покусаева Ольга #
27 июня 2017 года mtata #
27 июня 2017 года Покусаева Ольга #
27 июня 2017 года Ирушенька #
27 июня 2017 года Покусаева Ольга #
28 июня 2017 года stark2 #
28 июня 2017 года Покусаева Ольга #
4 июля 2017 года Сурик #
12 июля 2017 года Покусаева Ольга #
30 августа 2017 года subsidii66 #
30 августа 2017 года Покусаева Ольга #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: